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莫氏雞煲,暴露廣東人發(fā)財(cái)秘籍

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板磚諦老師與教育智庫團(tuán)隊(duì),專注孩子數(shù)理思維、英語語言以及商業(yè)思維賺錢能力系統(tǒng)培養(yǎng),各模塊老師均為十五年以上頂級(jí)教育專家。

咨詢模塊包括:健康夫妻關(guān)系構(gòu)建、親子關(guān)系改善、孩子學(xué)業(yè)規(guī)劃以及孩子專業(yè)選擇與就業(yè)布局。

針對(duì)超常孩子設(shè)計(jì)特殊教育體系,并有專門投資卓越孩子的風(fēng)險(xiǎn)投資教育基金,為世界科技創(chuàng)新奠定人才培育基礎(chǔ)。掃碼鏈接板磚諦,孩子學(xué)習(xí)有動(dòng)力……

文章概述

莫氏雞煲,是大灣區(qū)商業(yè)邏輯和思想的經(jīng)典代表。迅速走紅網(wǎng)絡(luò)的背后,是平臺(tái)算法分散流量、踐行科技相善的價(jià)值觀要求,在發(fā)揮作用。

網(wǎng)紅敘事、廣東特色與品質(zhì)保證,再加上互聯(lián)網(wǎng)玩梗兒,莫氏雞煲成為這個(gè)春天的超級(jí)網(wǎng)紅餐廳。更值得期待的,是以莫氏雞煲為代表踏踏實(shí)實(shí)做生意的本分老板,會(huì)成為社會(huì)主流。

正文內(nèi)容

1.莫氏雞煲的數(shù)字化營銷密碼

起因是美食博主劉雨鑫,在佛山順德陳村鎮(zhèn)的一個(gè)村里,發(fā)現(xiàn)了一家平靚正的藥膳雞煲。

順德是個(gè)神奇的地方,有美的、碧桂園這種世界五百強(qiáng),又有雙皮奶、炸牛奶以及魚生這種地方美食。

有錢有閑,是順德人最大的特征。關(guān)鍵是順德人做事情勇猛又精細(xì),能夠把事情做得極其有品質(zhì)。

作為一個(gè)長期在廣州生活的北方靚仔,如果時(shí)間允許,板磚諦老師是會(huì)打車或者地鐵去隔壁的順德,找美食的。

莫氏雞煲的爆紅網(wǎng)絡(luò),跟網(wǎng)紅背書、廣東特色和玩梗兒技術(shù),有直接關(guān)系。劉雨鑫作為超級(jí)網(wǎng)紅美食博主,找美食的水平確實(shí)很高。除了順德,佛山高明肉聯(lián)廠這么偏僻的地方,都能夠找到。

高明肉聯(lián)廠,是個(gè)吃牛肉的神奇地方,晚上七點(diǎn)以后的牛肉,是還會(huì)跳動(dòng)的那種新鮮牛肉。

至于味道,問就是不好吃。諦老師擔(dān)心看到這篇文章的吃貨寶子,五一假期包圍高明肉聯(lián)廠,搞得諦老師搞不到位置。

其次是巨大的反差,營造出來的記憶點(diǎn)。莫氏雞煲,真的在村里。哪怕是佛山這種經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市,條村依然是原生態(tài):塑料凳子,帶著破洞的桌布,再加上卡式爐,組成村里大排檔。

很多人說廣東務(wù)實(shí),豈止是務(wù)實(shí),簡直就是實(shí)誠蛋子!莫氏雞煲,除了雞好吃湯好喝之外,沒有任何優(yōu)勢(shì)。環(huán)境別想,服務(wù)就是端上來。這種做事的邏輯是只抓重點(diǎn),不玩虛的。

莫氏雞煲就是做藥膳雞煲的,最重要的事情就是把雞煲做好,其他的都跟雞煲無關(guān),不需要花費(fèi)太多精力。啥叫戰(zhàn)略聚焦?請(qǐng)看莫氏雞煲!

