“說(shuō)實(shí)話(huà)，經(jīng)銷(xiāo)商完全處于面對(duì)巨大庫(kù)存壓力和價(jià)盤(pán)波動(dòng)的狀態(tài)，渠道承壓，基本沒(méi)有人敢去接觸新品牌�！�

4月14日，瀘州國(guó)寶天釀集團(tuán)詩(shī)春秋成都體驗(yàn)店里，詩(shī)春秋品牌負(fù)責(zé)人何昕對(duì)知酒一行坦言道。窗外春意正濃，而酒業(yè)的冬天尚未過(guò)去。

這時(shí)，有人卻選擇入局。年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原酒1.5萬(wàn)噸，綜合儲(chǔ)酒能力10萬(wàn)噸，擁有有編號(hào)的408口老窖池，長(zhǎng)期為多家大型酒企供應(yīng)中高端原酒的企業(yè)——國(guó)寶天釀集團(tuán)決定從幕后走向臺(tái)前，推出自己的“親兒子”品牌：詩(shī)春秋。

這究竟是一時(shí)沖動(dòng)，還是蓄謀已久的破局？連名酒都賣(mài)不動(dòng)的時(shí)候，這個(gè)新品牌，憑什么逆勢(shì)而上？

酒如人生，懂勢(shì)者方能舉杯從容。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2025年白酒行業(yè)處于政策調(diào)整、消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型、存量競(jìng)爭(zhēng)“三期疊加”的深度調(diào)整期。傳導(dǎo)至渠道端，存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)達(dá)900天，超58%的經(jīng)銷(xiāo)商庫(kù)存增加。

寒意之下，結(jié)構(gòu)性機(jī)會(huì)隨之浮現(xiàn)。酒行業(yè)政務(wù)和高端商務(wù)宴請(qǐng)需求收縮，但家宴、戶(hù)外等場(chǎng)景取而代之。2025年，光瓶酒市場(chǎng)規(guī)模約2000億元，50—100元價(jià)格帶增速超40%。這些信號(hào)指向同一趨勢(shì)：消費(fèi)者正從“為面子買(mǎi)單”轉(zhuǎn)向“為價(jià)值買(mǎi)單”。酒行業(yè)從“品牌定義價(jià)值”轉(zhuǎn)向“消費(fèi)者定義價(jià)值”。

消費(fèi)趨勢(shì)的變化，為有準(zhǔn)備者留出了空間。國(guó)寶天釀的視野不止于大眾性?xún)r(jià)比市場(chǎng)，其核心大單品“頌”以498元精準(zhǔn)卡位“理性消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)”之下的品質(zhì)商務(wù)場(chǎng)景，做“千元酒質(zhì)、五百價(jià)格”的合規(guī)解決方案。這既是對(duì)消費(fèi)理性化的回應(yīng)，也是對(duì)商務(wù)場(chǎng)景中“體面而不越界”需求的洞察。

識(shí)勢(shì)，就是看清這一轉(zhuǎn)變并果斷開(kāi)始航行。正如何昕所言：“大廠白牌、傳承瀘系、半價(jià)平替、田忌賽馬、互惠互利、共創(chuàng)共贏�！�詩(shī)春秋依托國(guó)寶天釀的原酒供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，一邊以極致性?xún)r(jià)比切入大眾消費(fèi)，一邊以合規(guī)、得體的姿態(tài)深耕政商務(wù)賽道。

順勢(shì)，不是隨波逐流，而是借浪而行。

當(dāng)消費(fèi)回歸理性成為不可逆的潮流，白酒行業(yè)長(zhǎng)期依賴(lài)的“面子溢價(jià)”邏輯開(kāi)始松動(dòng)。詩(shī)春秋的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)依照《詩(shī)經(jīng)》“風(fēng)、雅、頌、典”四部分展開(kāi)，形成清晰的價(jià)格矩陣�！帮L(fēng)”定位日�？诩Z；“雅”主打百姓婚壽宴；“頌”作為核心單品，精準(zhǔn)卡位商務(wù)需求；“典”則卡位禮品收藏。

其中，“頌”498元的定價(jià)并非隨意為之。何昕坦言，這是對(duì)接待用酒“理性消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的精準(zhǔn)卡位，“顏值、品質(zhì)均在線(xiàn)�！庇行袠I(yè)觀察者指出，近年來(lái)各項(xiàng)規(guī)定對(duì)商務(wù)消費(fèi)提出了更明確的要求，依賴(lài)高價(jià)名酒的舊模式已難以為繼。詩(shī)春秋看準(zhǔn)的正是這一趨勢(shì)：將消費(fèi)焦點(diǎn)從鋪張浪費(fèi)轉(zhuǎn)向價(jià)值認(rèn)同與文化契合。

