9月12日是預防出生缺陷日。今年預防出生缺陷日宣傳活動主題為：“關注孕期營養(yǎng)，孕育健康未來”，旨在引導育齡人群和孕產(chǎn)婦增強營養(yǎng)健康意識，掌握營養(yǎng)健康及出生缺陷防治知識，踐行健康生活方式，科學孕育健康新生命。

一、孕期營養(yǎng)包括哪些？

1. 能量：能量影響因素較多，例如：孕前體重、機體成分、孕期體重增長情況以及運動均可對能量造成影響，那就不可能有一個確定的能量標準適合所有的孕媽。整個孕期能量攝入與消耗以能夠保持平衡為宜，不宜攝入過多能量，保證適宜的能量攝入的最佳方法，是密切檢測和控制孕期體重的增長。

1、孕早期一般不需要增加能量；孕中、晚期每天增加能量200Kcal即可。體重管理需要及早開始。

2、每餐30分鐘后進行中等強度的運動（30-40分鐘，每周3-4次），對降低胰島素抵抗、增強肌肉力量、鍛煉心肺功能、改善睡眠、促進胃腸蠕動，抑制反酸、改善消化不良、脹氣、便秘等均有極大益處。

3、蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是構建機體的必備物質(zhì)，由于胎兒早期肝臟尚未發(fā)育成熟而缺乏合成氨基酸的酶，所有的氨基酸均是胎兒的必須氨基酸，都需要母體提供。《中國居民膳食營養(yǎng)素攝入?yún)⒖剂俊方ㄗh孕早、中、晚期膳食蛋白質(zhì)推薦攝入增加值分別為：5g/d、15g/d、 20g/d。

4、脂類：孕期需要3-4Kg的脂肪累積以備產(chǎn)后泌乳。食物中的磷脂和長鏈多不飽和脂肪酸，對胎兒腦和視網(wǎng)膜發(fā)育具有重要作用。常見的食物如魚類、蛋黃、魚油中富含DHA和EPA。

5、礦物質(zhì)和微量元素：孕期需要的礦物質(zhì)主要包括鈣、鐵、碘、鋅。微量元素主要包括：維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、維生素B1、B2、B6、B9（葉酸）。 尤其是葉酸需要從孕前3個月開始服用，直至孕3個月，每天補充0.4-0.8mg，對預防胎兒神經(jīng)管缺陷有重要意義。

二、怎么吃更有利于母胎健康？

營養(yǎng)的來源是基于一日三餐的食物補給。自然界中的任何一種食材都不可能涵蓋所有的營養(yǎng)元素，因此，食物多樣，合理搭配，科學烹飪，吃好一日三餐才是最基礎的選擇。

孕期婦女在一般人群膳食指南的基礎上補充5條關鍵推薦：

1、補充葉酸，常吃富含鐵的食物，選擇碘鹽。

2、孕吐嚴重者，可少食多餐，保證攝入含碳水化合物的食物。

3、孕中晚期適量增加奶、魚、禽、蛋、瘦肉的攝入。

4、適量身體活動，維持孕期適宜增重。

5、禁煙酒，愉快孕育新生命，積極準備母乳喂養(yǎng)。

【關鍵事實】

1、孕期對能量、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、碘、葉酸的需要量增加。

2、鐵缺乏可導致多種不良妊娠結局；碘缺乏嚴重損害胎兒腦和智力發(fā)育。

3、孕早期碳水化合物攝入不足，可因酮癥損害胎兒腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。

4、適宜的體重增長有助于獲得良好的妊娠結局。

5、煙酒危害胎兒發(fā)育，良好的情緒有助于優(yōu)孕優(yōu)育。

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