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趙一鳴橫掃縣城,6000家店成山姆平替,利潤暴漲500%!

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月薪幾萬的城市中產(chǎn),突然發(fā)現(xiàn)自己連零食自由都守不住了。在北京,那杯3塊錢的小甜水正在悄然退場,取而代之的是一批打著“養(yǎng)生”旗號、卻在巧取豪奪的續(xù)命水。而到了上海,甜品柜臺(tái)上的起步價(jià),輕輕松松就是大幾十。就連最普通的薯片,也敢把標(biāo)價(jià)推到70塊。

你滿心以為的零食,是幾塊錢的消遣,如今卻成了咬牙才敢奢侈一把,對自己偶爾一次的富養(yǎng)。

當(dāng)北上廣的大饞丫頭大饞小子們,只敢靠網(wǎng)購批發(fā)解嘴癮時(shí),縣城年輕人卻把實(shí)體零食店們,買得越來越紅火——一家名為趙一鳴的連鎖店,如同病毒蔓延般遍布二三四五線城市,甚至被小鎮(zhèn)青年們買成了最火爆的平替版山姆超市。



有人叫它“零食屆蜜雪冰城”“小賣部版拼多多”,最出名的大概是散稱混裝的小鍋巴小辣條、1塊8的聽裝可樂、8毛錢的礦泉水。

乍一看,塑料袋一兜就走的紅紅綠綠小零食,好像三無產(chǎn)品,其實(shí)趙一鳴還被年輕人買成了山姆分裝小游戲!袄鲜矫谆▋号赃叢刂谒陕短K打餅干,魔芋爽都卷出了城巴佬同款的牛肝菌口味。”



“會(huì)員超市們必備的鼻祖型商品,小青檸飲料和瑞士卷,縣城一鳴全都跟著出了同款!

后來,收銀臺(tái)旁邊又長出了1塊錢的烤腸、2塊錢的蛋撻、4塊錢的芝士熱狗棒……這個(gè)村口小賣部版的存在,只差一臺(tái)關(guān)東煮機(jī)器,又要進(jìn)化成了711和羅森的模樣,還是半價(jià)版的。



不少人仍舊只當(dāng)它是個(gè)雜牌小賣部,并且心生懷疑:量販的小商品,能吃著放心嗎?

殊不知,每逢六一兒童節(jié)和春游秋游的前夜,全村人就領(lǐng)著孩子出動(dòng)了,“雖然品牌魚龍混雜,但辣條還是有衛(wèi)龍的,干脆面還是小浣熊的,果凍是喜之郎的……不少零食都是我從小吃到大的國民牌子!

尤其是每個(gè)月8號,會(huì)員88折,趙一鳴又成了每代人都想搶的“雞蛋”,囤零食這件事也不分男女老少了,因?yàn)檫@里也確實(shí)出現(xiàn)了一板板的9塊9生雞蛋。



據(jù)說,3.0版本的鳴門宇宙,已經(jīng)卷進(jìn)了百貨商場的賽道,“從盲盒玩具到速凍食品,趙一鳴都上架了洗發(fā)水洗臉巾等日化用品,甚至出現(xiàn)了自有品牌的牙膏和衛(wèi)生巾!

外界對趙一鳴的風(fēng)評眾說紛紜,但一個(gè)事實(shí)是,它在縣城的國民度已經(jīng)高漲到,連代言人周杰倫都在小城里痛失本名,“中老年居民還以為海報(bào)上那個(gè)斜劉海帥哥,就是趙一鳴本鳴!



對于縣城年輕人來說,會(huì)員超市火了好幾年,可自己只想嘗口那里頭的網(wǎng)紅零食,卻像西天取經(jīng)似的,先被九九八十一道關(guān)卡嚇退。“它們總是優(yōu)先入駐一線城市,能在我們省會(huì)開一家都算幸運(yùn)了。而且進(jìn)門啥也沒買,就先消費(fèi)一張幾百塊的會(huì)員卡,特意自駕、坐高鐵去一趟,好像花錢買罪受!

直到大紅色門頭的趙一鳴們,也出現(xiàn)了羽衣甘藍(lán)纖維飲和迪拜開心果巧克力的蹤跡,以前大家越是嘲它老土,現(xiàn)在年輕人越想進(jìn)去一探究竟。



進(jìn)了鳴門宇宙,最新款的網(wǎng)紅零食,也得遵守縣城大集上的江湖規(guī)矩,要么小包裝散稱,要么批發(fā)進(jìn)貨似的便宜——

你聽說過會(huì)員超市的餅干都是禮盒裝的,糖果都是論箱賣的,“某款韓國蝦片的包裝,都做的像一袋貓砂那么大,而鳴門同款和普通薯片沒什么兩樣,6.9一包,追一集劇就吃完了。吃個(gè)零食而已,就別讓我額外費(fèi)心它會(huì)不會(huì)放到受潮!

