北京
來源：市場資訊
（來源：光明肉業(yè)集團）
最近有顧客悄悄來問：
“愛森福粽保質(zhì)期9個月
是不是加了什么東西？”
別擔心，這個問題問得好
我們今天大大方方
把話說清楚
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先看配料表
簡單得像自家廚房
隨手拿起一袋愛森五花大肉粽
配料表上寫得明明白白
糯米、豬肉、飲用水
釀造醬油(含焦糖色)、食用鹽
白砂糖、味精、雞精調(diào)味料、白酒
全都是家里日常會用到的食材
這份配料表
跟自家包的粽子一樣干凈
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新鮮原料
才是我們的底氣
我們舍得在原料上下本錢：
糯米——當年新米，粒粒飽滿
豬肉——來自愛森冷鮮五花肉
粽葉——當季新葉，自帶清香
原料夠新鮮
才敢用最簡單的調(diào)味
如果原料不新鮮
再多的手段也蓋不住
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9個月保質(zhì)期
是怎么做到的？
答案很簡單：高溫滅菌 + 真空包裝
這兩項都是食品工業(yè)中
成熟、安全、廣泛應用的物理保鮮技術(shù)
高溫滅菌
工業(yè)級高溫高壓滅菌
粽子里的有害微生物被徹底滅活
從根本上避免了微生物導致的變質(zhì)
真空包裝
滅菌后立即抽真空密封
沒有氧氣，外面的細菌進不來
里面的微生物早已“清空”
粽子自然可以在常溫下保存
這項工藝廣泛應用于罐頭
滅菌牛奶，軟包裝肉制品等
您吃的愛森福粽
就是“物理保鮮”的典型代表
請您放心：愛森福粽
安全干凈不長“科技”
每一顆愛森福粽
從洗葉、拌米、包粽
到滅菌封袋，都在嚴格管控下完成
您吃到嘴里的
是傳統(tǒng)的手藝，和現(xiàn)代的安心
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囤粽無憂
送禮更自信
9個月保質(zhì)期
不是為了“放得久”
而是為了讓您：
不必趕著吃完，慢慢享受
過節(jié)送禮，對方收到依然新鮮如初
隨時想吃，家里就有安心好粽
愛森福粽，干干凈凈，清清楚楚
沒有看不懂的化學名稱
只有看得見的真材實料
端午吃粽
就選愛森福粽
今年升級，肉更大、味更香
趕緊來嘗鮮吧！
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