每個愛美食的人一定都在等2024FHC上海環(huán)球食品展吧！搶先透露給大家，今年2024FHC疊加了升級buff哦，記得來現(xiàn)場親自體驗。還有萬眾期待的2024FHC上海國際咖啡美食文化節(jié)，每家都各具特色，咖啡味給人香迷糊了！

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（持續(xù)更新）

總展面積達20萬平米，更形象的說也就28個足球場那么大吧！展商陣容更是宇宙級，3000＋家全球展商，來自50＋國家及地區(qū)。集結(jié)咖啡、巧克力、甜品、火鍋、肉品、果蔬等環(huán)球美食，多到說不清，好逛到失語。

還有世界級大賽、咖啡文化節(jié)、專業(yè)論壇等精彩活動！每一場活動都不舍得錯過，錯過又要等一年，快快先碼住下面的逛展攻略，掌握一手資訊。

《2024FHC超強逛展指南》

（限時免費，11月10日13:00截止，現(xiàn)場收費100元）

“必逛：2024FHC咖啡節(jié)”

FHC CHINA FHC CHINA

上海人的血液里流淌的都是咖啡！來到2024FHC第一站必先逛咖啡節(jié)展區(qū)，50＋咖啡品牌，你最常喝哪家？平時喜歡哪款咖啡豆？

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luckin coffee 瑞幸咖啡

展位號：E5E36

luckin coffee (瑞幸咖啡)總部位于廈門，是中國門店數(shù)量最多的連鎖咖啡品牌。瑞幸咖啡以“創(chuàng)造幸運時刻，激發(fā)美好生活熱望”為使命，充分利用移動互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)的新零售模式，與各領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商深度合作，打造高品質(zhì)的消費體驗為顧客創(chuàng)造幸運時刻。

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蒔迴咖啡

展位號：E5J10

“蒔迴”品牌的創(chuàng)立源于對自然與文化的深刻理解與熱愛。創(chuàng)始人懷揣著“萬物回歸本源”的初心，希望通過咖啡這一媒介，將中國傳統(tǒng)文化理念融入現(xiàn)代咖啡文化中。

“蒔迴”每一款咖啡產(chǎn)品都對應(yīng)著一個中國文化符號，反映出中國千年文化中風(fēng)土人情與自然變化。我們相信，只有遵循自然的節(jié)律，才能種植出最優(yōu)質(zhì)的咖啡豆，才能帶給消費者最純粹的咖啡體驗。

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豆書BEANBOOK

展位號：E5J27

豆書BEANBOOK成立于2017年，致力于將回收的咖啡豆和咖啡渣做成有趣、精致、環(huán)保的產(chǎn)品。過了最佳賞味期的咖啡豆、咖啡烘焙產(chǎn)生的瑕疵豆、萃取后的咖啡渣......都是可以成為他們的原材料?？Х葷櫞礁?、咖啡香薰、咖啡渣/豆首飾等。每一款產(chǎn)品都是咖啡、科技與美學(xué)的融合創(chuàng)新，讓大家除了單純喝一杯咖啡之外，還能看到更深、更廣的咖啡文化的延伸。

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鷗際咖啡

展位號：E5J28

鷗際咖啡源自2010，加州誕生，上海成長，作為第四波咖啡美學(xué)浪潮的引領(lǐng)者和推動者，Ocean Grounds Coffee Roasters 鷗際咖啡團隊由屢獲殊榮、并獲得權(quán)威認證的咖啡專業(yè)人士組成，在上海經(jīng)營咖啡店、咖啡烘焙工坊和咖啡培訓(xùn)學(xué)院，致力于為酒店、餐廳&酒吧、烘焙店&甜品店、精品咖啡店、辦公室、第三方餐飲服務(wù)和零售終端等多個渠道提供全方位的鮮咖啡產(chǎn)品、培訓(xùn)和設(shè)備解決方案，從而 幫助客戶為其消費者提供高品質(zhì)的咖啡體驗。

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意可坊精品咖啡

展位號：E5J43

意可坊精品咖啡走訪世界各地，探尋優(yōu)質(zhì)咖啡豆帶回國內(nèi)，推動中國精品咖啡業(yè)與國際接軌。公司年進口精品生豆量已超千噸，位居國內(nèi)前列。產(chǎn)品涉及基礎(chǔ)拼配用豆、產(chǎn)區(qū)單品豆、高端競賽豆等諸多高性價比咖啡豆，產(chǎn)品銷售全球20+國家地區(qū)、300+城市，烘焙客戶數(shù)量超6000位。

