為全面提升安溪縣導(dǎo)游人才、網(wǎng)紅達(dá)人的安溪茶文化知識水平，培養(yǎng)富有安溪特色的導(dǎo)游人才，助推安溪茶旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，4月20日，安溪文旅集團(tuán)有限公司聯(lián)合縣婦女聯(lián)合會、縣高層次人才發(fā)展促進(jìn)會舉辦“品安溪茶 道茶鄉(xiāng)韻”安溪縣導(dǎo)游人才、網(wǎng)紅達(dá)人全民飲茶日品鑒沙龍活動，本次活動邀請了我縣部分高層次人才、導(dǎo)游人才、網(wǎng)紅達(dá)人等參加。

壹賞茶藝

沐霖甌杯、觀音入宮、懸壺高沖……炎黃六道茶文化研究院的茶藝師們給大家了帶來一場精彩的鐵觀音茶藝表演。

貳知茶史

中國制茶大師、安溪鐵觀音制茶工藝大師周愛民繪聲繪色地向大家講解安溪茶歷史、茶葉知識等內(nèi)容，讓大家進(jìn)一步了解、感受安溪茶文化內(nèi)涵。周愛民大師還介紹了安溪六大名茶——鐵觀音、本山、黃金桂、毛蟹、梅占、大葉烏龍，指導(dǎo)大家如何從外形、香氣、湯色等辨別這六大品種。

叁品茶韻

大家?guī)兹艘唤M，圍坐一桌，品茗聞香論茶。在周愛民大師的指導(dǎo)下，大家一邊細(xì)細(xì)品鑒，感受不同茶類帶來的獨(dú)特口感和韻味，一邊互相交流著品茶的心得和感受，現(xiàn)場氛圍熱烈而融洽。茶香裊裊中，大家也進(jìn)一步增加了對安溪茶文化的認(rèn)知和了解。

經(jīng)過2輪品鑒，在品茗猜茶環(huán)節(jié)，獲得第一名的小組還獲得了精美禮品。

此次“品安溪茶 道茶鄉(xiāng)韻”安溪縣導(dǎo)游人才、網(wǎng)紅達(dá)人全民飲茶日品鑒沙龍活動由中共安溪縣委人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室指導(dǎo)，安溪文旅集團(tuán)有限公司、安溪縣婦女聯(lián)合會、安溪縣高層次人才發(fā)展促進(jìn)會主辦，福建省周愛民技能大師工作室、安溪縣青少年茶藝學(xué)會、炎黃六道（廈門）茶文化研究院承辦。