小口·中口·大口有學(xué)問(wèn)，舌撩·慢咽·意念求發(fā)展，健康就在現(xiàn)場(chǎng)感。

于急性子而言: “慢”，就是守好現(xiàn)場(chǎng)感的“底線”。喝水，日常生活現(xiàn)象，優(yōu)秀傳統(tǒng)文化卻把普通、普遍現(xiàn)象“神化”了。小口入水，含在口中不急于下咽，而是用舌頭撩30下，再啟開(kāi)喉嚨閘門，慢慢下咽一一我便美名其曰“吃水”。據(jù)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，幼兒?jiǎn)苎?，玉米粒等硬物誤入氣道；老年臨終，因喝水嗆咽而命終也多有耳聞。

人要“善終”，這個(gè)課題對(duì)所有人群，特別是步向老年門坎的朋友，是否都應(yīng)關(guān)注此項(xiàng)“工程”，趁早破解這道“健康課題”，不給臨終留下遺憾。

大口或小口？科學(xué)探討破難題。慢，是關(guān)鍵。比如，古今有品茗之雅趣。何謂“品茗”？詞解: 品茗指通過(guò)沖泡、聞香、細(xì)啜等環(huán)節(jié)，鑒賞茶的色香味韻，強(qiáng)調(diào)以茶為媒介實(shí)現(xiàn)精神境界的提升。又如，茶香醉人，心境安寧，品茗間，感受生活的美好。還有:茶煙輕揚(yáng)，塵心漸息。

也有詩(shī)為證: 陸羽烹茶，道法自然；東坡煮雪，詩(shī)入禪心。以此推斷:品茗為媒介可以實(shí)現(xiàn)精神境界的提升。同理:啜飲白開(kāi)，舌撩數(shù)下，同樣也可以實(shí)現(xiàn)精神境界的提升。水潤(rùn)生命，也可感受生活的美好。水霧繚繞，也可塵心漸息。再有我們?nèi)粢病盁?、“煮雪”，也?huì)道法自然，詩(shī)入禪心。

竊以為，同理是道同，所謂的道，都是在現(xiàn)場(chǎng)感下，專注純凈之心，而美妙無(wú)窮?！栋俣取方?“啜飲”即小口喝?？磥?lái)小口飲水有科學(xué)之道。 “小口”有度的限定，把握度就須在現(xiàn)場(chǎng)感中。斂性收心，方可“慢”，不僅僅是動(dòng)作，更重要的是心性。一個(gè)“慢”字，就有了“現(xiàn)場(chǎng)感”的充分余地。

舌撩或慢咽？適度咋能把控？中醫(yī)理論有關(guān)“吃水”這樣講: “吃水”時(shí)，小口慢飲，保持坐姿，避免揚(yáng)頭。還有一一用舌撩水的意義與安全 :

1. 生津潤(rùn)燥。中醫(yī)認(rèn)為舌下金津、玉液二穴為生津之竅，通過(guò)舌體攪動(dòng)（類似“赤龍攪?！保┛梢源碳ね僖悍置?。唾液含“消化酶”（如淀粉酶），與水分混合后形成“甘露”，能更好地滋潤(rùn)臟腑，符合《黃帝內(nèi)經(jīng)》“飲水于胃，游溢精氣”的理論。

2. 神經(jīng)反射準(zhǔn)備。反復(fù)攪動(dòng)激活口腔迷走神經(jīng)反射，向大腦發(fā)送吞咽信號(hào)，使食管和胃部肌肉提前進(jìn)入?yún)f(xié)調(diào)狀態(tài)，預(yù)防誤咽。

3. 嗆水的預(yù)防措施。生理性預(yù)防: 體位調(diào)整采用“下巴內(nèi)收”姿勢(shì)（類似低頭吞咽）可縮小氣道開(kāi)口，增加吞咽的安全性，分次吞咽每口水控制在一湯匙，遵循《老老恒言》“徐徐頻呷”的原則。

4. 何謂“喉部防御反射”一一當(dāng)會(huì)厭軟骨未能完全遮蓋氣管入口時(shí)，水流刺激聲門裂周圍的迷走神經(jīng)末梢，引起咳嗽反射。此反射閾值隨年齡增長(zhǎng)而降低，故老年人更易觸發(fā)。

