7月13日，江西爐憶家宴|爐小蓮食品科技有限公司與廣東潤(rùn)康藥業(yè)、玉湖冷鏈業(yè)務(wù)合作簽約儀式舉行?？h委書記吳自勝出席并致辭。縣委副書記、縣長(zhǎng)王峰主持。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、江西省餐飲烹飪飯店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄧火平，縣政協(xié)主席易忠華，以及李壽孫、黃懿等縣領(lǐng)導(dǎo)出席。

吳自勝在致辭中代表縣委、縣政府和勤勞智慧、熱情好客的蓮鄉(xiāng)人民，向遠(yuǎn)道而來的各位來賓、各位朋友，表示了歡迎，向長(zhǎng)期以來關(guān)心支持廣昌白蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各位企業(yè)家和各界人士，表示了感謝。他指出，此次共同見證江西爐小蓮食品科技有限公司與廣東潤(rùn)康藥業(yè)、玉湖冷鏈達(dá)成業(yè)務(wù)合作簽約，這不僅是企業(yè)間優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、攜手共贏的喜事，更是廣昌白蓮產(chǎn)業(yè)延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈的重要里程碑?？h委、縣政府將一如既往地做企業(yè)發(fā)展的堅(jiān)強(qiáng)后盾，持續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，以最大誠(chéng)意、最實(shí)舉措、最優(yōu)服務(wù)，支持企業(yè)在廣昌這片紅色熱土上投資興業(yè)、創(chuàng)新發(fā)展；將全力推動(dòng)白蓮產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目建設(shè)，深化品牌打造，強(qiáng)化科技支撐，促進(jìn)蓮旅融合，為廣大白蓮產(chǎn)業(yè)主體，提供更廣闊的發(fā)展舞臺(tái)。

王峰在主持時(shí)強(qiáng)調(diào)，此次業(yè)務(wù)簽約，是廣昌積極踐行“一產(chǎn)做精、二產(chǎn)做強(qiáng)、三產(chǎn)做活”發(fā)展思路的生動(dòng)實(shí)踐，是廣昌白蓮產(chǎn)業(yè)“強(qiáng)二產(chǎn)、延鏈條、樹品牌”的關(guān)鍵突破?？h委、縣政府將始終秉持“親商、安商、富商”的理念，以最大的誠(chéng)意優(yōu)化服務(wù)，以最實(shí)的舉措支持創(chuàng)新，全力推動(dòng)合作項(xiàng)目“落得下、建得快、發(fā)展好”，為廣昌白蓮產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展保駕護(hù)航。

在與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的共同見證下，江西爐憶家宴|爐小蓮食品科技有限公司董事長(zhǎng)李建群分別與廣東潤(rùn)康藥業(yè)、玉湖冷鏈進(jìn)行了簽約；江西省餐飲烹飪飯店行業(yè)協(xié)會(huì)還為爐小蓮食品直采基地進(jìn)行了授牌；鄧火平與相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人分別進(jìn)行了致辭。此次簽約，是廣昌白蓮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新起點(diǎn)，將不斷推動(dòng)廣昌鮮蓮系列產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；l(fā)展、品牌化突圍，助力廣昌全力打造江西白蓮優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群核心發(fā)展區(qū)，唱響“贛蓮”品牌。

江西爐小蓮食品科技有限公司5月上旬與廣昌縣簽訂招商協(xié)議短短1個(gè)多月，6月28日就正式投產(chǎn)。并與全國(guó)各地中、高端連鎖餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)達(dá)成了戰(zhàn)略合作，構(gòu)建了“種植—加工—銷售—文化”全產(chǎn)業(yè)鏈，融入鄉(xiāng)村旅游，形成“賞蓮—品蓮—購(gòu)蓮消費(fèi)閉環(huán)。

其間，召開了廣昌鮮蓮銀耳羹新品發(fā)布會(huì)，并在南昌舉行了2025年蓮香千年·廣昌白蓮美食品鑒推廣匯。與會(huì)人員來到“爐憶家宴·新天地店”（爐憶牡丹亭|黑珍珠餐廳）參觀考察，重點(diǎn)了解了廣昌白蓮在該店特色菜品研發(fā)、市場(chǎng)推廣及品牌融合方面的應(yīng)用情況。還在南昌朝陽(yáng)天虹商場(chǎng)、洪城大廈（怡園路）、南昌地鐵大廈站、華皓中心、銅鑼灣廣場(chǎng)等地，現(xiàn)場(chǎng)觀看了品鑒匯活動(dòng)宣傳大屏。

目前，廣昌鮮蓮系列食品已成功進(jìn)駐北、上、廣、深、江、浙、滬長(zhǎng)三角地區(qū)以及大灣區(qū)、成渝等區(qū)域，與全國(guó)頭部餐企和各地中、高端連鎖餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)達(dá)成了戰(zhàn)略合作，實(shí)現(xiàn)了從“賣材料”到“賣產(chǎn)品”的升級(jí)，為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)勁動(dòng)能。