藥膳雞煲有一味關(guān)鍵食材,叫五指毛桃。野生的五指毛桃燉肉,會(huì)有淡淡甜味加上奶香味兒。

另一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),是莫氏雞煲一家人,真的是很懂玩梗兒。粵語的詞匯豐富程度遠(yuǎn)超普通話,自帶喜感的廣東方言,加上莫老板的幽默喜劇特色,讓莫氏雞煲迅速出圈兒。

本來是新鮮的走地雞,來個(gè)反差萌說是冰凍雞。給大家科普一個(gè)廣東吃雞的潛規(guī)則:冰凍雞,在廣東人的食譜里,是最惡劣的預(yù)制菜。

如果有個(gè)廣東朋友請(qǐng)你吃雞不是新鮮走地雞,相信板磚諦老師:這個(gè)廣東銀,絕壁沒有拿你當(dāng)朋友!

廣東友誼的最高標(biāo)準(zhǔn),是組團(tuán)去農(nóng)莊找美食。如果一個(gè)廣東靚女,帶著你去她的寶藏農(nóng)莊吃好吃的,那是把你當(dāng)作自己的人生伴侶。

別問諦老師怎么知道的,問就是上個(gè)月底與廣州白云區(qū)帽峰山,吃到了山腳下的脆皮燒鵝。

那味道怎么形容呢?燒鵝脆皮兒在嘴巴里爆炸的感覺,跟十八歲的少年初吻心愛的姑娘,極其類似……

2.數(shù)字化營銷時(shí)代的超級(jí)爆點(diǎn)

莫氏雞煲,注定會(huì)成為超級(jí)爆點(diǎn)。莫氏雞煲有成為可持續(xù)網(wǎng)紅餐廳的最大可能性。因?yàn)槟想u煲出品有保證。

作為一個(gè)在廣州生活近十年的北方人,板磚諦老師對(duì)廣東人如何賺錢和生意的理解,十分到位。

廣東人做生意,特別講究細(xì)水長流,細(xì)水長流的商業(yè)思維,是不斷賺錢不賺快錢的良善思維。

莫氏雞煲,是廣東賺錢思維最好的證明:自家養(yǎng)的走地雞不夠用,就用村里別人養(yǎng)的走地雞,村里走地雞吃完了,廣東溫氏集團(tuán)散養(yǎng)雞迅速補(bǔ)上……

任何一個(gè)能夠持續(xù)下去的爆品,都需要以品質(zhì)為保障。最擅長做爆款的粗糧廠如果能夠?qū)W習(xí)莫氏雞煲,我會(huì)覺得雷布斯有機(jī)會(huì)成為真正的科技英雄。

其次是情緒發(fā)酵和情感寄托。羊群效應(yīng)是個(gè)中性詞,關(guān)鍵是頭羊領(lǐng)隊(duì)方向。劉雨鑫作為超級(jí)網(wǎng)紅,探店水平非常高超,關(guān)鍵是能夠坦誠地評(píng)價(jià)餐廳品質(zhì)。

莫氏雞煲的走紅,跟莫老板的氣質(zhì)有直接關(guān)系:恬淡,平和。雖然被蜂擁而來的全國食客圍堵,但莫老師的做法是堅(jiān)守品質(zhì)。

更神奇的是雞煲公主的出現(xiàn),讓廣東靚女的名頭,再也無法隱藏。廣東生意人確實(shí)講究平穩(wěn)賺錢,莫氏雞煲老板一家,對(duì)突然炸裂的客流量心存疑惑,確實(shí)是廣東生意人的真實(shí)心理。

莫氏雞煲,不過是回歸商業(yè)常識(shí)和本質(zhì):做好產(chǎn)品,保證品質(zhì),讓顧客體驗(yàn)到快樂。

3.數(shù)字化營銷時(shí)代的秘籍是開心

順德有太多美食,板磚諦老師生活的廣州番禺區(qū),更是私房菜美食聚集地。按照體驗(yàn)來說,莫氏雞煲肯定不錯(cuò),但是說莫氏雞煲獨(dú)一無二,那肯定有吹噓的成分存在。