面對最嬌貴的瑞士卷蛋糕,鳴門也有自己的見解:“面包店1個(gè)10元,會(huì)員超市16個(gè)50元,買不起、吃不完怎么辦?8個(gè)賣你10元不就行了。”



如此低價(jià)之下,有人好奇它的口味和食材如何?最摳門的年輕人表示:“不知道,反正趙一鳴的價(jià)格很曼妙!

更別提便利店里的小飲料,一旦沾上了芭樂、青汁的網(wǎng)紅元素,身價(jià)原地漲到6元一瓶;而縣城鳴門的四五百毫升小瓶裝,一邊追隨著新奇口味,一邊把價(jià)格嚴(yán)格把控在那道全國統(tǒng)一的心理防線:一瓶飲料頂多3塊多錢。



以前,大超市要是上架了什么櫻花味抹茶味的零食,你看都不看,只覺得是“還沒原味好吃、定價(jià)卻更貴”的噱頭而已;但現(xiàn)在,放在家附近的趙一鳴,就成了買不了吃虧買、不了上當(dāng),不過是花幾塊錢嘗個(gè)新奇。

不過有些網(wǎng)友宣稱,自己發(fā)現(xiàn)了趙一鳴的低價(jià)秘密:“外面500毫升的茉莉茶,這里只有468毫升,看似標(biāo)價(jià)低了,實(shí)則分量也少了!

但在絕對優(yōu)勢的價(jià)格面前,鳴門信徒包容度也自動(dòng)拉高:

“這些量販?zhǔn)、散稱零食的小店,進(jìn)貨規(guī)格本就和大超市不一樣;ㄐ″X,買一包合理容量的零食解解饞,它都沒嫌我窮,我怎么能質(zhì)疑它為啥便宜得離奇?”



更有狂熱者,把買零食比作買黃金,“散稱之于大包家庭裝,就像是點(diǎn)鉆拉花的金串珠之于金條?此仆獗砘H、計(jì)價(jià)也更復(fù)雜了,實(shí)則我只想花合理的小錢對自己好點(diǎn),也沒貴到多離譜去!

而且,“一次性買很多種類,還都是獨(dú)立包裝,吃不完也不浪費(fèi),反倒是另一種性價(jià)比。”



東北女孩nana說,小時(shí)候?qū)﹂L大后的幻想是:工作日的午休時(shí),在便利店窗邊曬著太陽,吃一份速食意面配咖啡;等晚上下班了,去會(huì)員超市選幾包切根去土的凈菜帶回家。

“誰能想到,那些明亮高端的商超們大量涌入東三省,早就觸手可得了,我反而只愛在土土的趙一鳴,當(dāng)個(gè)大饞丫頭!



只要誤入過一次,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)這里的業(yè)務(wù)范圍,不只是平替網(wǎng)紅零食那么簡單,甚至演進(jìn)到年輕人版便民超市的地步。從明廚亮灶的烘焙坊,到懶人必逛的冷凍區(qū),“只要家里有個(gè)空氣炸鍋,樓下有家趙一鳴,這小日子你就過吧”,nana說。

“速凍的牛肉粒燒麥,只要8塊錢一袋,外面早點(diǎn)攤的小籠包,都漲到12元了!

“據(jù)說三全的大蝦粒水餃都是特供給零食店的口味,在別的地方還買不到!



城巴佬都羨慕著,小鎮(zhèn)日子很慢,但在大集上享用一頓煙火氣的現(xiàn)炸油條配豆腐腦,只能是退休爺奶和游客們的專屬;

對于縣城青年來說,在每兩個(gè)路口就閃現(xiàn)一家的趙一鳴,打包一份菠蘿包和咖啡濃縮液,趕緊沖去單位打卡,才是最大的踏實(shí)感。



暴雨天了,沙塵暴了,居家辦公的通知一發(fā)下來,來囤貨的縣城青年,又把趙一鳴搶成了民間糧草庫。

多少店員都被累得直在網(wǎng)上吐槽:放假一天,有必要囤成末日生存嗎?其實(shí)年輕人只想偶爾找個(gè)理由,不管錢包、不管體重地寵寵自己。

00后陜西人土疙瘩說,“有些門店還是24小時(shí)營業(yè),每次加班結(jié)束,都九十點(diǎn)鐘了,我只想去酣暢淋漓的炫一頓泡面配手槍腿、面筋串、照燒丸子……”

“以前爸媽只覺得它是雜牌,每次聽說我去買了啥,還不太樂意,教育我少吃零食不健康;現(xiàn)在倒好,他倆缺洗潔精了,牙膏用完了,每次遛彎必路過趙一鳴,都快買成了小區(qū)配備的便民驛站。尤其速凍手抓餅,是我家冰箱從不斷貨的單品!



