為切實筑牢網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全防線，全力守護群眾“舌尖上的安全”，有效破解網(wǎng)絡(luò)餐飲線下監(jiān)管難、隱患發(fā)現(xiàn)不及時等痛點，四川省廣元市旺蒼縣市場監(jiān)管局積極探索社會共治新路徑，于2026年3月6日正式印發(fā)實施《旺蒼縣網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣騎手食品安全監(jiān)督機制（試行）》，充分發(fā)揮外賣騎手直面餐飲商戶的“移動哨兵”優(yōu)勢，鼓勵騎手主動參與網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)督，推動監(jiān)管力量向末端延伸。

該機制試行以來，各項工作穩(wěn)步推進，一季度首起由外賣騎手舉報的食品安全線索已順利完成全流程處置。經(jīng)該局嚴格核查，舉報內(nèi)容屬實，執(zhí)法人員第一時間通知平臺，對涉事違規(guī)餐飲商戶依法作出下架處理，及時消除食品安全隱患，切實保障了消費者合法權(quán)益。為保護舉報騎手個人信息安全并規(guī)范獎勵資金管理，旺蒼縣實行獎勵資金季度集中結(jié)算、平臺統(tǒng)一發(fā)放模式，全程嚴格保密，最大程度激發(fā)騎手參與食品安全監(jiān)督的內(nèi)生動力。

此次獎勵機制的落地，并非單一的激勵舉措，而是與該縣網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全隱患處置下架機制深度銜接、有機融合，構(gòu)建起“騎手發(fā)現(xiàn)—部門核查—依法處置—跟蹤整改”的全鏈條閉環(huán)監(jiān)管體系，填補了網(wǎng)絡(luò)餐飲線上線下監(jiān)管銜接的空白，進一步提升了食品安全監(jiān)管精準性與時效性，逐步構(gòu)建起監(jiān)管部門、外賣平臺、餐飲商戶與外賣騎手多方協(xié)同、共治共享的食品安全治理新格局。

下一步，旺蒼縣市場監(jiān)管局將持續(xù)推動機制落地見效，深化網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管。通過平臺推送、線下宣講等方式，加強對騎手、商戶及平臺的政策解讀，擴大知曉覆蓋面，引導社會力量廣泛參與食品安全共治。（翟爾雪）