9月17日，由愛奇藝、福州城投集團(tuán)閩江之心公司、美霖文化聯(lián)合出品的美食紀(jì)錄片《下飯江湖4·食色福州》震撼登陸愛奇藝平臺(tái)。

作為愛奇藝紀(jì)錄片“青創(chuàng)計(jì)劃”重點(diǎn)項(xiàng)目和國內(nèi)頭部美食IP，《下飯江湖》系列以“食物為切口、文化為核心”的創(chuàng)作理念收獲如潮好評(píng)，前三季站內(nèi)總播放量強(qiáng)勢突破千萬大關(guān)，并多次霸榜愛奇藝紀(jì)錄片熱播榜、美食榜、飆升榜首位。

第四季《食色福州》匠心延續(xù)系列精髓，深度聚焦福州特色美食與獨(dú)特人文風(fēng)貌，挺進(jìn)閩越文化腹地。以福州2200余年歷史積淀為底色，通過多維視角，探尋“海味鮮、古早醇”的福州味道背后躍動(dòng)的人文脈搏。

《下飯江湖4·食色福州》預(yù)告片

紀(jì)錄片俯拾市井煙火，定格平凡中的溫情瞬間：一碗清鮮不寡的撈化、一枚包裹團(tuán)圓的肉燕、一口喚醒童年甜香的“糯嘰嘰”、一塊爐火烙香的光餅……無不流淌著福州人記憶的溫度。

從喚醒古城清晨的飄香鍋邊，到暖心暖胃的原盅燉罐；從婚宴象征吉祥的太平燕，到端午鄰里共裹的粽子與酒香四溢的半酒燉河鰻……食物串聯(lián)起福州人的晝夜晨昏、禮俗節(jié)慶，演化為安頓生活、祈福未來的溫暖儀式。

《下飯江湖4·食色福州》超越單純的美食記錄，是一場驚艷的視覺盛宴。它深度解析福州作為閩越文化腹地的獨(dú)特靈魂密碼?！昂Ｎ鄂r”與“古早醇”遠(yuǎn)不止于舌尖的歡愉，更是這座城于柴米油鹽間生生不息的文化基因與堅(jiān)韌精神。它聚焦灶臺(tái)間的氤氳熱氣、街巷里的人情往來、時(shí)間沉淀的匠心智慧，以及海洋饋贈(zèng)的豐饒物產(chǎn)，深度解碼福州作為閩越文化腹地的獨(dú)特精神內(nèi)核。“海味鮮”與“古早醇”不僅是舌尖的歡愉，更是這座城市在柴米油鹽中生生不息的文化基因與堅(jiān)韌精神。

第一集《榕樹下》已掀開福州味道的冰山一角。值此國慶、中秋雙節(jié)之際，《下飯江湖4·食色福州》攜佳節(jié)喜慶上線，以一份“榕城請(qǐng)柬”邀全國觀眾共赴閩都盛宴。透過熒屏，觀眾可領(lǐng)略榕城沸騰的市井煙火與厚重的人文底蘊(yùn)，感受味蕾與心靈的雙重觸動(dòng)。它不僅是一扇了解福州、向往福州的窗口，更將點(diǎn)燃您親臨其境的渴望。

它不僅是一扇深入了解福州、向往福州的窗口，更將激發(fā)您親臨其境的渴望。歡迎登陸【愛奇藝紀(jì)錄片頻道】， 跟隨鏡頭循著煙火風(fēng)味，踏足這座底蘊(yùn)深厚的城市，開啟一段尋味古早、感受海風(fēng)、沉浸人文的獨(dú)特旅程！

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