“有回我媽叫我去趙一鳴跑腿,順口就說帶個(gè)保鮮膜上來。說實(shí)話,我也不知道這零食店賣不賣,她也不管。反正那信任感,好像家樓下開了三十年的夫妻小賣店,這地方就應(yīng)該是要啥有啥!



縣城生活掌管年輕人錢包的神,離不開三個(gè)最會(huì)散裝的男人:張亮,楊國福,以及趙一鳴。

前兩者在減脂期的時(shí)候,也許會(huì)遭受你的冷暴力,畢竟水煮菜蓋層麻醬,就成了萬卡套餐;可一鳴的散裝手藝,你不服不行,只要你說得上來的東西,他都想按照價(jià)格和卡路里,拆分出最小單位值,生怕你買著、吃著有壓力。

上海梅林的鐵罐午餐肉,進(jìn)了一鳴宇宙,也得被分成辣條似的,一片肉一小袋。

雀巢的“八次方”雪糕,小時(shí)候你嫌8塊錢一根太貴,現(xiàn)在被拆成了8毛的“一次方”。有人被這番操作窮酸笑了,但又不得不佩服鳴門的貼心,“不光買得起了,冰棍都能吃上散裝的,能胖到哪去!



“現(xiàn)在的護(hù)膚品直播間,動(dòng)輒就是十瓶打包著賣,聲稱囤貨性價(jià)比更高;但鳴門賣個(gè)面膜,也拆成9.9五片,你先試用了覺得好,再去別人家買整套整盒的也行!



北漂白領(lǐng)姑娘久久說,“在北京上班的時(shí)候,去超市稱個(gè)散裝的橘子、鍋巴,看著理貨人員行色匆匆,自己就爆發(fā)討好型人格,‘算了別麻煩了’?苫氐嚼霞业镍Q門宇宙,不同價(jià)格的散裝零食,我每樣只買一小袋,也沒什么心理負(fù)擔(dān)。只需要在收銀臺(tái)默默排隊(duì),等到你了,慢慢稱重就行!

久久還發(fā)現(xiàn),肆意生長的趙一鳴,不僅霸占了小鎮(zhèn)商業(yè)街的十字路口,還在以農(nóng)村包圍城市的趨勢入侵了都市,存在感越來越高。

“他都開進(jìn)了北京,從周邊的昌平、大興區(qū)開始輻射,租房要是租到了鳴區(qū)房,你就享福吧,隔壁肯定還緊挨著地鐵站和郊區(qū)唯一的購物中心!

也許別的品牌都在爭相效仿會(huì)員超市的模式,拉高自己的格調(diào),而趙一鳴不管開到哪,都先把“省錢超市”四個(gè)字印在腦門上。



“它不光貼著省市的名字,‘為四川人民省錢’‘為廣州人民省錢’‘為天津人民省錢’……開進(jìn)都市之后,還要精確到街道的名字;開在縣鎮(zhèn)的時(shí)候,甚至錨定到了‘為xx村省錢’!

以前你嫌它是老家泛濫的雜牌,如今在外面漂久了才意識(shí)到,幸好它開進(jìn)了大城市,不用你刻意演習(xí)或假裝,就能毫無違和感地過上一種最熟悉的散裝生活方式。

Ending:

網(wǎng)友們發(fā)現(xiàn),趙一鳴開始用起了一種大紅色塑料袋,很多人嫌它審美不行,趕緊換回普通的白袋子吧;也有人表示:土土的好安心,好像夢回老家趕大集。

關(guān)于它能否平替大牌零食,至今沒人能給出個(gè)精準(zhǔn)答案,不過,“最好的平替,從來不是復(fù)刻精致的包裝和口味,而是獨(dú)居時(shí)尋常的一次解饞,加班夜宵里的一個(gè)配菜,能讓心里和胃里都被寵踏實(shí)就行了!

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