"春養(yǎng)肝，夏養(yǎng)心，秋養(yǎng)肺，冬養(yǎng)腎 "，這句老祖宗傳下來的養(yǎng)生箴言，道盡了四季養(yǎng)生的精髓。春天正是肝氣生發(fā)的季節(jié)，而"肝開竅于目"，肝臟的健康狀況直接反映在我們的眼睛上。很多人一到春天就容易出現(xiàn)眼睛干澀、視物模糊、迎風(fēng)流淚的問題，其實(shí)這都是肝血不足、肝火上炎的信號(hào)。

今天開心就給大家分享一個(gè)簡單又有效的養(yǎng)肝明目小妙方，主角就是我們春天最常見的水果 ——桑葚。桑葚被稱為 "民間圣果"，它和幾種食材簡直是" 天生一對 "，一起煮水喝，既能養(yǎng)肝血、清肝火，又能潤雙目、提視力，堅(jiān)持喝一段時(shí)間，你會(huì)發(fā)現(xiàn)眼睛明亮了很多，看東西也不模糊了。

春天的養(yǎng)肝明目果

桑葚味甘、酸，性寒，歸肝、腎經(jīng)，自古以來就是滋補(bǔ)肝腎的佳品。《本草綱目》中記載："桑葚，補(bǔ)肝腎，益精血，明目"。

新鮮桑葚上市的季節(jié)，很多人都喜歡直接吃，其實(shí)把它曬成干，用來煮水喝，養(yǎng)生效果更好，而且保存時(shí)間也更長。

現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)，桑葚中含有豐富的花青素、白藜蘆醇、維生素 A、維生素 C和多種礦物質(zhì)。其中花青素是天然的抗氧化劑，能夠保護(hù)視網(wǎng)膜免受自由基的傷害，改善眼部血液循環(huán)，緩解視疲勞；維生素 A則是維持視網(wǎng)膜正常功能的必需物質(zhì)，能夠預(yù)防夜盲癥和視力減退。

桑葚既能補(bǔ)肝血，又能滋腎陰，對于肝腎陰虛引起的頭暈耳鳴、須發(fā)早白、眼睛干澀等問題，都有很好的調(diào)理作用。

桑葚搭配枸杞 菊花

這是最經(jīng)典、最百搭的一款護(hù)眼茶，幾乎適合所有人群。很多中老年朋友平時(shí)喜歡看報(bào)紙、看電視，或者幫著帶孫子孫女，眼睛經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)，喝這款茶就特別合適。

枸杞味甘，性平，歸肝、腎經(jīng)，能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目。枸杞中含有豐富的枸杞多糖和胡蘿卜素，能夠保護(hù)視網(wǎng)膜，提高視力。

菊花味甘、苦，性微寒，歸肺、肝經(jīng)，能夠清肝明目、疏散風(fēng)熱。菊花特別適合肝火旺盛引起的眼睛紅腫、疼痛、干澀。

制作方法：

1、取桑葚干10 克、枸杞10 克、菊花5 克

2、將所有食材用清水沖洗干凈

3、放入鍋中，加入適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮 15 分鐘

4、關(guān)火后燜 5 分鐘即可飲用，可以反復(fù)沖泡至味道變淡

這款茶適合經(jīng)常熬夜、長時(shí)間看手機(jī)電腦、肝火旺盛、眼睛干澀疲勞的人。

桑葚搭配決明子 菊花

這款茶的清熱瀉火作用更強(qiáng)，特別適合肝火旺盛的人。有些朋友春天容易上火，不僅眼睛不舒服，還會(huì)出現(xiàn)口干口苦、大便干結(jié)的情況，喝這款茶就能一舉兩得。

