春光明媚，溫暖又舒適，明天我們即將迎來(lái)二月二十四，民間認(rèn)為農(nóng)歷的二月二十四是“天赦日”。據(jù)老輩人說(shuō)“天赦日”是一個(gè)大吉大利的日子，各地都有著許多的習(xí)俗以及食俗，以祈盼除晦納福、家庭和睦！

在歷史文化中，傳統(tǒng)習(xí)俗是重要的一環(huán)，明日二月二十四，記得“吃4樣，忌1事”習(xí)俗，除晦納福寓意好，了解老傳統(tǒng)！

一：發(fā)糕

農(nóng)歷的二月二十四，是民間的“天赦日”，很多地方的食俗要吃發(fā)糕，發(fā)糕寓意著財(cái)運(yùn)興旺，以食祈福是老百姓對(duì)于美好生活的向往與期許！

【紫薯發(fā)糕】食材：紫薯粉少許，酵母粉少許，紅糖少許。

1，酵母粉和紫薯粉，以及紅糖少許攪拌均勻，把攪拌好的糊放入圓形模具中，震幾下使表面光滑。

2，靜置發(fā)酵成發(fā)泡狀，攪拌后進(jìn)行二次發(fā)酵，大火燒開(kāi)，中火蒸大約25分鐘，熟透后出爐晾涼，切塊上桌即成。

二：五谷粥

農(nóng)歷二月二十四這道五谷粥是必吃的一種傳統(tǒng)美食，祈盼著風(fēng)調(diào)雨順，寓意著五谷豐登！這樣的食俗由來(lái)已久，記得吃！

【五谷粥】食材：紅豆，大紅棗，豇豆，腰豆，麥米。

1，把所有食材清洗干凈，放入電飯煲中，預(yù)約等待即可，不管是什么時(shí)間都不用親自熬煮，預(yù)約上時(shí)間，等待后香濃的粥就可以搞定。

三：豆腐

在民俗中，素有以食祈福的傳統(tǒng)，二月二十四，在很多地方都有吃豆腐的習(xí)俗，“豆腐”與“都福”諧音，寓意福氣滿滿、迎福納祥！

【豆腐煲】食材：豆腐，白玉菇，小蔥，姜絲，鹽少許，花生油。

1，鍋里放入花生油，放小蔥和姜絲爆香，倒入白玉菇稍微一炒，倒入豆腐炒勻，撒少許清水防止糊鍋，然后加鹽調(diào)味，上桌即成。

四：春菜

在二月二十四，不但是“天赦日”，更是春天最美的時(shí)節(jié)，這時(shí)各種春菜上市，吃一些春菜寓意著迎春納福，去除晦氣。

【菠菜丸子】食材：菠菜適量，丸子少許，蔥絲，姜絲，鹽少許，花生油少許，胡椒粉少許。

1，可以干燒的砂鍋中放入適量的花生油，放入蔥絲姜絲爆香，倒入菠菜炒勻，加入適量的清水。

2，再把丸子放入，大火燒開(kāi)，改成小火慢慢地?zé)醮蠹s5分鐘，加鹽和胡椒粉調(diào)味，直接上桌即成。

農(nóng)歷二月二十四記得做1件事：

1，不殺生：在傳統(tǒng)中，農(nóng)歷的二月二十四“天赦日”這一天，不要?dú)⑸?，保持?duì)生命的敬畏之心！這樣的傳統(tǒng)是我們善良的體現(xiàn)，在平時(shí)的生活中，匆忙生活的同時(shí)不忘善良。

峰兒話語(yǔ)：

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