周阿姨今年38歲，家有一兒一女，是一家事業(yè)單位的會(huì)計(jì)。今年在單位組織的體檢中發(fā)現(xiàn)了甲狀腺結(jié)節(jié)，一看到結(jié)節(jié)字眼周阿姨就心慌不已。

不過，體檢的醫(yī)生安慰她：“不用太過擔(dān)心，多數(shù)結(jié)節(jié)都是良性的，平常要養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，做好定期復(fù)查即可，如果結(jié)節(jié)有發(fā)展再處理吧！”

雖然醫(yī)生安慰她沒啥大事兒，但她自己卻格外地?fù)?dān)心，自己回家搜索了結(jié)節(jié)的很多相關(guān)資料，網(wǎng)上都說有結(jié)節(jié)的人要忌口大蝦、海鮮等發(fā)物，難不成自己真的要開始忌口？

01

什么是發(fā)物，中西醫(yī)各有看法

不少人在生病的時(shí)候，家里的長(zhǎng)輩經(jīng)常就會(huì)勸你少吃點(diǎn)發(fā)物，這里“發(fā)物”到底是指什么呢？

中醫(yī)理論中，發(fā)物是指容易誘發(fā)舊病或加重病情的食物。中醫(yī)認(rèn)為食物能為人體提供營養(yǎng)，引起人體氣血變化，從而影響疾病的發(fā)生與發(fā)展。

不過，在西醫(yī)當(dāng)中并沒有發(fā)物一說，只要不過敏就能吃。就拿網(wǎng)傳屬于發(fā)物的牛肉、魚肉、羊肉、蝦等，暫時(shí)并沒有研究能證實(shí)這些食物會(huì)加重病情，事實(shí)上這些食物中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適當(dāng)食用有利于身體健康。

中醫(yī)則認(rèn)為某些食物是否屬于發(fā)物并不是絕對(duì)的，而是因人而異的。他們認(rèn)為健康人群可以適當(dāng)食用發(fā)物，而體質(zhì)特殊或者某些疾病患者，則需要對(duì)發(fā)物忌口。中醫(yī)把發(fā)物劃分為以下幾大類

1、助濕發(fā)物

大棗、糯米、肥肉、糟、面食等屬于助濕發(fā)物，多有黏滯、肥甘滋膩等特點(diǎn)，不適合痢疾、濕熱病、黃疸等疾病患者。

2、滯氣發(fā)物

蓮米、大豆、薯類、芡實(shí)等食物，多有堅(jiān)硬難化、滯澀阻氣等特點(diǎn)，不適合諸痛者、積食者等人群食用。

3、動(dòng)火發(fā)物

油炸食物、酒、韭菜、蔥、煙、蒜等食物，會(huì)傷筋劫液、助熱動(dòng)火，不適合高血壓患者、大便秘結(jié)還有發(fā)熱口渴的人群食用。

4、積冷發(fā)物

萵筍、冬瓜、柿子、四季豆等食物，有寒涼潤利等特點(diǎn)，不適合脾胃虛弱的人食用，以免引發(fā)腹瀉、胃痛等癥狀。

5、動(dòng)血發(fā)物

菠菜、羊肉、燒酒等食物有活血散血的功效，不適合尿血、月經(jīng)多、皮下出血等的人群食用。

6、動(dòng)風(fēng)發(fā)物

木耳、雞蛋、茄子、豬頭肉等食物，有散氣生發(fā)、火熱等功效，不適合濕疹、蕁麻疹、中風(fēng)等疾病患者食用。

02

大蝦等海鮮是肺結(jié)節(jié)的“發(fā)物”？

蝦是很多人都喜歡吃的一種海鮮，網(wǎng)傳海鮮會(huì)加速肺結(jié)節(jié)的發(fā)展，進(jìn)而加重病情，事實(shí)真的是這樣嗎？

這種說法其實(shí)并沒有根據(jù)，廣東省人民醫(yī)院胸外科主任醫(yī)師喬貴賓刊文指出，肺結(jié)節(jié)的形成與不健康的生活習(xí)慣、遺傳、環(huán)境污染等因素有關(guān)，肺結(jié)節(jié)和海鮮之間并沒有直接的相關(guān)性。不過，如果患者本身對(duì)海鮮過敏或者患有痛風(fēng)等代謝性疾病，那就不適合吃海鮮了。

肺結(jié)節(jié)患者并沒有絕對(duì)不能吃的食物，均衡飲食更有利于促進(jìn)身體康復(fù)。但有三種食物，肺結(jié)節(jié)患者平時(shí)要少吃點(diǎn)。

