（通訊員：趙子軍）在云湖橋鎮(zhèn)的繁華街市上，有一家名為“海哥餐館”的餐飲店，自1998年開業(yè)以來，已經(jīng)火了二十多個年頭。這家餐館不僅是當(dāng)?shù)鼐用竦拿朗程焯茫莿?chuàng)業(yè)者陶芳華不屈不撓精神的見證。

陶芳華，一個普通的77后女性，1998年從寧鄉(xiāng)嫁到云湖橋后，并沒有選擇安逸的生活。她憑借著一股不服輸?shù)膭蓬^，向親戚朋友借了一萬元啟動資金，在云湖橋鎮(zhèn)火車站附近開起了夜宵攤。那時的她，只有一個簡單的夢想——通過自己的雙手，創(chuàng)造屬于自己的生活。

起初，陶芳華的夜宵攤并不大，但她為人熱情、實在，對待每一位顧客都如同朋友一般。這種真誠和熱情很快吸引了大量的回頭客，生意也逐漸紅火起來。隨著口碑的積累，陶芳華決定擴大經(jīng)營，將夜宵攤升級為小餐館。她親自參與餐館的每一個細(xì)節(jié)，從選址到裝修，從采購到烹飪，每一個環(huán)節(jié)都力求完美。

為了把好原材料關(guān)，陶芳華每天起早貪黑，親自開車到附近的農(nóng)貿(mào)市場采購新鮮的食材。她還經(jīng)常親自到附近的村莊收購本地菜，看到菜農(nóng)們辛苦一年卻收入微薄，她深感同情，也更加堅定了她做好餐飲事業(yè)的決心。

經(jīng)過幾年的努力，陶芳華的小餐館逐漸發(fā)展壯大，營業(yè)場地從最初的幾十平方米擴展到近500平方米，成為了一家名副其實的酒店。然而，成功并沒有讓她停下腳步。她深知，要想在競爭激烈的餐飲行業(yè)中立足，就必須不斷創(chuàng)新和突破。

在經(jīng)營過程中，陶芳華遇到了許多困難和挑戰(zhàn)。但她從不怨天尤人，而是選擇勇敢地面對和解決。她堅信，只要自己有夢想，并為之努力奮斗，就一定能夠到達(dá)理想的彼岸。這種不屈不撓的精神，也感染了她的團(tuán)隊和員工。
作為云湖橋鎮(zhèn)云湖企業(yè)聯(lián)合支部書記的丈夫黃海軍，一直支持著陶芳華的事業(yè)。而為了支持丈夫的工作，陶芳華毅然決定自己全部擔(dān)起餐館的所有事情，讓丈夫能夠全身心地投入到工作中去。她不僅將餐館經(jīng)營得井井有條，還積極參加各種社會愛心公益活動，用自己的力量去幫助更多需要幫扶的人。

每逢重陽節(jié)，陶芳華都會用店里最好的食材，炒出上等的美食，招待村干部與石井鋪村老人，一起相聚在海哥餐館歡度節(jié)日。這種舉動不僅讓老人們感受到了溫暖和關(guān)愛，也讓海哥餐館在當(dāng)?shù)貥淞⒘肆己玫目诒托蜗蟆?br/>附近村的村民清姐是海哥餐館的老員工了。她表示：“自從開業(yè)以來，我就一直在這里打工。每天就洗個菜、配個菜啥的，工作也不累。一個月下來，工資也能拿到近3000元。老板對我們好得很，所以我打算繼續(xù)在這里做下去。在家門口能找到這么好的工作，也能顧上家、照顧孩子，還能拿到這么高的工資，我感覺很高興?！?br/>

如今的海哥餐館已經(jīng)成為云湖橋鎮(zhèn)餐飲行業(yè)的帶頭人。陶芳華也從一個普通的夜宵攤老板成長為遠(yuǎn)近聞名的餐飲女強人和愛心志愿者。她用自己的實際行動詮釋了“愛拼才會贏”的真諦。她堅信：一個人只要有夢想并為之努力奮斗，就一定會實現(xiàn)自己的理想；只有大膽創(chuàng)業(yè)、通過自己勤勞，早日實現(xiàn)增收致富的目的，讓自身的幸福像花兒一樣盡情綻放。