昨天，2026山東省文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在淄博啟幕，很多人心里一動(dòng)：對(duì)，就該是這兒。

三年前，淄博憑借一串燒烤火遍全國。那時(shí)候有人說是運(yùn)氣，有人說是炒作。

三年后再看，這座城市不僅沒有“退燒”，反而從“網(wǎng)紅”長成了“長紅”。這次全省最高規(guī)格的文旅大會(huì)選擇在淄博拉開帷幕，主題定為“好客山東 燃情淄博”，其實(shí)發(fā)出了一個(gè)清晰信號(hào)：山東文旅，正在經(jīng)歷一場(chǎng)深刻的轉(zhuǎn)身。

真“接”住了

說實(shí)話，剛開始大家關(guān)注淄博，多半是沖著那口小餅卷肉去的。但流量來得快、去得也快，這是規(guī)律。難得的是，淄博接住了。

怎么接住的？不是靠更貴的燒烤，而是靠更真誠的人。市民自發(fā)把路讓給游客，店家主動(dòng)承諾不缺斤短兩，機(jī)關(guān)單位敞開大門免費(fèi)停車……這些事情單看都不大，但組合在一起，就構(gòu)成了一座城市的溫度。

“人好物美心齊”，這六個(gè)字是淄博給出的答案。文旅的本質(zhì)不是資源的堆砌，而是人心的抵達(dá)。再宏大的敘事、再炫酷的技術(shù)，最后都要落到人的體驗(yàn)和情感連接上。游客記住的不是花多少錢修的門樓，而是那個(gè)主動(dòng)幫他指路的大爺，或是店家多送的一碟小菜。

從這個(gè)角度看，淄博的成功不是偶然。它是齊文化“務(wù)實(shí)、通變、包容”精神在當(dāng)代的延續(xù)。2300多年前，姜太公封齊時(shí)講究“因其俗，簡其禮”；管仲提出“倉廩實(shí)而知禮節(jié)”。這些老智慧放在今天依然管用：先讓游客吃得放心、玩得舒心，文化自然就傳出去了。

這屆大會(huì)“上硬菜”

如果你留意這次大會(huì)的安排，會(huì)發(fā)現(xiàn)很多細(xì)節(jié)值得玩味。

首先是節(jié)儉務(wù)實(shí)。大會(huì)明確提出“不建一次性地標(biāo)”“不開花架子會(huì)”，省下來的錢全部投到惠民消費(fèi)券和入境游獎(jiǎng)補(bǔ)里，這在以前是不多見的。

政府的角色在轉(zhuǎn)變。不是親自下場(chǎng)“造景”，而是專注“造生態(tài)”，用制度創(chuàng)新撬動(dòng)市場(chǎng)活力。

其次是惠民導(dǎo)向。大會(huì)期間，淄博84家A級(jí)景區(qū)向全國游客免費(fèi)開放，同時(shí)舉辦演唱會(huì)、美食嘉年華、旅游商品市集。文旅不再是少數(shù)人的“詩和遠(yuǎn)方”，而是變成全民參與的“家常便飯”。這才是真本事：把文旅從“櫥窗里的展品”變成“煙火氣里的日常”。

再次是供給側(cè)的升級(jí)。這次大會(huì)專門安排了“數(shù)智文旅”對(duì)接會(huì)、旅游住宿業(yè)招商會(huì)，瞄準(zhǔn)的是產(chǎn)業(yè)鏈延伸和科技賦能。VR、AR、全息投影、裸眼3D這些技術(shù)，在紅葉柿巖的《奇幻聊齋》里已經(jīng)用上了，打破舞臺(tái)和觀眾的界限，讓游客“穿越”到故事里。這不是花架子，而是實(shí)實(shí)在在的體驗(yàn)升級(jí)。

這些變化的背后，是對(duì)“高質(zhì)量發(fā)展”的深刻理解。不是盲目追求游客數(shù)量的增長，而是注重品質(zhì)、體驗(yàn)和可持續(xù)發(fā)展。去年山東接待游客突破10億人次，旅游收入1.2萬億元，入境游客增長超46%。數(shù)字很亮眼，但更值得關(guān)注的是這些數(shù)字背后的含金量。

不止吃喝

很多人把文旅理解成“吃住行游購?qiáng)省?，這沒錯(cuò)，但太窄了。

文旅產(chǎn)業(yè)鏈條長、關(guān)聯(lián)度高、帶動(dòng)力強(qiáng)。一個(gè)游客來了，要吃飯、要住宿、要乘車、要買東西，這些消費(fèi)最終會(huì)流到千家萬戶。在淄博，燒烤火了之后，周邊農(nóng)戶的小蔥、面粉、調(diào)料都跟著好賣；酒店、民宿、出租車都多了生意。這就是“文旅興帶動(dòng)百業(yè)興”。

文旅還是城市治理能力的“試金石”。能不能接住流量，考驗(yàn)的是交通、衛(wèi)生、安全、投訴處理等一整套體系。淄博能扛住，說明它的城市治理是過硬的。反過來，這種“實(shí)戰(zhàn)演練”又倒逼城市不斷提升管理水平。從這個(gè)意義上說，文旅是擴(kuò)內(nèi)需的強(qiáng)引擎，也是惠民生的好舞臺(tái)。

這次大會(huì)上，山東還推出了“齊魯1號(hào)”旅游列車、加大“引客入魯”獎(jiǎng)補(bǔ)、發(fā)放“好客山東”優(yōu)惠大禮包。這些舉措表面上是促銷，本質(zhì)上是在降低游客的決策成本，讓更多人愿意來、來了不想走、走了還想來。

能“學(xué)”嗎？

淄博的經(jīng)驗(yàn)?zāi)懿荒軓?fù)制？這是個(gè)需要謹(jǐn)慎回答的問題。

每座城市都有自己的基因。淄博有齊文化、有陶琉傳統(tǒng)、有燒烤的民間基礎(chǔ)，這些是它的“本錢”。別的城市照搬“燒烤模式”，很可能水土不服。

但淄博提供的啟示是可以借鑒的：放下身段，真誠服務(wù)，讓游客感受到尊重和溫暖。

更重要的是，文旅不能只靠“一招鮮”。淄博也在不斷迭代：紅葉柿巖推出《奇幻聊齋》沉浸式演藝，顏神古鎮(zhèn)把古窯變成藝術(shù)空間，海岱樓鐘書閣辦起讀書周和非遺市集。從“燒烤”到“文化”再到“體驗(yàn)”，這是一條清晰的升級(jí)路徑。

對(duì)山東來說，優(yōu)勢(shì)在于文化資源豐厚。泰山、孔子、黃河、齊文化、魯文化……隨便拎出一個(gè)都是大IP。挑戰(zhàn)在于，如何把這些“老故事”講出“新味道”。不能總是“一山一水一圣人”的老三樣，而要像淄博那樣，讓文物走出博物館、走進(jìn)煙火人間，讓每一處風(fēng)景都有情感連接。

這次大會(huì)的主題是“好客山東 燃情淄博”。“好客”是底色，是山東人骨子里的熱情實(shí)在；“燃情”是升級(jí)，是要用創(chuàng)意和溫度點(diǎn)燃游客的情感共鳴。從“好客”到“燃情”，這是山東文旅從“資源依賴”走向“人文驅(qū)動(dòng)”的關(guān)鍵一躍。

這就是山東。值得你來，更值得你一來再來。（文/陳一釗）