團隊內(nèi)部擁有多位國際頂尖咖啡賽事評審，始終致力于精品咖啡行業(yè)的研究與拓展，不斷追求更高品質(zhì)的精品咖啡，持續(xù)為全球客戶提供更頂級的咖啡產(chǎn)品、服務(wù)及解決方案。

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甜心至尊

展位號：E5J12

甜心至尊堅持使用全球知名咖啡產(chǎn)區(qū)80+精品生豆，自有烘焙工廠配備全自動化生產(chǎn)線，嚴苛生產(chǎn)品控標準。每款咖啡豆都經(jīng)過實驗室專業(yè)團隊上百次配方實驗、研發(fā)，使用美國戴奇140公斤熱輻射烘豆機烘焙出品，所有咖啡豆包裝均采用瑞士進口單向透氣閥，最大程度保證咖啡新鮮度。

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GOUSEN COFFEE

展位號：E5J19

GOUSEN COFFEE ROASTER 青島古上咖啡成立于2015年，一直致力于精品咖啡的推廣，并主要為線下獨立精品咖啡館提供精品咖啡豆、行業(yè)資源的分享和萃取技術(shù)等服務(wù)。

致力成為咖啡豆的搜捕手、咖啡館的好幫手、幫助咖啡館主更快的找到適合自己店面的咖啡豆。

“必逛：巧克力市集”

FHC CHINA FHC CHINA

相信很多人對2024FHC的巧克力市集等活動也萬分期待吧！除了可以品嘗到來自世界各國的巧克力，展會還有國際巧克力時裝秀等一系列圍繞巧克力主題的活動 。

由法國知名巧克力師和王森冠軍聯(lián)盟巧克力師通力合作，展示巧克力的制作過程，分享高端巧克力制作的藝術(shù)與技巧，并與大家暢談巧克力的奇趣文化。

現(xiàn)場還將提供巧克力DIY體驗，可以親手制作屬于自己的巧克力作品，感受巧克力制作的無限樂趣，以及盧浮宮巧克力藝術(shù)展等期待值拉滿的活動。

" 50+國際展團

展示國家特色食品

2024FHC將有來自50+個國家及地區(qū)的展團及展商入駐！他們將帶來代表多個異國品牌、精致美食，展品范疇涵蓋食品綜合、乳制品、休閑食品、飲料及調(diào)味品等多個領(lǐng)域。

" 18+場專業(yè)論壇

頭部餐飲大咖齊聚

2024FHC是屬于餐飲管理人的“頭腦風(fēng)暴”盛宴，3天的展期，匯聚18+場專業(yè)論壇，是絕對的盛會。邀請眾多資深餐飲業(yè)內(nèi)人士、大咖，針對連鎖、破局、增長、零售、流量、新趨勢等“主題”做深度剖析。

" 9個國際重磅賽事

創(chuàng)新與靈感的碰撞

9場國際專業(yè)賽事高燃來襲

• 第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽

• 2024FHC中國國際甜品烘焙比賽

• 2024FHC上海國際廚藝錦標賽

• 2024FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽

• 第十二屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽-上海分區(qū)賽

• 2025世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽-上海分區(qū)賽

• 2024世界咖啡杯測大賽中國區(qū)總決賽

• 第二屆“南僑杯”中華糕點國際錦標賽-華東分站賽

• World Chocolate Masters世界巧克力大師賽大中華區(qū)預(yù)選賽

國際賽事也是2024FHC的重頭戲，今年最大亮點之一，就是第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽，它是國內(nèi)唯一獲得世界廚師聯(lián)合會(WACS)A級國際賽事官方認證的烹飪比賽，可見其含金量有多高！

中國國際甜品烘焙比賽、國際廚藝錦標賽、澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽等也受到很多人關(guān)注，究竟誰能火出圈，就等你在現(xiàn)場親自感受啦。

不停搓搓小手

已經(jīng)在開始期待了

（限時免費，11月10日13:00截止，現(xiàn)場收費100元）

時間：11月12日-11月14日

地點：浦東新區(qū)龍陽路2345號（上海新國際博覽中心）

交通：地鐵7號線花木路站

編輯 / 油條想暴富

設(shè)計 / 公司保安185

圖片 / 官方提供

微信：shlm001 電話：13166389937

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