河南
快科技5月3日消息，近日福建一名女子與朋友聚餐時(shí)，先后食用了兩塊大榴蓮并飲用了約200毫升白酒。
隨后該女子身體出現(xiàn)劇烈反應(yīng)，頸部與面部大面積泛紅，全身爆發(fā)大片蕁麻疹，場(chǎng)面十分驚人。
緊接著該女子的病情迅速惡化，出現(xiàn)了明顯的胸悶、呼吸困難及意識(shí)模糊等癥狀。緊急送醫(yī)時(shí)，其血氧飽和度一度跌至78%，情況極其危急。經(jīng)過醫(yī)院的全力搶救和診斷，確認(rèn)其為雙硫侖反應(yīng)導(dǎo)致的呼吸衰竭。
醫(yī)生對(duì)此特別提醒，榴蓮配酒的危害性不亞于頭孢配酒。榴蓮中富含大量的含硫化合物，這種物質(zhì)會(huì)強(qiáng)烈抑制人體肝臟內(nèi)乙醛脫氫酶的活性，導(dǎo)致酒精在體內(nèi)的代謝過程嚴(yán)重受阻。
當(dāng)酒精代謝受阻后，體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的乙醛堆積，從而中毒。這不僅會(huì)誘發(fā)嚴(yán)重的皮膚過敏反應(yīng)，還可能導(dǎo)致心律失常，甚至引發(fā)致命的呼吸循環(huán)衰竭，對(duì)生命安全構(gòu)成極大威脅。
這種嚴(yán)重的生理反應(yīng)往往起病極快且進(jìn)展迅猛，如果救治不及時(shí)，后果將不堪設(shè)想。在日常生活中，很多人只知道吃藥后不能喝酒，卻忽略了某些特定食物與酒精結(jié)合同樣會(huì)產(chǎn)生劇毒反應(yīng)。
專家建議，在食用榴蓮等含硫量較高的食物后的較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格禁酒。只有確保身體代謝系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，才能有效避免此類突發(fā)性健康危機(jī)。
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