春天最不能錯(cuò)過的“限定款”來了！

不是櫻花，不是青團(tuán)，而是這口帶著泥土芬芳和童年記憶的——榆錢窩窩頭！

你們還記得小時(shí)候，奶奶或外婆在灶臺(tái)前，用新摘的嫩榆錢和面，蒸出一鍋綠瑩瑩、香噴噴的窩窩頭的場(chǎng)景嗎？

那股獨(dú)特的清香，是任何山珍海味都替代不了的春天味道。

現(xiàn)在，這種味道我給你們找回來了！而且，是手工、無添加、面少葉多的升級(jí)版！

最關(guān)鍵是，榆錢這東西金貴得很，“陽春三月麥苗鮮，童子攜筐摘榆錢”，一年里就只有清明前后這短短十幾天，能吃到鮮嫩可口的頭茬。

過了這個(gè)季節(jié)，榆錢老了，就再也嘗不到這口鮮了。

所以，今天給大家?guī)淼恼娴氖?“手慢無”的時(shí)令美味！

?嘗鮮裝：100g5個(gè)，僅需22.8元
?分享裝：100g10個(gè)，僅需39.8元
?囤貨裝：100g*20個(gè)，僅需66.8元

算下來，一個(gè)扎實(shí)的、100g的大窩窩頭，最低才4塊多！比一杯奶茶健康，比一頓外賣更有春天的儀式感。

趕緊把這口轉(zhuǎn)瞬即逝的春鮮囤回家！

一口嘗盡春天！榆錢窩窩頭

100g/個(gè) 新鮮現(xiàn)做 加熱即食

01

一年僅15天！

頭茬嫩榆錢，人工采摘清洗

很多人可能不了解，榆錢窩窩頭之所以珍貴，是因?yàn)樵媳旧砭拖∪薄?/p>

一顆成年的榆錢樹，一年只能產(chǎn)出10斤左右的榆錢。

我們合作的農(nóng)戶，每天天不亮就要上山，只摘野生頭茬鮮嫩的部分，人工精挑細(xì)選，去掉老葉和雜質(zhì)。

然后還要經(jīng)過3遍活水反復(fù)沖洗，確保每一片榆錢都干干凈凈，沒有泥沙和蟲卵，老人孩子吃著都超放心。

這種時(shí)令野菜，吃的就是一個(gè)“鮮”字。我們的窩窩頭都是現(xiàn)做現(xiàn)發(fā)，從采摘到做成窩頭，再到冷凍發(fā)貨，全程鎖鮮，讓你吃到嘴里的，就是春天枝頭的那一抹新綠！

02

古法柴火蒸制，

松木香+榆錢清甜，蓬松暄軟

市面上很多窩窩頭，為了追求效率，用的是機(jī)器壓面，口感發(fā)硬，顏色也不正。咱們這款，堅(jiān)持 “每天只做50籠” 的慢工細(xì)活。

? 發(fā)面工藝：面要揉足15分鐘，達(dá)到黃金配比，這樣蒸出來的窩窩頭才蓬松暄軟，涼了也不會(huì)硬邦邦的。

? 柴火蒸制：堅(jiān)持用松木柴火大灶蒸足20分鐘。柴火灶的鍋氣，是電蒸鍋無法比擬的，它能更好地把榆錢那股清甜的、帶著青蘋果香氣的味道牢牢鎖在面里。

一口下去，仿佛瞬間穿越回童年。

? 真材實(shí)料，粒粒可見：掰開窩窩頭，里面是滿滿的榆錢碎葉，面少葉多，真材實(shí)料一眼就能看見。

吃起來口感豐富，清香中帶著綿軟，還自帶一點(diǎn)點(diǎn)天然的甜味，完全不是那種只有面粉味的“假窩頭”！

03

春日限定風(fēng)味

營養(yǎng)健康！全家愛吃

你以為它只是好吃？錯(cuò)！榆錢可是個(gè)“營養(yǎng)寶庫”，在古代醫(yī)書里就有記載*。來源《本草經(jīng)集注》（中國醫(yī)藥信息查詢平臺(tái)）

? 含鈣、鐵等礦物質(zhì)*，而且不含草酸，鈣質(zhì)更容易被人體吸收*。

?含鐵量非常豐富*，對(duì)于女生和老人孩子特別友好。

?粗糧主食，飽腹感強(qiáng)，日常餐食好選擇。

吃一個(gè)，扛餓大半天，升糖速度慢，腸胃沒負(fù)擔(dān)。

? 配料表也干凈到離譜：只有榆錢、小麥粉、水、鹽和酵母。不添加防腐劑、香精、色素，純粹的自然之味。

權(quán)威機(jī)構(gòu)背書中國疾控中心營養(yǎng)所、科普中國、人民網(wǎng)等均收錄上述數(shù)據(jù)，確認(rèn)榆錢鈣、鐵含量顯著高于多數(shù)常見蔬菜。

榆錢草酸含量極低（<20mg/100g，遠(yuǎn)低于菠菜的 600mg），避免了草酸與鈣、鐵結(jié)合形成難溶物，真正實(shí)現(xiàn) “補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵不打折”，老人、兒童、孕婦均可放心食用。

04

吃法百變！

5分鐘搞定一頓營養(yǎng)餐

榆錢窩窩頭的魅力還在于它的“百搭”。它就像一張白紙，可以承載你所有的創(chuàng)意和口味。

經(jīng)典復(fù)古吃法：蒸熱后，蘸上蒜泥或者辣椒醬，咸香入味，越嚼越香，是刻在DNA里的味道。

口感百搭：可以掰碎了放在湯里，可以配著炒雞蛋、燉菜一起吃，甚至喜歡甜口的可以蘸點(diǎn)桂花蜜，怎么吃都絕了！

快手營養(yǎng)早餐：早上起床，把它和雞蛋一起放進(jìn)蒸鍋，洗漱完就能吃上一頓熱氣騰騰、營養(yǎng)均衡的早餐，特別適合上學(xué)娃和上班族。

購買小貼士

冷凍發(fā)貨，泡沫箱 + 冰袋包裝，鎖住新鮮。

收到后一定要及時(shí)冷凍保存，0防腐劑要趁鮮吃！

加熱也超簡(jiǎn)單：水開后蒸8-10分鐘，或者微波爐叮2分鐘，就能get剛出鍋的口感。

春天就該吃點(diǎn)這種帶著泥土氣息的時(shí)令鮮貨~不管是懷念小時(shí)候的味道，還是想給家人換個(gè)健康主食，這個(gè)榆錢窩窩頭都閉眼沖！

所以，今天給大家?guī)淼恼娴氖?“手慢無”的時(shí)令美味！

?嘗鮮裝：100g5個(gè)，僅需22.8元

?分享裝：100g10個(gè)，僅需39.8元

?囤貨裝：100g*20個(gè)，僅需66.8元

庫存有限，錯(cuò)過真要等一年！

一口嘗盡春天！榆錢窩窩頭

100g/個(gè) 新鮮現(xiàn)做 加熱即食

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