浙江
廚房是用火用氣集中地
就像一個“隱藏關卡”
藏著諸多隱患
廚房用火，務必時刻有人看守
稍不注意就有可能出現(xiàn)安全事故
近日，臺州天臺一小區(qū)住戶
外出回家時
發(fā)現(xiàn)家中廚房正在冒煙
于是立即撥打119電話報警
消防人員到場后立即展開處置
迅速將火撲
所幸無人員傷亡
事后，經了解
該住戶早晨在廚房做早飯時
因著急送家人趕高鐵
出門前忘記關火
導致鍋具燒干后起火引燃油煙機
所幸發(fā)現(xiàn)及時未釀成嚴重后果
相關案例
2026年3月3日，浙江湖州安吉縣一居民家中廚房冒煙。消防救援人員到場后發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)場無明火，但焦糊味明顯，灶臺上的鍋被燒干，鍋蓋炸裂。經了解，戶主做飯時下樓接電話，忘記關火，導致鍋具燒干燒焦。
“廚房用火不離人！”
“有事關火再出門！”
然而現(xiàn)實卻常常是
“爐灶一點就走人”
廚房發(fā)生火災事故不在少數(shù)
輕則燒干鍋
重則燒家甚至危及生命
掌握不同類型
廚房火災的應對方法
十分必要
油鍋起火
油鍋起火往往十分突然，切記不要驚慌，千萬不要用水撲救，因為冷水遇到高溫油會使油火到處飛濺。應迅速切斷熱源，然后用鍋蓋、無水青菜、滅火毯等將火悶滅。
燃氣起火
家庭廚房管道煤氣和液化石油氣一旦發(fā)生火災，可迅速用手里的濕毛巾等物，蓋住氣瓶及管道起火點，并立即關閉氣閥。
電器起火
電器起火應第一時間拉下總閘，導線絕緣和電器外殼等可燃材料著火時，可用干粉滅火器撲救，也可用濕棉被等覆蓋物封閉窒息滅火。未拉下總電閘前，不可用水撲救電器火災。
民以食為天，食以安為先
那些容易被忽略的安全細節(jié)
都在這份指南里
趕緊碼住
預防廚房火災，務必時刻牢記
用火不離人，離人請關火
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