上海的新店猶如雨后春筍，當(dāng)新天地石庫(kù)門(mén)群被粉色琉璃點(diǎn)亮成巨型水母缸，Jellooo已經(jīng)承包了我朋友圈半個(gè)月的春日美圖。作為魔都新晉“漂亮飯”，這里的菜品選用本地食材，重塑新天地摩登餐酒館的味覺(jué)美學(xué)。

從上午11點(diǎn)到深夜11點(diǎn)，五段式用餐體驗(yàn)適配所有場(chǎng)景：早上和朋友來(lái)一份精致的brunch；工作間隙和同事share美味的午市套餐，下午茶時(shí)段點(diǎn)一杯冰美式一掃午間的疲憊；夜幕降臨時(shí)，就到了雞尾酒的主場(chǎng)，你可以享受專屬于夜晚的愜意。

新天地必去的時(shí)髦chill的粉色空間

開(kāi)在新天地C位的時(shí)髦粉色新空間Jellooo，剛開(kāi)業(yè)就成為新天地精致都市白領(lǐng)社交新地標(biāo)。

Jellooo的發(fā)音和hello相似，就像在街角偶遇一個(gè)親切的朋友。走進(jìn)來(lái)之后，你可以感受到各種充滿生命力的粉色元素，讓人感到放松，這也是Jellooo?我表達(dá)的一部分。就連菜單也做成了粉色，拿到手的那一瞬間就連心情都變好了。

整個(gè)空間分為兩層，樓梯轉(zhuǎn)角處生動(dòng)的水母元素掛畫(huà)也為整個(gè)空間增添了活力，視覺(jué)所到之處都令人愉悅。

最受歡迎的還是室外的座位，旁邊是熙熙攘攘的人群，恍惚間仿佛穿越到了國(guó)外，隨手一拍就是大片，彰顯毫不費(fèi)力的時(shí)髦感。

進(jìn)店必點(diǎn)的Jellooo招牌美味

在這里的任意時(shí)間段你都能找到自己想吃的食物，當(dāng)然最不能錯(cuò)過(guò)的還是Jellooo的招牌美味，進(jìn)店直接點(diǎn)準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)！

松露芝士牛肉漢堡｜每一口都會(huì)爆汁

Jellooo招牌美味，進(jìn)店必點(diǎn)松露芝士牛肉漢堡，分量真的很實(shí)在，完全足夠兩個(gè)人一起share，漢堡星人千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)！

剛端上來(lái)就能聞到濃郁的黑松露與牛肉的香氣，焦脆的面包上印著店名的"Jellooo"和一只可愛(ài)的水母，情緒價(jià)值到位。

切開(kāi)可以看到超厚實(shí)的牛肉餅，牛肉粉色的截面過(guò)于誘人，一口咬下去，秘制的洋蔥松露醬裹挾著牛肉餅的豐腴汁水，與半融化的芝士在唇齒間奏響三重奏。

旁邊配的薯?xiàng)l也很優(yōu)秀，咬下去外脆里糯，小伙伴一根接著一根完全停不下來(lái)。

吞拿魚(yú)鮮綠沙拉｜把春天裝進(jìn)盤(pán)子里

這盤(pán)沙拉上桌的瞬間，一股清新感撲面而來(lái)，仿佛將整個(gè)春天裝在了盤(pán)子里。牛油果、金槍魚(yú)、羽衣甘藍(lán)等種類豐富，看著就超級(jí)健康。吃完整份也完全不用擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖，減脂期的小伙伴可以放心點(diǎn)。

牛油果的口感非常新鮮，都是現(xiàn)切，大塊粉嫩的金槍魚(yú)肉吃起來(lái)超滿足。最絕的是香蒜醬，為這份沙拉增添了多重風(fēng)味，兼顧顏值與口感。

