湖南
放假在家，懶得跑出去玩，每天為三餐犯愁。
實(shí)在不知道做什么了，安排一道很久沒(méi)吃的咖喱菜。
簡(jiǎn)單燒個(gè)牛肉，黏糊糊，醬濃濃的，特別下飯。
你們煮咖喱飯的時(shí)候比較愛(ài)搭什么配菜？
我超級(jí)喜歡放土豆、西蘭花和胡蘿卜，講究一個(gè)營(yíng)養(yǎng)均勻，顏色豐富。
真的好濃郁，往米飯上一蓋，跟餐廳的就大差不差了。
濃濃咖喱裹著每一粒食材，好吃不膩，我能吃兩碗。
詳細(xì)步驟見(jiàn)下方
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牛肉 土豆 胡蘿卜 西蘭花
泰式咖喱塊 蔥姜 洋蔥
生抽
切好的牛肉丁加蔥姜 生抽 淀粉 食用油
抓拌均勻腌制入味
鍋中油熱先下入洋蔥丁炒香
再倒入腌好的牛肉 翻炒至變色
放入一點(diǎn)土豆 胡蘿卜搭配一下?tīng)I(yíng)養(yǎng) 繼續(xù)炒香
然后倒入一碗開(kāi)水 好吃的關(guān)鍵就是這個(gè)泰式咖喱塊,配料表很干凈 零反式脂肪酸
扣蓋燜煮八分鐘左右 最后再來(lái)點(diǎn)西藍(lán)花 開(kāi)大火收濃湯汁就好啦
這樣做的咖喱牛肉飯營(yíng)養(yǎng)豐富 好吃又低卡 而且全家人都愛(ài)吃！
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