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最近買菜的朋友
可能已經(jīng)感受到了——

豬肉好像便宜了

春節(jié)過后

國內(nèi)生豬價格一路探底

01

全國豬價已跌破5元

3月27日， “全國豬價已跌破5元”沖上熱搜。

據(jù)第一財經(jīng)日報，當(dāng)前全國生豬價格跌至4-5元/斤，成本高達(dá)7.5元/斤，養(yǎng)殖戶每頭豬虧損超500元。

南北價差縮小，屠宰量大幅下滑，中小養(yǎng)殖戶集中退出。行業(yè)正經(jīng)歷產(chǎn)能出清，但市場普遍預(yù)期9月后價格或?qū)⒒嘏?/p>

據(jù)中國豬業(yè)微信號，2026年以來，生豬價格持續(xù)低位運行，養(yǎng)殖成本居高不下，豬糧比跌破行業(yè)預(yù)警線，自繁自養(yǎng)、外購仔豬養(yǎng)殖模式均陷入普遍虧損，行業(yè)供大于求的格局十分突出。

據(jù)官方數(shù)據(jù)，2025年末全國能繁母豬存欄量為3961萬頭，仍高于行業(yè)合理產(chǎn)能區(qū)間。為加快產(chǎn)能出清，3月19日生豬行業(yè)專題會議釋放明確信號，能繁母豬調(diào)控從柔性引導(dǎo)轉(zhuǎn)為硬性約束，明確目標(biāo)力爭三季度全國能繁母豬存欄降至3650萬頭，以2025年末數(shù)據(jù)測算，全行業(yè)需去化超310萬頭，降幅接近8%。

2026年3月26日國內(nèi)生豬價格一覽 圖自中國豬業(yè)

02

常州豬肉價格如何

據(jù)了解

常州農(nóng)貿(mào)市場和社區(qū)生鮮店

豬肉零售價較前期明顯回落

多品類降幅顯著

實惠的價格

吸引了不少市民購買

在一家農(nóng)貿(mào)市場，豬肉攤位前人來人往，詢價、買肉的人絡(luò)繹不絕，各類豬肉都標(biāo)著價格，跟上個月一比，降幅一眼就能看出來。一位攤主說，現(xiàn)在精瘦肉零售價12.8元/斤，較上月同期下降2.2元左右；五花肉10.5元/斤，下降1.8元左右；前腿肉9.8元/斤，下降1.5元左右，整體價格處于近期低位?！艾F(xiàn)在進(jìn)貨成本降了，我們零售價也跟著下調(diào)，市民買著更劃算，銷量比上個月好了不少?！?/p>

連鎖超市生鮮區(qū)的豬肉柜臺也打出了親民價，精品前腿肉、精品梅花肉均為8.98元/斤。攤主表示，這個價格較上周再度下跌1-2元，超市也同步推出豬肉類促銷活動，進(jìn)一步讓利消費者。

社區(qū)生鮮店更是直接推出了特價豬肉

精品腿肉低至6.98元/斤

價格一出來就吸引了不少人批量購買

拿回家凍著慢慢吃

作為常州及周邊地區(qū)重要的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)集散地，江蘇凌家塘市場最近一周（3月16日-3月24日）的豬肉價格行情顯示，白條豬肉批發(fā)均價維持在14.5元/公斤，折合7.25元/斤左右，較上一周批發(fā)價格環(huán)比小幅回落，批發(fā)端價格持續(xù)走弱，直接傳導(dǎo)至終端零售市場，是此次豬肉零售價下降的核心原因。

市場業(yè)內(nèi)人士分析

當(dāng)前生豬市場供應(yīng)充足

再加上春季本來就是豬肉消費的淡季

供需一失衡

價格自然就往下走了

從目前行情來看

短期內(nèi)常州豬肉價格仍將保持低位運行

市民將持續(xù)享受到實惠的肉價

日?！安嘶@子”負(fù)擔(dān)進(jìn)一步減輕

肉價正香

正是大快朵頤的好時候
醬肘子軟糯、小炒肉焦香，
魚香肉絲下飯、鍋包肉開胃

再來一碗熱騰騰的肉丸湯…
說吧你最惦記哪一口？

最后問問大家

最近買豬肉了嗎？

有感覺價格便宜了嗎？

多少錢一斤？

來源：第一財經(jīng)日報、中國豬業(yè)、常州日報

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