但莫氏雞煲在順德,在全世界都很頂級(jí)的美食之都,莫氏雞煲的優(yōu)良品質(zhì),肯定能夠吊打國內(nèi)其他地方的雞類美食。

美食本身就能夠讓人愉悅,或者說美食本身自帶療愈功能。美食加上網(wǎng)絡(luò)玩梗兒再加上現(xiàn)場的隨意松弛,是性價(jià)比極高的美妙體驗(yàn)。

誰能夠讓消費(fèi)者開心,誰就會(huì)贏得數(shù)字化時(shí)代的注意力。開心不僅僅是情緒價(jià)值,開心是對(duì)消費(fèi)者的敬畏。

于是我們看到了,莫老板女兒,從東莞趕回來幫忙照看生意。雞煲公主的愛人是東光工廠的老板,于是乎工廠老板女婿也趕回來砍雞。

這就是廣東人的另一套做事邏輯:遇到任何事情,家族基本上會(huì)凝聚在一起,一起把事情做好。

世人皆知廣東人喜歡生孩子,但外地人很難理解的是,廣東人生孩子的一個(gè)關(guān)鍵原因是廣東善待產(chǎn)婦。

各種專門針對(duì)產(chǎn)婦的美食,也算是廣東的另一大特色。

全國最好的月子會(huì)所,餐食基本上都是按照廣東照顧產(chǎn)婦的做法,在此基礎(chǔ)上加以改良,最后變成價(jià)格不菲的服務(wù)套餐。

讓人開心的最普遍做法,就是認(rèn)真做事,讓消費(fèi)者感覺到花錢很值。以板磚諦老師老家為例,服務(wù)水平非常一般,在廣州待久了回老家,會(huì)覺得自己花錢也買不來開心。

讓花錢的人體驗(yàn)到開心,是賺錢最大的秘籍之一,也是區(qū)分一個(gè)地方能不能發(fā)展起來的關(guān)鍵指標(biāo)。

4.學(xué)習(xí)廣東人賺錢邏輯和生活方式

廣東人在錢方面,算是全國想得最明白的群體。板磚諦老師,曾經(jīng)問過廣州白云和南沙的拆二代,賺錢的目的意義是什么。

對(duì)方很坦率地說,賺錢的目的就是吃好吃的,多生孩子。這個(gè)答案,體現(xiàn)了廣東人對(duì)錢的理解相對(duì)科學(xué):金錢不是目的,金錢只是工具。

對(duì)錢的態(tài)度,能夠決定做生意的方式。廣東最特立獨(dú)行的城市,其實(shí)是深圳。深圳是個(gè)移民城市,深圳人是全國最想搞快錢的群體,這跟廣東本地人的賺錢邏輯是非常不同的。

但從長遠(yuǎn)來看,廣東本地人的賺錢思維,更容易守住財(cái)富。一個(gè)渴望迅速賺錢的投機(jī)取巧分子,很難在賺到錢后,靜下心來思考如何守住財(cái)富。

所以深圳這座城市,有各種迅速暴富的機(jī)會(huì),但是也有各種昨天深圳灣今天白石洲的失意人。

淡淡定,有錢掙。這是廣東人最相信的商業(yè)邏輯。如果說江浙滬的優(yōu)勢(shì)是里子做到六分面子做到八分,那廣東人的邏輯是里子做到八分面子做到五分。

跟廣東老板做生意,需要在開始做事情之前,把利益和結(jié)果講清楚。通常來說廣東老板,會(huì)遵守承諾。這跟板磚諦老師做生意扯皮的邏輯,完全不同。

跟北方做事情先喝酒、沒談事情之前先吹三噸牛逼,完全是兩套思維。錢是努力賺出來的,不是吹水吹出來的。這個(gè)商業(yè)觀念,幾乎刻在廣東人的骨子里。

以至于廣東人對(duì)人最大的鄙視,就是說這個(gè)人喜歡吹水。當(dāng)然對(duì)于板磚諦老師這種又能吹水、又有實(shí)力的選手,會(huì)特別善待,哈哈哈哈哈哈……

