本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-河北頻道

“現(xiàn)在當(dāng)了食品安全社會監(jiān)督員，雖然肩上有了責(zé)任，但能讓大家吃得放心，我們跑起來也更踏實?！彬T手楊宇說。

日前，河北省泊頭市20名外賣騎手收到了一份特殊“聘書”——獲聘為食品安全社會監(jiān)督員。這標(biāo)志著泊頭市在構(gòu)建共建共治共享的食品安全治理格局中，邁出了機制化、社會化的重要一步。

近年來，隨著外賣餐飲業(yè)態(tài)快速發(fā)展，食品安全監(jiān)管面臨“點多、面廣、人手少”的現(xiàn)實挑戰(zhàn)。泊頭市市場監(jiān)督管理局立足實際，積極探索“以社會力量補充監(jiān)管力量”的新路徑，首批從美團(tuán)、淘寶閃購平臺選聘20名騎手，覆蓋市區(qū)主要商圈，推動形成常態(tài)化監(jiān)督機制。

根據(jù)制度安排，獲聘騎手在日常取餐過程中，重點查看食品加工環(huán)境是否合規(guī)、原料儲存是否符合要求、外賣包裝是否完整密封、是否存在明顯食品安全隱患。發(fā)現(xiàn)問題后，通過微信群即時上傳線索，市場監(jiān)管部門專人接收、快速響應(yīng)、閉環(huán)處置。這一機制將監(jiān)管觸角從“店堂”延伸至“后廚”，從“定時查”變?yōu)椤凹磿r看”。

外賣騎手每日高頻進(jìn)出餐飲單位，具備天然的“移動探頭”優(yōu)勢。泊頭市通過制度賦能與流程優(yōu)化，將這一優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為可落地、可追溯、可評價的監(jiān)管能力，推動食品安全監(jiān)管從單一的行政監(jiān)管，向行政監(jiān)管、社會監(jiān)督與行業(yè)自律協(xié)同發(fā)力的方向轉(zhuǎn)變。

泊頭市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，聘任外賣騎手擔(dān)任監(jiān)督員，是為食品安全多上一道“安全鎖”，也是對社會力量參與治理的一次有益探索。下一步，泊頭市將持續(xù)完善培訓(xùn)、反饋與激勵機制，讓社會監(jiān)督真正落地見效，切實守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。（王琳）