決明子味甘、苦、咸，性微寒，歸肝、大腸經(jīng)，能夠清肝明目、潤腸通便。決明子對于肝火上炎引起的目赤腫痛、視物昏花有顯著效果。

制作方法：

1、取桑葚干10 克、決明子10 克、菊花5 克

2、決明子提前用小火炒至微黃，這樣可以降低寒性，增強(qiáng)療效

3、將所有食材沖洗干凈，放入鍋中

4、加入適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮 20 分鐘

5、關(guān)火后燜 10 分鐘即可飲用

這款茶適合肝火旺盛、眼睛紅腫疼痛、視物模糊、伴有便秘的人。脾胃虛寒、容易腹瀉的人不宜長期飲用。

桑葚搭配桂圓 紅棗

這款茶偏于滋補(bǔ)，適合肝血不足的人。有些朋友平時(shí)面色蒼白、頭暈眼花，看東西時(shí)間長了就覺得眼睛發(fā)酸發(fā)累，這大多是肝血不足導(dǎo)致的，喝這款茶就能很好地調(diào)理。

桂圓味甘，性溫，歸心、脾經(jīng)，能夠補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神。桂圓可以補(bǔ)充氣血，讓眼睛得到充足的血液滋養(yǎng)。

紅棗味甘，性溫，歸脾、胃經(jīng)，能夠補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。紅棗和桂圓搭配，補(bǔ)血效果更佳。

制作方法：

1、取桑葚干15 克、桂圓肉10 克、紅棗5 顆

2、紅棗去核，和桂圓、桑葚一起沖洗干凈

3、放入鍋中，加入適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮 25 分鐘

4、可以根據(jù)口味加入少量冰糖調(diào)味

這款茶適合肝血不足、面色蒼白、頭暈眼花、視力減退、伴有失眠多夢的人。體內(nèi)有濕熱、容易上火的人不宜過量飲用。

桑葚搭配藍(lán)莓 枸杞

這款茶結(jié)合了兩種富含花青素的水果，護(hù)眼效果加倍。對于想要預(yù)防視力衰退的中老年朋友來說，這款茶是非常好的選擇。

藍(lán)莓被稱為 "水果中的護(hù)眼之王"，含有豐富的花青素和葉黃素，能夠保護(hù)視網(wǎng)膜黃斑區(qū)，預(yù)防視力下降和老年性黃斑病變。

制作方法：

1、取桑葚干10 克、藍(lán)莓干10 克、枸杞10 克

2、將所有食材沖洗干凈

3、放入保溫杯中，用沸水沖泡

4、燜 15-20 分鐘即可飲用，可以反復(fù)沖泡

這款茶適合學(xué)生、上班族、老年人等需要長時(shí)間用眼的人，以及想要預(yù)防視力衰退的人。

飲用桑葚護(hù)眼茶的注意事項(xiàng)

適量飲用。桑葚性寒，過量飲用可能會(huì)引起腸胃不適，每天飲用 1-2 杯即可。

脾胃虛寒者慎用。脾胃虛寒、經(jīng)常腹瀉的人不宜單獨(dú)飲用桑葚茶，可以搭配桂圓、紅棗等溫性食材。

孕婦和兒童可以適量飲用，但不宜過量。

不要空腹飲用。最好在飯后半小時(shí)飲用，避免刺激腸胃。

選擇優(yōu)質(zhì)桑葚干。購買桑葚干時(shí)，要選擇顏色自然、無異味、無添加的產(chǎn)品。

眼睛是心靈的窗戶，也是我們身體最辛苦的器官之一。在這個(gè)電子產(chǎn)品無處不在的時(shí)代，我們更要好好愛護(hù)自己的眼睛。

日常養(yǎng)護(hù)眼睛，要養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣，每用眼 40 分鐘就休息 5-10 分鐘，多看看遠(yuǎn)處的綠色植物，保證充足的睡眠，不要熬夜。熬夜最傷肝，也最傷眼睛。

春天是養(yǎng)肝的黃金季節(jié)，也是護(hù)眼的黃金季節(jié)。不妨從今天開始，每天泡一杯桑葚護(hù)眼茶，讓我們的肝臟更健康，眼睛更明亮！