齊魯網(wǎng)·閃電新聞4月21日訊 眼下，威海臨港區(qū)汪疃鎮(zhèn)一家庭農(nóng)場的大棚櫻桃陸續(xù)進(jìn)入了成熟期。一大早，農(nóng)場負(fù)責(zé)人王世金就帶著務(wù)工村民在大棚里進(jìn)行采摘、分揀，然后通過線上線下銷往全國各地。

這批大棚櫻桃比露天種植提前兩個多月上市，此時正是銷售旺季。與一個月前那些“比花生米略大一點”的青澀幼果相比，如今大櫻桃已經(jīng)紅遍枝頭，果徑普遍達(dá)到26毫米以上，部分優(yōu)果超過30毫米。

好品質(zhì)離不開精準(zhǔn)的技術(shù)管理。每年11月園區(qū)便啟動對大棚櫻桃的精準(zhǔn)降溫程序，模擬冬季自然休眠環(huán)境。依托自主研發(fā)的“冷量累積模型”，根據(jù)不同櫻桃品種的需冷量差異，動態(tài)調(diào)控棚內(nèi)溫濕度，確保櫻桃樹“睡足休眠覺、按時早蘇醒”。

進(jìn)入生長期后，園區(qū)全部采用水肥一體化中控系統(tǒng)，技術(shù)人員只需輕點手機(jī)屏幕，大棚內(nèi)的溫度、濕度、光照及二氧化碳濃度等數(shù)據(jù)便實時顯示，17個櫻桃大棚、15000棵櫻桃樹的澆水、通風(fēng)及溫度調(diào)節(jié)均可遠(yuǎn)程完成。在成熟期，棚內(nèi)白天溫度控制在24℃以內(nèi)，夜間溫度不超過12℃。王世金說：“精準(zhǔn)的溫差設(shè)定，保證了果實正常生長，又避免了生理性落果。”

目前，園區(qū)內(nèi)栽植了佳紅、美早、黃蜜等優(yōu)質(zhì)品種。通過“大棚+露天”雙軌模式，大棚櫻桃采摘期從3月底持續(xù)到6月初，露天櫻桃從五月底接力上市至六月底，實現(xiàn)從春到夏的錯峰供應(yīng)。

為延長采收期，今年櫻桃基地正加緊新建避雨栽培大棚，新增面積10畝，同時配套防雨棚和防蟲網(wǎng)。避雨栽培可以有效減少裂果和病害的發(fā)生。遇到采收期連續(xù)降雨，可以先搶收露天櫻桃，避雨棚內(nèi)的果實則從容等待最佳成熟度，降低了“看天吃飯”的風(fēng)險。

得益于這些技術(shù)積累，臨港區(qū)逐步總結(jié)推廣滴灌微噴、起壟栽培、避雨棚等高效模式，組建鄉(xiāng)村振興專家服務(wù)團(tuán)深入田間指導(dǎo)，并與氣象部門建立監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。同時，從改良土壤、科學(xué)施肥，到引進(jìn)推廣口味甘甜、晚熟、抗病性強(qiáng)的新品種，為櫻桃全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效提供堅實支撐。

閃電新聞記者 賽圓 通訊員 劉義嵐 報道