極目新聞?dòng)浾?丁偉 柳之萌

近日，佛山順德某餐飲店廚師被曝向鍋中吐口水，此事引發(fā)關(guān)注。4月30日，辦案單位對(duì)該店作出警告、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷食品經(jīng)營(yíng)許可證的行政處罰，并對(duì)該店經(jīng)營(yíng)者、涉事廚師作出五年內(nèi)禁止從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作的行政處罰。5月1日，極目新聞?dòng)浾邔?shí)探涉事門店。

廚師被曝炒菜時(shí)朝鍋里吐口水 來自揚(yáng)子晚報(bào)

有網(wǎng)友在社交平臺(tái)發(fā)布視頻稱，佛山順德某餐飲店工作人員將原本放在地上的掃把放進(jìn)鍋里洗涮。此外，曝光視頻中，工作人員還疑似有向鍋中吐口水的動(dòng)作。

4月30日，大良街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所發(fā)布情況通報(bào)稱，4月26日，媒體報(bào)道轄區(qū)內(nèi)“矮蘿卜·江西菜館（分店）”外賣店后廚衛(wèi)生問題。經(jīng)調(diào)查，查明該店存在未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程控制、擅自改變?cè)O(shè)施布局等違法違規(guī)行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)規(guī)定。另，經(jīng)對(duì)店內(nèi)相關(guān)食材抽樣檢驗(yàn)，結(jié)果均符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4月30日，辦案單位依法對(duì)該店作出警告、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷食品經(jīng)營(yíng)許可證的行政處罰，并對(duì)該店經(jīng)營(yíng)者、涉事廚師作出五年內(nèi)禁止從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作的行政處罰。

5月1日，極目新聞?dòng)浾邅淼缴媸麻T店進(jìn)行走訪，看到門店卷簾門緊閉，門的兩側(cè)都已貼上佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的封條。店外，幾張簡(jiǎn)易桌椅和一臺(tái)滿是油污的灶具擺在門外。

涉事門店 極目新聞?dòng)浾邤z

一位正在路邊等待訂單的外賣小哥向極目新聞?dòng)浾呓榻B，該店只做外賣，沒有堂食，臨街的門面就是廚房，之前這家店生意很不錯(cuò)，“我送過他家的外賣，很多人點(diǎn)。我都不知道他們已經(jīng)關(guān)門了”。

另有附近商家也表示，該店鋪門面是租賃的，此前生意很好。記者嘗試撥打當(dāng)事門店電話，未能接通。

涉事門店門上已貼封條

（來源：極目新聞）