詩(shī)春秋產(chǎn)品設(shè)計(jì)的每一個(gè)細(xì)節(jié)都在回應(yīng)這種轉(zhuǎn)向。“‘頌’采用橙色包裝，在白酒慣用的紅、金、白中跳脫而出，同時(shí)，諧音橙（成）酒，寓意著遇事喝‘橙’酒，做啥都成；包裝盒半透明、自然傾斜，寓意坦誠(chéng)；用完后還可改造為收納盒，延續(xù)使用價(jià)值；酒瓶配有唯一的盲文設(shè)計(jì)……”何昕娓娓道來(lái)。這些不是噱頭，而是對(duì)“值不值”的無(wú)聲回答。

順勢(shì)而為，不是被動(dòng)適應(yīng)，而是主動(dòng)將產(chǎn)品嵌入變化的消費(fèi)浪潮之中。當(dāng)越來(lái)越多消費(fèi)者開(kāi)始追問(wèn)“這酒憑什么值這個(gè)價(jià)”時(shí)，詩(shī)春秋用高品質(zhì)、平價(jià)格等極致的性?xún)r(jià)比給出了自己的答案。

在知酒君看來(lái)，這不僅是商業(yè)策略的選擇，更是一種對(duì)市場(chǎng)本質(zhì)的清醒認(rèn)知：潮水退去之后，唯有真正順應(yīng)、尊重消費(fèi)者的品牌，才能留在沙灘上。

取勢(shì)是將自身的“長(zhǎng)板”發(fā)揮到極致。

詩(shī)春秋的性?xún)r(jià)比，并非源于偷工減料，而是扎根于一條可追溯的品質(zhì)鏈條，以及將品牌溢價(jià)壓縮到最低的清醒選擇。

這份底氣，首先來(lái)自國(guó)寶天釀深扎瀘州產(chǎn)區(qū)的根基。其前身可追溯至1977年的原國(guó)營(yíng)石梁曲酒廠，沿襲標(biāo)準(zhǔn)的瀘香型酒傳統(tǒng)釀制技藝，技術(shù)、質(zhì)量體系均為上乘。如今，集團(tuán)擁有近100名專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，80%以上具備釀酒專(zhuān)業(yè)學(xué)歷背景。

而最硬的底牌，當(dāng)屬有編號(hào)的408口老窖池。在瀘州產(chǎn)區(qū)，這樣的老窖池規(guī)模堪稱(chēng)稀缺，底蘊(yùn)深厚。 正因如此，詩(shī)春秋作為集團(tuán)“親兒子”，從原酒釀造到成品酒灌裝，全生命周期都在同一體系內(nèi)完成，沒(méi)有一處品質(zhì)盲區(qū)。

有了這樣的品質(zhì)護(hù)城河，詩(shī)春秋在成本上便有了天然優(yōu)勢(shì)。原酒企業(yè)做品牌，不依賴(lài)外購(gòu)，品質(zhì)可控，產(chǎn)能自足。國(guó)寶天釀作為原酒巨頭，擁有穩(wěn)定的B端現(xiàn)金流。這如同一艘大船，承載著詩(shī)春秋品牌孵化初期的高投入。

歸根結(jié)底，取勢(shì)的核心在于：把原酒供應(yīng)的成本優(yōu)勢(shì)，轉(zhuǎn)化為成品酒的性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì)。讓窖池說(shuō)話(huà)，讓技術(shù)發(fā)聲，讓每一滴酒都對(duì)得起它的價(jià)格。

借勢(shì)在于站在千年文化根脈上，而非憑空造樓。

詩(shī)春秋沒(méi)有追逐虛無(wú)的文化概念，而是選擇了一條更扎實(shí)的路：用可考證的歷史IP為品牌注入靈魂。這個(gè)IP便是《詩(shī)經(jīng)》的總編纂者尹吉甫。據(jù)《琴清英》《水經(jīng)注》等典籍記載，尹吉甫為江陽(yáng)（今瀘州）人。瀘州至今留存琴臺(tái)霜操古跡。這些不是傳說(shuō)，而是寫(xiě)在紙上的歷史。

將文化錨點(diǎn)落在這片土地上，并非偶然。四川是華夏文明、詩(shī)經(jīng)的重要發(fā)源地。《詩(shī)經(jīng)》中大量地名、動(dòng)植物均源于蜀地。詩(shī)春秋的文化根脈，不是嫁接的，而是自生的。

