在世界三大黑土帶核心區(qū)域，北緯47度黃金農(nóng)業(yè)帶之上，黑龍江省黑河市的廣袤田野里，一顆顆金黃飽滿、顆粒勻整的大豆，正從這片沃土走向全國乃至世界，成為守護國家糧食安全、賦能鄉(xiāng)村振興的“金色力量”。憑借得天獨厚的生態(tài)稟賦、科技賦能的標準化生產(chǎn)與全產(chǎn)業(yè)鏈的深度融合，黑河大豆已入選國家農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃和中國農(nóng)業(yè)品牌目錄2024農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，成為享譽全國的寒地特色農(nóng)產(chǎn)品標桿，書寫著農(nóng)業(yè)強市建設(shè)的生動答卷。

寒地沃土賦佳質(zhì) 自然饋贈育珍豆

黑河市地處松嫩平原北部，坐擁肥沃的黑鈣土與草甸土，土壤有機質(zhì)含量豐富，加之全年日照充足、晝夜溫差顯著，白天適宜的溫度利于大豆光合作用，夜間低溫減少養(yǎng)分消耗，讓大豆得以充分積累營養(yǎng)成分，成為大豆生長的天然“溫室”。作為我國大豆最成片、最集中的種植區(qū)域之一，黑河大豆產(chǎn)量占全國六分之一到七分之一，得天獨厚的自然條件，奠定了其優(yōu)良品質(zhì)的根基。

得益于這份自然饋贈，黑河大豆形成了獨一無二的品質(zhì)優(yōu)勢：籽粒色澤金黃、飽滿圓潤、整齊一致，口感香醇濃郁，營養(yǎng)成分尤為突出。其富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白、不飽和脂肪酸及多種人體必需的微量元素，不僅適合規(guī)?；庸な褂?，更因生理活性物質(zhì)豐富，成為直接食用豆制品的優(yōu)質(zhì)原料，經(jīng)權(quán)威檢測，黑河大豆農(nóng)產(chǎn)品例行檢測合格率達99.4%以上，是綠色、健康、安全的優(yōu)質(zhì)雜糧典范。

科技賦能強根基 全鏈發(fā)展提質(zhì)效

作為黑河特色農(nóng)業(yè)的核心支柱，大豆產(chǎn)業(yè)始終堅持“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，構(gòu)建起“科技引領(lǐng)、標準支撐、集群發(fā)展”的完整產(chǎn)業(yè)體系。全市糧食總播種面積穩(wěn)定在2800萬畝左右，建成高標準農(nóng)田856.7萬畝，實施黑土地保護工程，落實黑土地保護示范區(qū)773萬畝，通過測土配方施肥、農(nóng)藥減量增效等技術(shù)，實現(xiàn)生態(tài)與產(chǎn)能雙向提升。

科技賦能讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)質(zhì)的飛躍，全市農(nóng)作物耕種收綜合機械化率高達99.9%，穩(wěn)居全國前列，智慧農(nóng)業(yè)加速落地，建成試點智慧農(nóng)場、智能感知終端，實現(xiàn)土地墑情、氣象、作物長勢的實時監(jiān)測。同時，黑河作為全國最大的大豆良種集散地，建成3處國家區(qū)域性大豆良種繁育基地，大豆良種繁育面積常年穩(wěn)定在280萬畝以上，區(qū)域良種覆蓋率100%，主推品種“黑河43”累計推廣超1億畝，為大豆高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)提供堅實保障。目前，全市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達201家，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達到75%，實現(xiàn)了從種植、加工到銷售的全鏈條閉環(huán)發(fā)展。

品牌鑄魂拓市場 豆香飄遠譽神州

多年來，黑河市持續(xù)深耕品牌建設(shè)，以“黑土優(yōu)品”為引領(lǐng)，打造“黑河大豆”區(qū)域公用品牌，構(gòu)建“政府引導(dǎo)+協(xié)會運營+企業(yè)參與”的協(xié)同機制，推動經(jīng)營主體實現(xiàn)標準化生產(chǎn)、品牌化運營，讓“黑河大豆”的品牌影響力持續(xù)提升。同時，依托“極境寒養(yǎng)”全域公共品牌，推動黑河大豆與各類特色農(nóng)產(chǎn)品協(xié)同發(fā)展，品牌價值不斷攀升。

為拓寬市場渠道，黑河大豆構(gòu)建起線上線下立體銷售網(wǎng)絡(luò)，自建“黑河綠色物產(chǎn)網(wǎng)”，在抖音、淘寶等主流電商平臺開設(shè)官方店鋪，同時在全國重點城市建成14家“極境寒養(yǎng)”綠色物產(chǎn)體驗中心，實現(xiàn)“從田間到舌尖”的無縫對接。如今，黑河大豆不僅暢銷國內(nèi)各大省市，更憑借優(yōu)良品質(zhì)走向海外，成為傳遞黑河特色、彰顯寒地農(nóng)業(yè)實力的重要名片。

小小大豆，承載著糧食安全的使命，串聯(lián)起鄉(xiāng)村振興的希望。如今，黑河大豆已成為黑河市推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、帶動農(nóng)民增收致富的“金色引擎”。未來，黑河市將繼續(xù)錨定農(nóng)業(yè)強市目標，深化科技賦能、完善產(chǎn)業(yè)鏈條、強化品牌建設(shè)，持續(xù)筑牢糧食安全“壓艙石”，讓這顆寒地黑土孕育的“金豆”，香飄更遠、惠及更多農(nóng)戶，書寫鄉(xiāng)村全面振興的新篇章。