液態(tài)奶和奶粉應(yīng)該怎么選？首先我們需要從實際需求來考慮，那么我們就需要分析一下這兩類奶的自身優(yōu)勢。

液態(tài)奶

優(yōu)點：方便飲用，隨時打開就可以喝，因為其加工技術(shù)的優(yōu)勢，較好的保留了原奶中的大部分營養(yǎng)。

缺點：保質(zhì)期較短，且對保存環(huán)境要求較高，價格也比較高。

奶粉

優(yōu)點：保質(zhì)期時間長，條包裝更易攜帶，保存，價格相對親民，營養(yǎng)保留的也較為完整。

缺點：食用時需要沖調(diào)。

營養(yǎng)價值

其實嚴(yán)格來說，除非飲用現(xiàn)擠鮮奶，才能完全保證牛羊奶鮮乳中的營養(yǎng)不會流失。而無論是液態(tài)奶還是奶粉，都會在加工過程中造成奶中的部分營養(yǎng)流失，而在流失程度上，兩者相差并不會太多。

而從成品中來看，液奶大多數(shù)為酸奶或者純奶，其營養(yǎng)主要集中在益生菌、乳酸菌和原乳營養(yǎng)之中，而奶粉的種類就較為豐富，特別是配方羊奶粉，可以根據(jù)不同人群需要添加不同的營養(yǎng)，再加上原乳中的營養(yǎng)，奶粉整體的營養(yǎng)含量就更加豐富了。

那么我們應(yīng)該怎么選？

我的建議是如果是需要長期補充營養(yǎng)的話，那么就選擇奶粉，特別是兒童和中老年人群，理由如下：

1、便于存放

條包裝的奶粉可以按量沖調(diào)，剩下的奶粉依舊隔絕空氣和水分，十分便于保存，而且奶粉的保質(zhì)期長于液態(tài)奶。

2、營養(yǎng)全面、穩(wěn)定

奶粉中可以根據(jù)不同需要添加不同營養(yǎng)，比如說老年人可以選擇添加了益生菌、乳酸菌和高鈣的中老年奶粉，女士可以選擇女士專用奶粉，根據(jù)自己不同的需要，針對性的補充不同的營養(yǎng)元素，而且經(jīng)過配比，奶粉的營養(yǎng)也更加均衡了。

3、價格實惠，性價比高

長期飲用，當(dāng)然選擇性價比更高的奶粉啦。