1、高鹽食物

咸菜、腌菜、臘肉、火腿腸、熏肉、話梅等高鹽食物中，可能會(huì)含有亞硝酸鹽，攝入人體后會(huì)被轉(zhuǎn)化為致癌物亞硝胺，從而刺激結(jié)節(jié)的生長(zhǎng)。

2、高脂肪食物

油炸食物屬于高脂肪食物，吃多了會(huì)導(dǎo)致熱量過剩，增加代謝負(fù)擔(dān)，不利于肺結(jié)節(jié)患者的康復(fù)。

3、高糖食物

經(jīng)常食用甜品、蛋糕、巧克力等高糖食物，會(huì)增加致敏因子的釋放，增加結(jié)節(jié)惡變風(fēng)險(xiǎn)，從而增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。

03

肺結(jié)節(jié)不想變肺癌，

做好4件事

如今醫(yī)療水平不斷提升，人們對(duì)健康的關(guān)注度提升，越來越多的人檢出了肺結(jié)節(jié)，人們對(duì)肺結(jié)節(jié)的了解也變得越來越多了。

肺結(jié)節(jié)其實(shí)是指CT片上顯示的密度不同、毫米大小的陰影，它不是疾病，而是影像學(xué)上的一個(gè)詞匯。根據(jù)陰影大小可以分為微小結(jié)節(jié)（直徑小于5毫米）、小結(jié)節(jié)（直徑5—10毫米）和結(jié)節(jié)（直徑10—30毫米）幾種分類。

一般結(jié)節(jié)越大，癌變風(fēng)險(xiǎn)越高。根據(jù)陰影密度可以分為實(shí)性結(jié)節(jié)和亞實(shí)性結(jié)節(jié)，其中部分實(shí)性結(jié)節(jié)的惡性程度最高。

來自上海復(fù)旦大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院的一項(xiàng)調(diào)查，通過對(duì)上海市閔行區(qū)11332名受試者進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)有70%的人CT檢查發(fā)現(xiàn)肺部有磨玻璃結(jié)節(jié)，其中確診早期肺癌的只有27人，占比約0.2%。這意味著肺結(jié)節(jié)發(fā)展成肺癌的概率是比較低的。

一般情況下，肺結(jié)節(jié)發(fā)展成肺癌的高危人群多有以下特征：年齡超40歲，有多年吸煙史，合并慢阻肺或其他肺部疾病，存在長(zhǎng)期職業(yè)暴露，有腫瘤家族史等。

肺結(jié)節(jié)不想變肺癌，日常做好以下4件事！

1、盡早戒煙

煙草中的有害物質(zhì)會(huì)刺激肺部細(xì)胞出現(xiàn)異常增生，從而增加癌變風(fēng)險(xiǎn)，因此要盡早戒煙。

2、避免呆在空氣污濁的環(huán)境

長(zhǎng)期待在空氣污濁的環(huán)境中，比如汽車尾氣、廚房油煙的空氣污染，不利于肺部健康，還可能會(huì)加速結(jié)節(jié)的癌變，因此要注意室內(nèi)的通風(fēng)，同時(shí)要減少裝修污染。

3、健康生活

日常生活中要注意健康飲食、規(guī)律作息，同時(shí)還要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，擁有一個(gè)良好的心態(tài)，以增強(qiáng)自身免疫力，降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。

4、定期篩選

經(jīng)常吸煙或者常接觸二手煙的人群、有肺癌家族史的人群及有害工種人群等屬于肺結(jié)節(jié)高危人群，這些人最好每年進(jìn)行一次低劑量螺旋CT檢查，以便早發(fā)現(xiàn)早治療。

同時(shí)定期做好防癌篩查，如果你不知有什么項(xiàng)目適合自己，可以在公眾號(hào)后臺(tái)回復(fù)【體檢】獲取體檢攻略。

平常要養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，做好肺結(jié)節(jié)的預(yù)防，保證健康飲食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)等。

參考資料： [1] 《生病時(shí)不能吃“發(fā)物”？到底啥是發(fā)物？你可能忌口錯(cuò)了→》.深圳市保健委員會(huì)辦公室.2024年09月21日 [2] 《過年了，有肺結(jié)節(jié)能吃海鮮嗎？2種情況不建議》.胸外科喬貴賓醫(yī)生.2024年02月09日 [3] 《【鞏醫(yī)科普】得了肺結(jié)節(jié)，3種“發(fā)物”要少碰》.鞏義市人民醫(yī)院鞏義市總醫(yī)院.2024年12月23日

未經(jīng)作者允許授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載