打造工廠化鱸魚智慧養(yǎng)殖新范式

天津市漁昌生態(tài)養(yǎng)殖有限責(zé)任公司

傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖長(zhǎng)期受天氣變化、水源條件、病害頻發(fā)等多重因素制約，養(yǎng)殖模式粗放被動(dòng)，穩(wěn)產(chǎn)高效始終是行業(yè)難以突破的瓶頸。在此背景下，天津市漁昌生態(tài)養(yǎng)殖有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱“天津漁昌”）的創(chuàng)業(yè)者們，毅然聚焦工廠化循環(huán)水鱸魚養(yǎng)殖這一現(xiàn)代化模式，以科技為犁深耕產(chǎn)業(yè)，以循環(huán)生態(tài)為脈筑牢根基，徹底告別露天魚塘“靠天吃飯”的困境，在密閉可控的現(xiàn)代化養(yǎng)殖車間里，打造出高密度、節(jié)水環(huán)保、全年穩(wěn)產(chǎn)的鱸魚“智慧漁場(chǎng)”，書寫了傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)轉(zhuǎn)型的生動(dòng)篇章。

車間藏碧波 恒溫育鮮魚：顛覆傳統(tǒng)的養(yǎng)殖新場(chǎng)景

走進(jìn)天津漁昌，養(yǎng)殖車間內(nèi)溫潤(rùn)的熱氣與室外清冷形成鮮明反差。一個(gè)個(gè)規(guī)格統(tǒng)一的養(yǎng)魚池整齊排列，池水清澈透亮，上萬(wàn)尾體態(tài)健碩的鱸魚在水中悠然游弋，一派生機(jī)勃勃的景象。

“車間內(nèi)每個(gè)養(yǎng)魚池直徑達(dá)7米，單池養(yǎng)殖鱸魚約7000尾，養(yǎng)殖密度是傳統(tǒng)外塘養(yǎng)殖的5倍?！碧旖蚴袧O昌生態(tài)養(yǎng)殖有限責(zé)任公司技術(shù)員劉華隆介紹，養(yǎng)殖車間采用封閉式保溫建材搭建，可有效隔絕室外溫度波動(dòng)，實(shí)現(xiàn)室內(nèi)恒溫調(diào)控；池水溫度精準(zhǔn)設(shè)定在24℃，這一溫度最契合鱸魚生長(zhǎng)習(xí)性，能大幅提升攝食效率，為鱸魚快速健康生長(zhǎng)提供絕佳條件，徹底打破了傳統(tǒng)養(yǎng)殖受季節(jié)、氣候限制的難題。

閉環(huán)水循環(huán) 智能守鮮程：科技賦能的核心養(yǎng)殖體系

高密度養(yǎng)殖的背后，是一套精密高效的閉環(huán)式水循環(huán)處理系統(tǒng)作為核心支撐。這套系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了95%以上的水體循環(huán)利用，全程精細(xì)化把控養(yǎng)殖環(huán)境，為鱸魚打造出恒溫、富氧、潔凈的專屬生長(zhǎng)空間，其核心涵蓋養(yǎng)殖池、物理過(guò)濾、生物凈化、溫控增氧、智能監(jiān)控五大模塊，各模塊環(huán)環(huán)相扣、協(xié)同運(yùn)轉(zhuǎn)，構(gòu)建起全流程自動(dòng)化養(yǎng)殖生態(tài)鏈。

與此同時(shí)，車間全域配備物聯(lián)網(wǎng)智能監(jiān)控系統(tǒng)，對(duì)水體溶氧、pH值、水溫、氨氮、亞硝酸鹽等關(guān)鍵水質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行24小時(shí)不間斷實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，所有數(shù)據(jù)同步上傳至云端管控平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)可視化、動(dòng)態(tài)化呈現(xiàn)。這套平穩(wěn)高效的循環(huán)系統(tǒng)，不僅是養(yǎng)殖車間有序運(yùn)轉(zhuǎn)的技術(shù)保障，更成為公司穩(wěn)健發(fā)展的核心支柱。

跨界逐夢(mèng)行 初心赴新程：教培人轉(zhuǎn)型的養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)路

