五月，記得時(shí)時(shí)拂去歲月的風(fēng)塵，安守在自己的節(jié)奏里，多識(shí)草木，少識(shí)人。人間煙火，柴米油鹽，一日三餐，三餐四季。美食是最能撫慰和溫暖人心的，空氣中都是花花草草和美食的味道，很舒服！

五月的花花草草和夏日里的陽(yáng)光美食，美食美景，秀色可餐，夏天來(lái)了，就要多喝湯糖水水了，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單營(yíng)養(yǎng)又美味，關(guān)鍵還是全家老少都愛(ài)喝，用京尚鍋煲一鍋山藥排骨湯吧，真的很是健脾養(yǎng)胃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，肉質(zhì)軟爛，湯汁鮮美，關(guān)鍵是做法很簡(jiǎn)單！

準(zhǔn)備好新鮮的排骨，玉米，山藥，胡蘿卜，紅棗，枸杞，姜蔥，料酒，鹽等備用；先將處理好的排骨冷水下鍋，放蔥姜，料酒焯出血水撈出洗凈控水備用；然后把排骨，玉米，紅棗，胡蘿卜，姜片等一起放入養(yǎng)生鍋中，加開(kāi)水沒(méi)過(guò)食材，先用大火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)小火燉30分鐘左右，再放入山藥煮15分鐘左右，加入鹽，枸杞，蔥花即可出鍋，享用了！

美妙的生命體驗(yàn)來(lái)自一顆良善而具足的心。愿你眼中所見(jiàn)，皆是溫柔泛濫，人間至善。來(lái)一鍋牛腩燉土豆—羅宋湯，有養(yǎng)生鍋就可以了，我們就是要在時(shí)光里享受溫暖，在流年里忘記自己！

生活的本意就是開(kāi)心真心感覺(jué)羅宋湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，味道鮮美，一年四季都可以喝的，尤其是老人和孩子多喝羅宋湯促長(zhǎng)高，提高抵抗力。準(zhǔn)備好新鮮的牛肉，胡蘿卜，土豆，西紅柿，洋蔥，黑胡椒粉，鹽等備用；先將牛肉切小塊備用，起鍋燒油油熱放洋蔥炒出香味，倒入牛肉炒至變色，再倒入西紅柿炒出沙；然后加適量開(kāi)水，蓋上鍋蓋小火燉煮40分鐘左右，再放入土豆，胡蘿卜，鹽，黑胡椒粉再煮15-20分鐘即可出鍋了~

俞敏洪說(shuō)：只要給歲月足夠的耐心，我們也會(huì)在不同的年齡，開(kāi)放出不同的美。日子簡(jiǎn)單充實(shí)，可以被喜歡的事情填滿(mǎn)。用養(yǎng)生鍋燉煮一鍋淮山燉水鴨也是很不錯(cuò)的！

我們都知道淮山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，具有健脾，補(bǔ)肺等功效，水鴨補(bǔ)氣溢血，祛濕毒等功效，也是很適合全家老小一起喝的，準(zhǔn)備好鴨，淮山，紅棗，陳皮，姜等食材備用；先將鴨子洗凈，切小塊，冷水下鍋焯水洗凈備用，淮山去皮切塊；鴨塊，紅棗，陳皮姜等放入養(yǎng)生鍋中文火燉煮1小時(shí)左右，加入淮山再燉30分鐘。加入少許鹽即可出鍋！

我們一定要時(shí)刻愛(ài)惜自己，少生病。感慨著人生中，有很多無(wú)法預(yù)見(jiàn)的因素和意外，很多時(shí)候，我們無(wú)能為力，只有硬抗和面對(duì)?！叭瞬粌H要有自愈的能力，更要有自愛(ài)、照顧好自己的能力，看似自私，其實(shí)是不會(huì)因健康問(wèn)題而累及他人，這也是一種善良?！鄙钜詾槿?！