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海底撈的打賞碼,本質(zhì)還是小費(fèi)

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這事最近挺熱的,海底撈服務(wù)員胸前掛二維碼牌子,寫著“如果服務(wù)滿意,請(qǐng)打賞¥3.99”,掃碼就直接轉(zhuǎn)到個(gè)人微信收款頁面。

對(duì)此,海底撈客服回應(yīng)不掃碼不會(huì)影響服務(wù)。

有網(wǎng)友認(rèn)為海底撈是在助長小費(fèi)之風(fēng),這個(gè)頭不能開。

我覺得網(wǎng)友說的有道理,我們不需要小費(fèi)文化。

雖然在國外,小費(fèi)被視為常態(tài),服務(wù)員在餐廳打工,全靠小費(fèi)收入,工資占比很少。

其實(shí),不僅是我們不歡迎小費(fèi)文化,就連歐美人也對(duì)小費(fèi)文化深惡痛絕,認(rèn)為應(yīng)該摒棄歐美社會(huì)的糟粕。

有調(diào)查顯示, 66%的美國成年人對(duì)小費(fèi)文化不滿,41%認(rèn)為企業(yè)應(yīng)支付更高工資而非依賴小費(fèi)。

合肥、青島、北京等約20座城市的海底撈門店正在試點(diǎn)這一機(jī)制。

掃描二維碼后,顧客可直接向服務(wù)員個(gè)人賬戶轉(zhuǎn)賬固定金額3.99元。

有海底撈門店工作人員解釋:“胸牌是一直有的,是看顧客心情打賞的,不給也沒關(guān)系?!?/p>

這并非海底撈首次嘗試打賞機(jī)制,早在2016年,北京部分海底撈門店就開始試點(diǎn)打賞,2021年青島等門店也短暫試行過。

這一次屬于“階段性重啟”,沒想到引起這么大的輿論風(fēng)波。

面對(duì)輿論發(fā)酵,海底撈官方回應(yīng)顯得模糊,我們視為服從性測試。

這種事情對(duì)于消費(fèi)者和服務(wù)員都是受損方,只有老板笑嘻嘻。

海底撈向來以服務(wù)品質(zhì)為人熟知,顧客的感受應(yīng)該是第一位的。

雖然客服回應(yīng),打賞不會(huì)影響服務(wù)質(zhì)量,但是那一句“不給也沒關(guān)系”,就已經(jīng)把沒給打賞的人至于道德低點(diǎn)了。

顧客在心里上就已經(jīng)產(chǎn)生壓力了,這¥3.99元的打賞,給顧客一種吃了蒼蠅的感覺。

看著服務(wù)員給你端茶倒水,酸梅汁無限續(xù)杯,主動(dòng)給你涮毛肚,你還忍心不掃碼打賞嗎?

這就是妥妥的情感綁架。

更隱蔽的是潛在的服務(wù)歧視。

當(dāng)收入與打賞掛鉤,服務(wù)員自然傾向服務(wù) “大方” 的客人,老人、帶小孩的家庭等支付能力較弱的群體可能被冷落。

這與海底撈賴以成名的 “無差別服務(wù)” 背道而馳。

有網(wǎng)友表示: 海底撈的菜品價(jià)格本來就超過普通火鍋店,這個(gè)價(jià)格本來就是包含了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)了,為什么還要再為服務(wù)買單?。?/p>

中國人吃飯,十分講究明碼標(biāo)價(jià)這一點(diǎn),而服務(wù)費(fèi)也會(huì)被寫在賬單之上。

服務(wù)員胸前突然冒出來個(gè)二維碼,掃了自己心里不舒服,不掃怕服務(wù)員心里不舒服。

本來開開心來吃頓火鍋,現(xiàn)在變成了現(xiàn)場考試做選擇題,很難不崩啊。

其實(shí)不光是打賞問題,現(xiàn)在的餐廳有很多讓人不舒服的地方。

比如餐具額外收費(fèi),紙巾額外收費(fèi),茶水額外收費(fèi),實(shí)在是變著法子把顧客當(dāng)日本人。

以上這些額外收費(fèi)項(xiàng),好歹還會(huì)寫在賬單上。

其實(shí),按照客服的回應(yīng)。

如果打賞也不會(huì)影響服務(wù)質(zhì)量,那我為什么要打賞。

如果不打賞影響服務(wù)質(zhì)量,那我就出門左轉(zhuǎn)換家店。

提高服務(wù)品質(zhì)有很多種方式,海底撈偏偏選擇這種惡心人的方式。

胖東來漲工資,海底撈搞小費(fèi),這操作高下立判。

只能說,海底撈變了。

那種零壓力免費(fèi)服務(wù),美甲、擦鞋、零食。。。的感覺實(shí)在是太好了。

但是現(xiàn)在出現(xiàn)的二維碼,實(shí)在太礙眼了。

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