《諸病源候論》稱“呷咳”，多因肺胃氣逆或痰阻氣道。輕微嗆咳屬“水逆證”……

這種融合了傳統(tǒng)智慧與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的飲水方式，本質(zhì)是對(duì)自主神經(jīng)功能的精細(xì)化調(diào)節(jié)，值得在特定人群中推廣，但需個(gè)體化調(diào)整。另外，實(shí)踐建議，健康人群可嘗試傳統(tǒng)“吃水法”，但不必嚴(yán)格拘泥舌撩30次，以口腔充滿唾液為度。

總之，“吃水”的概念，是意義、價(jià)值與科學(xué)并重。喝水是生活之需、身體之需，也是健康之需。特別是晨醒起床，第一件要?jiǎng)?wù)就是補(bǔ)充水分，這是常理。因?yàn)椋灰贵w內(nèi)水分消耗太大，起床，身體各個(gè)部件開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)，水就是潤(rùn)滑劑。喝水是一門學(xué)問(wèn)，喝出健康，就須在現(xiàn)場(chǎng)感中科學(xué)“吃水”，一是心定緩慢，二是小口舌撩，三是低頭姿勢(shì)。

慢，是關(guān)鍵；緩，有節(jié)奏；心，無(wú)雜念。“吃水”，方在現(xiàn)場(chǎng)感中。這一切，都在意念的導(dǎo)引中。

意念或?qū)дZ(yǔ)？“振振有詞”有力量。貪嗔癡慢疑，五種意念，五種“毒藥”，毒藥加情緒，輕者致病，重者嗚呼哀哉!

本文載量有限，僅討論“貪”“慢”（本文指快慢的“慢”）二字。貪，恨少欲多；恨慢欲快。一味求多求快，欲速則不達(dá)，就恨，恨就急，急就快，快就慌，饑不擇食，慌不擇路。慌就亂，全盤皆輸。繡花針功夫忘卻，落小落細(xì)落實(shí)，就做不到了，沒(méi)有了獲得感幸福感安全感?？傊?，一條根，在意念；兩個(gè)點(diǎn)在貪與慢。

“吃水”過(guò)程，是由意念統(tǒng)領(lǐng)。若喝水僅為解渴，咽到肚里即可，此法不科學(xué)也有安全隱患。小時(shí)候，農(nóng)村教孩子就是大口喝，呼嚕呼嚕節(jié)省時(shí)間，大人急著“不違農(nóng)時(shí)”，豈能讓孩子“磨洋工”？這就是意念問(wèn)題。同時(shí)，也反映出“吃水”不同人群，不僅僅是觀念理解不同，也有客觀限制的問(wèn)題，所以“吃水”難以一刀切，個(gè)人依據(jù)現(xiàn)實(shí)，做到最有可能、“最好”的吃水。

當(dāng)然，有兩條原則要把握住: 其一，不管什么樣的前提，都應(yīng)在“現(xiàn)場(chǎng)感”中；其二，低頭分次吞咽，做到不嗆咽，安全飲水為宜。

意念加導(dǎo)語(yǔ)，更有科學(xué)性。何為飲水導(dǎo)語(yǔ)？冥想與催眠教我們科學(xué)“吃水”一一冥想與催眠都是先清空一切，即在現(xiàn)場(chǎng)感中。催眠過(guò)程中就導(dǎo)語(yǔ)引領(lǐng)漸至完全凈、靜狀態(tài)中。如“放松……”、“越來(lái)越放松了”……那么，“吃水”的導(dǎo)語(yǔ)呢？先在“放松狀態(tài)”下，加導(dǎo)語(yǔ)“圓融順暢”、“水潤(rùn)全身”……配合“舌撩”（適當(dāng)次數(shù)），這就算是完美安全的“吃水”了。

結(jié)語(yǔ)：咽，水、食通道；喉，呼吸通道。喉的核心功能: 呼吸；發(fā)聲；保護(hù)氣道一一吞咽時(shí)，會(huì)厭軟骨閉合喉口，避免食物、水等誤入氣管。咽的核心功能: 吞咽，通過(guò)蠕動(dòng)將食物從口腔推送至食管。通氣，鼻咽部參與空氣從鼻腔到喉的輸送。首先是“知”，其次是“行”，知行合一，堅(jiān)守現(xiàn)場(chǎng)感。健康與幸福非你莫屬。緩與慢是關(guān)鍵。（河南安陽(yáng) 王瑞喜）

2025年8月20日