安徽
五一假期難得一家人聚在一起，不用出門堵車湊熱鬧，在家做幾道菜圍著桌子吃飯聊天，才是最舒服的團圓時光。不用整復雜硬菜，就選接地氣的家常菜就行，簡單好上手，葷素搭配不油膩，大人小孩都愛吃，待客也特別有面子。
1. 涼拌黃瓜香菜牛肉
牛肉鮮嫩緊實不柴，黃瓜脆嫩爽口，搭配香菜提香解膩。酸辣開胃、清爽不油膩，入味十足，越吃越上頭，是聚餐必吃涼拌硬菜。
2. 蒜蓉粉絲蝦
蝦肉 Q 彈鮮甜緊實，粉絲吸滿蒜蓉醬汁，蒜香濃郁不沖鼻。鮮香味層層遞進，入口軟糯彈牙，鮮香入味，老少都愛吃。
3. 菠蘿咕嚕肉
外酥里嫩肉質多汁，酸甜味恰到好處不膩口。菠蘿清甜果香濃郁，口感外脆里嫩、酸甜開胃，顏值高還超解膩。
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