談及投身水產(chǎn)養(yǎng)殖的初心，公司負(fù)責(zé)人閆旭滿是感慨。2021年，一次偶然的機(jī)會(huì)，他在網(wǎng)絡(luò)視頻中接觸到工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式，憑借敏銳的商業(yè)嗅覺(jué)，迅速捕捉到其中的巨大發(fā)展?jié)摿Α１藭r(shí)，他與一群伙伴已深耕教培行業(yè)多年，懷揣著助力鄉(xiāng)村振興的共同初心，幾人一拍即合，毅然告別熟悉的課堂，攜手跨界轉(zhuǎn)型，踏上農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖的創(chuàng)業(yè)之路。

萬(wàn)事開頭難，這群缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的“新手”創(chuàng)業(yè)者，很快便遭遇了挫折。搭建首個(gè)工廠化養(yǎng)殖基地時(shí)，因經(jīng)驗(yàn)不足，他們誤選了適配外塘養(yǎng)殖的循環(huán)水設(shè)備，投用后故障頻發(fā)，斷電、缺氧、水處理不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題接連出現(xiàn)。“第一批我們投放了1.8萬(wàn)尾魚苗，因設(shè)備故障大量死亡，光填埋死魚就耗費(fèi)了一整天，最后存活的寥寥無(wú)幾，當(dāng)時(shí)心里既揪心、又無(wú)助。”閆旭回憶起這段經(jīng)歷，仍難掩苦澀。

沉心破困局 實(shí)干獲豐收：挫折磨礪后的蛻變成長(zhǎng)

面對(duì)創(chuàng)業(yè)失利，團(tuán)隊(duì)沒(méi)有一蹶不振，而是迅速沉下心復(fù)盤問(wèn)題、總結(jié)教訓(xùn)。他們多次奔赴各地，向資深養(yǎng)殖專家請(qǐng)教學(xué)習(xí)，深入鉆研工廠化養(yǎng)殖技術(shù)，同時(shí)結(jié)合實(shí)際需求，自主研發(fā)適配高密度鱸魚養(yǎng)殖的循環(huán)水系統(tǒng)。歷經(jīng)多次調(diào)試優(yōu)化，2024年，公司完成設(shè)備全面改造升級(jí)并再次投產(chǎn)，終于收獲了真正意義上的“第一桶金”。

“第一批成魚出欄產(chǎn)量達(dá)9000多公斤，當(dāng)年純利潤(rùn)約18萬(wàn)元；第二批成魚收獲1.05萬(wàn)公斤，利潤(rùn)突破20萬(wàn)元?！遍Z旭欣喜地說(shuō)。兩批魚的成功出欄與可觀收益，不僅印證了工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式的可行性，更堅(jiān)定了團(tuán)隊(duì)擴(kuò)大再生產(chǎn)的信心，創(chuàng)業(yè)之路終于迎來(lái)曙光。

規(guī)模初成型 藍(lán)圖繪新篇：深耕現(xiàn)代水產(chǎn)的未來(lái)展望

2025年11月，天津漁昌全新的養(yǎng)殖車間正式投入使用，碧波蕩漾的循環(huán)水池中，十幾萬(wàn)尾鱸魚茁壯成長(zhǎng)，承載著市場(chǎng)需求與團(tuán)隊(duì)對(duì)現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的憧憬。如今，公司現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地已初具規(guī)模，工廠化循環(huán)水系統(tǒng)高效穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)，鱸魚在恒溫恒濕、水質(zhì)優(yōu)良的環(huán)境中健康生長(zhǎng)，智能監(jiān)控大屏實(shí)時(shí)呈現(xiàn)水質(zhì)參數(shù)與魚兒生長(zhǎng)狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)全程精準(zhǔn)化、數(shù)字化管理，徹底擺脫了傳統(tǒng)養(yǎng)殖的諸多弊端，走出了一條綠色、高效、可持續(xù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖新路。

談及未來(lái)規(guī)劃，閆旭滿懷信心：“到2026年年底，我們將建成6個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖車間，實(shí)現(xiàn)鱸魚年產(chǎn)20萬(wàn)公斤。同時(shí)，配套建設(shè)專業(yè)育苗車間，年孵化魚苗200萬(wàn)尾，填補(bǔ)北方地區(qū)鱸魚魚苗供應(yīng)的市場(chǎng)空白。此外，我們還計(jì)劃拓展鱖魚、蝦類等養(yǎng)殖品類，力爭(zhēng)年總產(chǎn)量再突破20萬(wàn)公斤，持續(xù)深耕現(xiàn)代水產(chǎn)領(lǐng)域，助力漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！?/p>

來(lái)源：靜海融媒

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