為了讓文化敘事經(jīng)得起檢驗(yàn)，詩(shī)春秋還曾在瀘州舉辦了尹吉甫詩(shī)經(jīng)文化探討會(huì)，全國(guó)三百多人赴會(huì)。會(huì)上考證：《詩(shī)經(jīng)》里的折耳根、豌豆尖等，中原皆無(wú)，只能來(lái)自四川。

落到現(xiàn)實(shí)里，酒廠門(mén)前的道路以尹吉甫命名；未來(lái)計(jì)劃豎立尹吉甫像；“典藏·小青山”的瓶身采用筆架山造型，被客戶(hù)解讀出“坐擁金山”“后有靠山”的寓意……文化不再只是包裝上的文字，而成為可觸摸、可感知的細(xì)節(jié)。

借勢(shì)的最高境界，不在于貼一個(gè)標(biāo)簽，而在于讓千年文脈成為品牌的一部分。當(dāng)文化可以被考證、被討論、被觸摸時(shí)，它就不再是裝飾，而是一種扎根的底氣。

造勢(shì)的本質(zhì)，不是制造聲量，而是制造共識(shí)。

白酒行業(yè)傳統(tǒng)的渠道關(guān)系，本質(zhì)上是一種博弈結(jié)構(gòu)。當(dāng)市場(chǎng)進(jìn)入調(diào)整周期，庫(kù)存積壓與價(jià)格倒掛便迅速放大為信任危機(jī)。詩(shī)春秋的渠道策略試圖跳出這一框架，其邏輯起點(diǎn)不是“如何讓經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)貨”，而是“如何讓經(jīng)銷(xiāo)商愿意主動(dòng)合作”。

落地為三個(gè)層面。其一，降低合作門(mén)檻。品牌推薦官最低首單2萬(wàn)元、年任務(wù)18萬(wàn)元，低試錯(cuò)成本讓經(jīng)銷(xiāo)商得以從容驗(yàn)證產(chǎn)品。其二，保障利潤(rùn)空間。核心產(chǎn)品定價(jià)中為渠道預(yù)留合理利潤(rùn)，在價(jià)格倒掛普遍的當(dāng)下，一個(gè)能夠穩(wěn)定盈利的產(chǎn)品本身就構(gòu)成稀缺價(jià)值。其三，聚焦圈層滲透。前期不依賴(lài)廣告投放，而是通過(guò)系統(tǒng)品鑒在目標(biāo)圈層中逐步滲透，一個(gè)核心用戶(hù)的認(rèn)可，其傳導(dǎo)效應(yīng)遠(yuǎn)高于泛化投放。

目前，市場(chǎng)已給出非常積極的反饋。一年來(lái)，川內(nèi)多個(gè)城市經(jīng)銷(xiāo)商成功落地，多家重點(diǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)團(tuán)購(gòu)與復(fù)購(gòu)，大家紛紛給予好評(píng)，糖酒會(huì)期間更有新疆、內(nèi)蒙古等省級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商主動(dòng)前來(lái)洽談……詩(shī)春秋的品牌之路正一步步穩(wěn)健展開(kāi)。正如品牌聯(lián)合創(chuàng)始人何昕所言：“讓經(jīng)銷(xiāo)商賺錢(qián)，讓消費(fèi)者省錢(qián)，讓合作方成長(zhǎng)，是我們品牌一貫堅(jiān)持的價(jià)值所在。”

在知酒君看來(lái)，當(dāng)渠道關(guān)系從單向推動(dòng)走向雙向選擇，從短期博弈走向利益共享，信任便有了重建的根基。這或許正是渠道變革的深層方向所在。

? ?結(jié)語(yǔ)

“舉杯詩(shī)春秋，共赴真性情�！比松鍎�(shì)，于酒亦然。

識(shí)勢(shì)者不惑，順勢(shì)者不逆，取勢(shì)者不虛，借勢(shì)者不孤，造勢(shì)者不怠。當(dāng)大多數(shù)品牌在收縮、觀望時(shí)，詩(shī)春秋用這五勢(shì)，在寒冬里走出一條自己的路。它重新定義了“好酒”的標(biāo)準(zhǔn)：不是價(jià)格有多高，而是值不值。

詩(shī)春秋的探索，是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)鏈上游企業(yè)向下游價(jià)值延伸的一個(gè)樣本。它證明了一件事：在沒(méi)有人敢承接新品牌的時(shí)候，一個(gè)能讓經(jīng)銷(xiāo)商賺錢(qián)、讓消費(fèi)者省錢(qián)的品牌，永遠(yuǎn)有人愿意與之“共赴真性情”。