中心工作人員在查看水培蔬菜根系生長情況。

蔬菜水培中心航拍圖

4月2日，筆者從福建省農(nóng)科院科研成果轉(zhuǎn)化基地、福建雪美集團蔬美農(nóng)業(yè)科技有限公司位于福州市馬尾區(qū)瑯岐鎮(zhèn)的蔬菜水培中心獲悉，該中心在水培種植技術(shù)方面取得突破性進展——歷經(jīng)五六年摸索，成功實現(xiàn)水培蔬菜規(guī)?；慨a(chǎn)，為春耕生產(chǎn)注入科技新動能。

據(jù)中心相關(guān)負責人介紹，相較于傳統(tǒng)土壤種植，水培蔬菜不僅生長周期縮短一半——從50天左右縮減至25天，產(chǎn)量更是達到5至7倍，1畝水培基地產(chǎn)能相當于5至7畝傳統(tǒng)耕地。同時，水培種植無需打藥，通過縮短生長周期、定期消毒，有效減少病蟲害影響，既節(jié)省農(nóng)藥成本，又保障蔬菜品質(zhì)，深受福州本地商戶青睞。

據(jù)介紹，當前，中心已經(jīng)開始規(guī)?；N植水培上海青、羅莎綠生菜、羅莎紅生菜、小香菜等水培明星產(chǎn)品，并已批量供應市場。中心水培蔬菜每日出貨量2至5噸，主要供應工廠、食堂、餐廳等，少量進入市場，目前正積極拓展終端銷售渠道。

該中心依托省級科特派林瓊團隊指導，實現(xiàn)產(chǎn)學研一體化發(fā)展。中心配備先進水培中央調(diào)控系統(tǒng)，將營養(yǎng)液控制、溫光照調(diào)控、環(huán)境信息采集等匯總至數(shù)字化集成系統(tǒng)，結(jié)合自動化溫濕度調(diào)控、深液流無土栽培等國際領(lǐng)先技術(shù)，實現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)全程智能化管控與嚴格質(zhì)檢，并攻克水溫控制等核心難題。（陳曉靜 攝影報道）

（福建日報）