說起抗美援朝，很多人都對上甘嶺戰(zhàn)役、五次戰(zhàn)役耳熟能詳，可你聽過“零敲牛皮糖”這個獨特的說法嗎？這可不是什么吃零食的門道，是當年志愿軍在三八線和美軍展開拉鋸戰(zhàn)時，摸索出來的克敵制勝打法。那時候中美兩軍實力差距離譜，美軍握有絕對裝備優(yōu)勢，志愿軍靠戰(zhàn)士肩扛背馱補給，愣是把世界第一強國耗得沒了脾氣，乖乖簽了停戰(zhàn)協(xié)定。今天咱們就好好聊聊這套打法的來龍去脈。

1950年10月志愿軍首批部隊入朝，前兩次戰(zhàn)役完全出敵不意，打得美軍暈頭轉(zhuǎn)向，根本想不到咱們真敢下場作戰(zhàn)。第一次戰(zhàn)役打了對手一個措手不及，第二次更是直接把麥克阿瑟吹噓的“圣誕節(jié)前結(jié)束戰(zhàn)爭”總攻勢打成了總退卻，連美第八集團軍司令沃克都死在了這一仗。彭總給立下大功的三十八軍寫嘉獎，那句“志愿軍萬歲！三十八軍萬歲！”到現(xiàn)在讀著都提氣。

兩次勝仗打完，國內(nèi)一片歡騰，西方國家陣營亂了陣腳，有人攛掇13個中立國出來提停戰(zhàn)談判，說要先停戰(zhàn)再談判。咱們一眼就看穿了背后的陰謀，這就是當年馬歇爾玩過的老把戲，想借著停戰(zhàn)給美軍留整軍再戰(zhàn)的時間，咱們才不會上這個當。咱們還派代表去聯(lián)合國講清道理，戳穿了美國侵略朝鮮的本質(zhì)，講明了咱們抗美援朝保家衛(wèi)國的正當性。

當時部隊打完兩次仗減員很多，補給也跟不上，彭總本來想讓部隊休整，來年開春再戰(zhàn)。中央從政治大局考慮，要求必須打過三八線，要是停在三八線以北，正好給了對手整軍再戰(zhàn)的機會，政治上會非常被動。彭總二話不說調(diào)整部署，除夕當晚就發(fā)起全線進攻，一舉突破三八線拿下漢城，打得名將麥克阿瑟直接被撤了職。

三次戰(zhàn)役打完，雙方都摸透了對方的路數(shù)。美軍承認咱們士氣無敵，戰(zhàn)術(shù)一流，就怕咱們的近戰(zhàn)夜戰(zhàn)穿插包圍，可也瞅準了咱們裝備落后補給不足，攻勢最多維持一個星期，還給咱們的攻勢起了名字，叫“禮拜攻勢”“月圓攻勢”。李奇微上臺后就針對性搞了“磁性戰(zhàn)術(shù)”，故意誘咱們深入，想找機會抄后路包餃子。

那時候朝方還有蘇聯(lián)駐朝大使都被勝利沖昏了頭，說打了勝仗哪有不追擊敵人的司令官，點名批評彭太保守。彭總一眼看穿了對手的陰謀，當時咱們東西岸翼側(cè)空虛，追進去就是鉆進對手設計好的口袋，說什么都不肯冒險。他把爭論原原本本上報中央，毛主席支持他的決定，斯大林也夸彭是當代天才統(tǒng)帥，直接把亂指手畫腳的拉佐瓦耶夫調(diào)走了，后來戰(zhàn)局發(fā)展，證明彭總的眼光真的太準。

李奇微整頓完部隊就發(fā)起全線反擊，咱們主動撤離漢城，邊打邊撤回到三八線以北，三八線附近你進我退，“拉鋸戰(zhàn)”的說法就這么來了。裝備差距擺在那，硬拼肯定吃虧，前線戰(zhàn)士愣是自己琢磨出了防炮防空的貓耳洞，后來慢慢發(fā)展成貫通整個戰(zhàn)線的坑道工事，兩百五十多公里的防御陣地，炸都炸不爛。第四次戰(zhàn)役打了近三個月，殲敵七萬八，掩護了戰(zhàn)略預備隊集結(jié)，給第五次戰(zhàn)役做好了準備。

第五次戰(zhàn)役規(guī)模很大，雙方都投入了上百萬兵力，打了四十八天，咱們殲敵八萬多人，收復了不少地盤，可自身也付出了八萬多減員的代價，口子開得太大，補給跟不上，吃了不小的虧。中央復盤之后，毛主席給彭總發(fā)電，明確說每次作戰(zhàn)野心不要太大，一個軍一次殲滅美英軍一個整營，最多兩個也就夠了。后來毛主席把這種零敲碎打、積小勝為大勝的打法，正式命名為“零敲牛皮糖”，要求全軍做好長期作戰(zhàn)的思想準備。

戰(zhàn)線穩(wěn)定在三八線之后，朝鮮戰(zhàn)場進入了邊打邊談的階段，美軍在談判桌上拿不到想要的，就喊著讓大炮炸彈去說話，先后發(fā)動了夏季攻勢秋季攻勢，還有絞殺戰(zhàn)細菌戰(zhàn)，全都被咱們打退了?！傲闱门Ｆぬ恰背闪嗽蹅兂志米鲬?zhàn)積極防御的核心打法，依托坑道工事，每次敲掉敵人一小塊，慢慢消耗敵人的有生力量。這打法就是咱們“傷其十指不如斷其一指”思路的新用法，弱軍打強軍，實在太好用。

大家都熟悉的上甘嶺戰(zhàn)役，就是“零敲牛皮糖”打法的經(jīng)典案例。美軍為了扭轉(zhuǎn)局面，動用了除原子彈之外的所有現(xiàn)代化裝備，往兩個小小的山頭上傾瀉了一百九十萬發(fā)炮彈，把山頭土石炸松了一兩米，還是啃不下來。咱們依托坑道和敵人反復爭奪，最后以一萬一千多人的傷亡，取得了殲敵兩萬五的勝利，把上甘嶺打成了美軍的傷心嶺。

后來艾森豪威爾當選美國總統(tǒng)，還想故技重施，再來一次兩棲登陸抄咱們后路。咱們提前得到消息，從國內(nèi)調(diào)了四個軍入朝布防，前后左右擺好了天羅地網(wǎng)等著他。美軍偵察之后知道沒便宜可占，只好重新恢復停戰(zhàn)談判。中央給前線定的調(diào)子，就是爭取停準備拖，不管談的怎么樣，先打好手里的仗再說。

咱們發(fā)起金城反擊戰(zhàn)，從“零敲牛皮糖”的小打，慢慢發(fā)展成全面戰(zhàn)略反攻，根據(jù)敵方不同態(tài)度區(qū)分打擊目標，整個戰(zhàn)役下來殲敵十二萬，收復了兩百四十平方公里土地，硬是逼著美軍在停戰(zhàn)協(xié)定上簽了字。有人說抗美援朝最后回到開戰(zhàn)前的分界線，不算勝利，這話真的站不住腳。新生的新中國，硬生生挫敗了美國的侵略野心，打出了國威軍威，這絕對是當之無愧的偉大勝利。

參考資料：人民網(wǎng) 《“三八線”上的“拉鋸戰(zhàn)”與“零敲牛皮糖”》