不知不覺間2026年的夏天已經(jīng)開啟，而今天也來到了母親節(jié)，這天是為全天下母親送祝福和祈福安康的日子，因此今天隨處可見手捧康乃馨的人們。

最近幾天可以明顯感覺到氣溫在逐漸升高，像我們這座北方的海濱城市，現(xiàn)在白天最高氣溫已經(jīng)接近20℃，大街上很多人已經(jīng)穿上了夏裝，而這個時候也是很多媽媽們特別操勞的時候，因為天熱了愛干凈的媽媽們洗洗刷刷的活也多了起來，并且做飯和教育孩子，有時候也會著急上火。

天熱以后，正是媽媽們需要好好養(yǎng)護身體，并且要多注意的時候，這個時候提醒媽媽們：1不洗，2不坐，3不去，4要吃，養(yǎng)好身體，平安舒服的過夏天。

1不洗

天氣轉(zhuǎn)熱以后，這個時節(jié)的水溫還是比較寒涼的，而大家在吃飯的時候，因為熱菜熱飯下肚，這個時候身體血液流通加速，一次血管都會張開，尤其是喝熱湯的時候，會出現(xiàn)渾身出汗特別舒服的情況，這個時候媽媽們就不要立即洗碗。

天然以后就怕冷熱水的交替刺激到身體，剛吃完飯渾身發(fā)熱，這個時候就用涼水洗刷碗筷，很容易讓身體被寒濕之氣侵擾到，而夏季是祛寒除濕的關鍵期，所以提醒媽媽們吃完飯后不要馬上就洗碗，可以稍等一會消化一下再洗不遲。

2不坐

天氣轉(zhuǎn)熱以后，正是人們戶外活動增加的時候，而在外活動的時候，難免要找個陰涼地方歇一歇，這個媽媽們就要多注意，民間素有“夏不坐木，冬不坐石”的說法，因為夏季里的木頭特別吸潮，人穿的衣服又比較單薄，因此坐在木頭上很容易被寒濕之氣侵擾到。

天熱以后也是細菌和昆蟲的活躍期，這室外的木頭自然也是細菌和昆蟲的四圣諦，因此提醒媽媽們，出門游玩時即便是再累，也不要坐在戶外的木頭上，免得讓身體受到傷害。

3不去

隨著天氣越來越熱，這個時節(jié)也到了草木的快速長大期，因此雜草也開始蔓延起來，這個時候陰暗不通風的地方，這雜草會長的特別茂盛，而這里也成了蚊蟲的繁殖棲息地。

很多媽媽的皮膚都比較嬌嫩，容易受到蚊蟲的叮咬，以及被雜草劃傷，因此天熱以后，提醒媽媽們，不要去陰暗潮濕雜草叢生的地方，比如小區(qū)背陰的草坪里，以及陰暗的樹蔭下。

4要吃

黃花菜也被稱作“萱草”、“忘憂草”或“金針菜”等，這是營養(yǎng)價值特別高，并且也適合女士吃的蔬菜品種，因為新鮮的黃花菜含有秋水仙堿這種毒素，所以大家吃黃花菜都喜歡選擇干制，這樣即可以長期保存，并且想吃的時候簡單一泡就可以烹制。

1.挑選聞起來無異味的干花菜泡發(fā)后摘洗干凈，鹵熟的豬肚的切成略寬一些條，下入沸水鍋中焯燙一下后撈出備用。

2.鍋中入油爆香蔥姜蒜，下入瀝干水分的豬肚煸炒出油脂，烹入料酒后添入開水。

3.鍋中湯汁大火燒開后轉(zhuǎn)小火，把泡好的黃花菜攥干水分入鍋，燉煮至湯汁濃稠以后，加入鹽和胡椒粉調(diào)味，滴幾滴香油即可出鍋享用。

生姜是天熱以后市場上的明星食材，民間素有“冬吃蘿卜夏吃姜，不醫(yī)生開藥方”的俗語，而很多女士都畏冷怕寒，天熱以后濕氣和寒氣加重，正是適當吃些生姜的好時候。

1.生姜去皮后洗凈切成細絲，雞胗子剔去白色筋膜后改上十字花刀，然后切成小條，紫蘇葉清洗干凈備用。

2.鍋中燒水，水中加入幾滴料酒，水開后下入雞胗焯燙至雞胗打卷后撈出過涼，過涼的雞胗加入鹽、料酒和干淀粉拌勻。

3.鍋中入油下入雞胗翻炒均勻，然后入姜絲炒勻，烹入料酒和一品鮮醬油把雞胗炒上色，加入鹽和胡椒粉調(diào)味，撒入紫蘇葉后滴幾滴香油即可出鍋享用。

豆角是這個時節(jié)市場上最常見的蔬菜品種，而豆角中富含維C和植物蛋白，跟這個時節(jié)新上市的土豆搭配，是這個時節(jié)很多家庭吃不膩的經(jīng)典家常菜，而這新鮮的嫩豆角也特別適合媽媽們食用。

1.排骨剁成小塊浸泡去血水，涼水入鍋燒開后撇凈浮沫，撈出洗凈后入高壓鍋中，加入蔥姜塊、料酒、八角和花椒粒，添入足量的水，蓋上高壓鍋蓋壓至排骨軟爛后關火。

2.豆角摘洗干凈后掰成段，土豆去皮后洗凈改成滾刀塊。

3.鍋中入油爆香蔥姜蒜和一瓣八角，下入豆角煸炒均勻，烹入料酒和一品鮮醬油把豆角炒上色，然后把壓好的排骨撈去料渣，連湯一起倒入鍋中，大火燒開后下入土豆轉(zhuǎn)小火慢燉，燉至湯汁濃稠后，加入鹽、十三香和胡椒粉調(diào)味，開大火收濃湯汁后即可出鍋享用。

大櫻桃有著“北方第一鮮果”的美譽，其富含維生素A和鐵元素等多種微量元素，而且大櫻桃屬于溫熱性水果，正適合天氣剛剛轉(zhuǎn)熱的時候，女士們食用。

現(xiàn)在購買大櫻桃一定要選擇沒有裂口，果柄粗壯和翠綠的，以及摸上去果實硬度比較高的購買，而顏色發(fā)紫的味道會更甜一些，這大櫻桃的價格也會越來越便宜，因此櫻桃上市的季節(jié)，媽媽們別錯過這應季的美食。

今天是母親節(jié)，天氣也開始變得越來越熱，而媽媽們也要多多愛護自己的身體，這個時候記得：1不洗，2不坐，3不去，4要吃，養(yǎng)護好身體，平安舒服的過夏天。