因?yàn)槎X,所以會(huì)做生意。所以廣東人的生活方式,整體上是比較幸福的,尤其是珠三角這片區(qū)域。作為全國經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的區(qū)域之一,珠三角的廣東人踏實(shí)認(rèn)真不炫富,非常會(huì)過日子。

以廣州為例,家里再有錢的少爺、小姐,也會(huì)精打細(xì)算的過日子。家里有數(shù)套房子的拆二代,竟然會(huì)為自己賺不到錢哭泣。這就是廣東人的生活邏輯:家里有錢也需要繼續(xù)努力。

很多人會(huì)覺得廣東人特別精明,廣東人精明是事實(shí)。但精明不等于坑人忽悠人,因?yàn)樽錾獠粫?huì)算賬會(huì)虧掉褲衩子和胸罩。

但廣東人的精明,是一種理性的務(wù)實(shí),是對(duì)金錢和體驗(yàn)的尊重。

其實(shí)廣東人是很厚道的一個(gè)群體,只要符合規(guī)則、講清楚利害關(guān)系,廣東人跟人相處會(huì)照顧對(duì)方的感受,會(huì)讓你覺得很舒服。

5.大灣區(qū)是全世界最好的商業(yè)學(xué)校

板磚諦老師是典型北方人:出生在華北平原,接受最純正最正統(tǒng)的九年義務(wù)教育。

作為一個(gè)祖?zhèn)髁r(nóng)民的孩子,板磚諦老師的骨子里,沒有任何商業(yè)基因也不懂如何做生意。

但是在廣州待久了,發(fā)現(xiàn)珠三角是特別適合創(chuàng)業(yè)開公司的地方。這里流傳著最真實(shí)的商業(yè)案例,有最真實(shí)的商業(yè)高手,跟你分享一些商業(yè)知識(shí)。

想要尋找任何產(chǎn)品或者服務(wù),基本上都能夠找得到。這對(duì)創(chuàng)業(yè)者來說,是個(gè)特別幸福的事情。

另外就是珠三角有做全世界生意的基礎(chǔ),畢竟近代以來,珠三角就是中國與世界交流的窗口。這種得天獨(dú)厚的地理和歷史條件,又讓珠三角的思想、見識(shí)和開放程度,全國第一。

對(duì)于孩子父母來說,最適合普通家庭孩子成長、干事業(yè)的地方,依然是珠三角。

這里基本上沒有地域歧視,就像來自井蓋省的板磚諦老師,依然能夠依靠自己的努力獲得珠三角的認(rèn)可,獲得灣區(qū)尊重。

廣東媽媽燉湯神器(五指毛桃湯包)

如果你家孩子想要過上體面的生活,如果你希望自己家孩子能夠當(dāng)老板,歡迎來到大灣區(qū)。

如果你想知道廣州、佛山有哪些美食,也歡迎鏈接板磚諦老師。

如果時(shí)間允許條件許可,我非常樂意跟你一起找各種美食……

板磚諦老師往期教育類文章:

作者簡介:王諦,江湖綽號(hào)板磚諦,以英語學(xué)習(xí)實(shí)踐方法、數(shù)理思維與商業(yè)賺錢能力培養(yǎng)體系,服務(wù)高認(rèn)知高凈值家庭父母和孩子。以夫妻關(guān)系改善為基礎(chǔ),幫助孩子優(yōu)化家庭教育環(huán)境。

多家上市企業(yè)、央國企商業(yè)顧問,精英責(zé)任教育創(chuàng)始人。與德勝洋樓趙雷老師共同傳播德勝洋樓企業(yè)文化,助力大中小型企業(yè)老板建立科學(xué)省心且有助于業(yè)務(wù)增長的治理體系,提升組織能力助推企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)達(dá)成。

關(guān)注板磚諦每天有15分鐘思想高潮


價(jià)值趨同者添加板磚諦老師微信

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