黑松露通心粉｜奶油與松露的溫柔邂逅

淺綠色的餐盤(pán)里，通心粉裹著柔滑的奶油蘑菇醬散發(fā)出誘人的光澤，現(xiàn)刨的黑松露片如星點(diǎn)散落其上。

頂部的可生食蛋黃是點(diǎn)睛之筆，用餐刀輕劃開(kāi)，蛋液便順著通心粉的螺紋緩緩滲透，所有的風(fēng)味在此刻交融，用叉子卷起一束通心粉送入口中，奶香濃郁卻絲毫不膩，每一口都是味蕾的享受。

酸奶碗 ｜健康平衡的色彩美學(xué)

在這里，酸奶碗的呈現(xiàn)也如此詩(shī)意。三重莓果之間點(diǎn)綴著粉色和藍(lán)色的花朵，烘烤燕麥和擺得整整齊齊的香蕉讓口感變得更加豐富，色彩美學(xué)在此刻變得生動(dòng)起來(lái)。

酸奶的口感完全不會(huì)過(guò)甜，當(dāng)蜂蜜“穿梭”在各種食材之間，到達(dá)味蕾的那一刻只覺(jué)得驚艷，忽然懂得北歐人對(duì)抗極夜的治愈哲學(xué)，一份簡(jiǎn)單的酸奶碗也能吃出幸福感。

蒜香面包｜不可缺少的餐桌配角

蒜香面包看起來(lái)非常誘人，表面烤得蓬松酥脆，細(xì)密的蒜粒和歐芹碎均勻撒滿表層，部分芝士碎因高溫微微融化，很適合在聊天的間隙吃上一口。

咬開(kāi)時(shí)能清晰聽(tīng)到“簌”的脆響，外層焦殼應(yīng)聲碎裂，熱乎乎的黃油香混合蒜香撲鼻而來(lái)，沒(méi)有誰(shuí)會(huì)拒絕。

冰激淋香蕉船｜冰火交響的甜蜜暴擊

香蕉船堪稱這里的top1熱門(mén)甜品，精致的造型和冰與火的口感吃一次就讓人念念不忘！

現(xiàn)烤香蕉表面有一層脆脆的焦糖外殼，三顆烏亮酒漬櫻桃嵌在3種口味的冰淇淋和奶油上，甜品腦袋完全無(wú)法拒絕，為了這個(gè)香蕉船也值得專門(mén)來(lái)這里一趟。

吃的時(shí)候可以先單獨(dú)品嘗微苦的酒漬櫻桃，再挖一勺集齊焦糖香蕉+冰淇淋+奶油的「三重奏組合」，金屬勺破開(kāi)冰淇淋的瞬間，冷霧混著熱氣蒸騰而起?？镜骄d軟的香蕉肉裹著焦糖脆殼，與冰涼酸甜的樹(shù)莓冰淇淋在舌尖跳起探戈。

可以從下午開(kāi)始喝的雞尾酒

在上海，酒精從來(lái)不是夜晚的專屬。Jelloo的雞尾酒一直很受大家的歡迎，任意時(shí)間段都能點(diǎn)到，在下午來(lái)一杯也絲毫不違和。

Jelloo Fish

店內(nèi)的招牌雞尾酒，裝在粉色水母造型的杯子里，趣味性十足！表面的泡沫口感細(xì)膩，喝起來(lái)酸酸甜甜，幾乎每桌都會(huì)點(diǎn)，而且是出片神器！

葡萄軟糖

這杯雞尾酒叫葡萄軟糖，讓人重拾小時(shí)候吃QQ糖的樂(lè)趣，整體口感很清爽，成年人的快樂(lè)就是這么簡(jiǎn)單。

在Jellooo，時(shí)間不再是線性流逝的敵人。從Brunch盤(pán)中的陽(yáng)光到酒吧臺(tái)流淌的月光。當(dāng)?shù)恫孑p碰瓷盤(pán)的聲響混著特調(diào)香氛在空間懸浮，忽然懂得主廚說(shuō)的——「美食是穿越維度的時(shí)光機(jī)」。

Jellooo

地址：上海市?浦區(qū)太倉(cāng)路181弄19號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 11:00-23:00

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文 | 野草莓

審校｜馬達(dá)

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