南澳大利亞州品牌館于2024年11月6日，在第七屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)正式開館，現(xiàn)場(chǎng)精選鮮美誘人的南澳海鮮、風(fēng)格多樣的佳釀飲品、綠色健康的包裝食品以及營(yíng)養(yǎng)豐富的乳制品等。值得一提的是，許多南澳“明星級(jí)”產(chǎn)品：澳洲南部巖龍蝦、青邊鮑魚、黑邊鮑魚、南方藍(lán)鰭金槍魚，以及巴羅薩、麥克拉倫谷、克萊爾谷等優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的26位出口商齊聚現(xiàn)場(chǎng)。澳大利亞駐華大使吉思德閣下在開館當(dāng)日也蒞臨現(xiàn)場(chǎng)，與現(xiàn)場(chǎng)賓客共同分享獨(dú)特的南澳大利亞食材帶來(lái)的自然風(fēng)味與美食樂趣。

開館日當(dāng)天，來(lái)自法國(guó)藍(lán)帶的主廚特別為媒體與賓客烹飪了包括南部巖龍蝦、南方藍(lán)鰭金槍魚、綠邊鮑、黑邊鮑、羊排等南澳特色美食，并以獨(dú)特的方式為大家現(xiàn)場(chǎng)料理法式大餐，還原盛產(chǎn)于南澳洲龍蝦獨(dú)特的鮮甜肉感與純凈風(fēng)味。澳大利亞駐華大使吉思德閣下蒞臨支持。南澳大利亞州貿(mào)易投資部長(zhǎng)周凱奇議員閣下也通過視頻的方式對(duì)開館活動(dòng)送來(lái)祝福：南澳大利亞州被譽(yù)為“葡萄酒之都”，也是盛產(chǎn)從海鮮至紅肉、葡萄酒以及天然橄欖油、蜂蜜、乳制品等在內(nèi)的“美食天堂”，隨著中國(guó)南方航空阿德萊德—廣州的直航開通，將為中澳雙方的經(jīng)貿(mào)交流帶來(lái)更大的價(jià)值和意義?！?/p>

而數(shù)量眾多的南澳州酒莊也甄選風(fēng)格迥異的葡萄酒系列，以滿足不同需求，讓或家庭、或商務(wù)，或小酌的不同人群都可體驗(yàn)?zāi)习闹蕺?dú)特風(fēng)土下的美妙佳釀。

在此次進(jìn)博會(huì)期間，大批來(lái)自南澳大利亞州的出口企業(yè)與中國(guó)合作伙伴簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，簽約企業(yè)包括與現(xiàn)代牧業(yè)（集團(tuán)）有限公司達(dá)成有機(jī)燕麥干草戰(zhàn)略合作的Balco Australia，酒類企業(yè)如天鵝釀酒集團(tuán)、Cimicky思密琪酒莊、Degree澳洲帝格瑞公司和Rymill瑞馬；海鮮企業(yè)如丁科(Dinko)金槍魚養(yǎng)殖有限公司、南澳大利亞龍蝦公司(SALCO)、Stehr Group 斯特爾集團(tuán)、西部鮑魚等；以及乳制品企業(yè)，包括The YoghurtShop等。

Balco Australia 與現(xiàn)代牧業(yè)（集團(tuán)）有限公司達(dá)成有機(jī)燕麥干草戰(zhàn)略合作

產(chǎn)自南澳大利亞州的食品長(zhǎng)期以來(lái)，因其純凈、天然、優(yōu)質(zhì)與可持續(xù)而備受贊譽(yù)，伴隨著越來(lái)越多的中國(guó)消費(fèi)者通過旅行領(lǐng)略南澳風(fēng)土人情，當(dāng)?shù)氐目沙掷m(xù)餐飲方式與慢節(jié)奏的生活情趣，也為南澳在中國(guó)的進(jìn)一步推廣加分不少。此次在南澳州品牌館驚艷亮相的葡萄酒、南部巖龍蝦、南方藍(lán)鰭金槍魚及青邊鮑魚、黑邊鮑魚等一系列卓越食材，將為南澳大利亞州在中國(guó)市場(chǎng)的拓展注入更強(qiáng)大引擎。