近日，第51屆日內(nèi)瓦國際發(fā)明展獲獎名單正式揭曉。憑借全球首創(chuàng)的AI細(xì)胞級解凍科技，卡薩帝冰箱再度摘得金獎，成為本屆展會上冰箱行業(yè)唯一獲此殊榮的品牌。此前，這項技術(shù)已在2026年中國家電及消費電子博覽會（AWE2026）上首次亮相，其以前沿的AI應(yīng)用與真實的用戶價值，獲得了國際權(quán)威機構(gòu)的高度認(rèn)可。

日內(nèi)瓦國際發(fā)明展由瑞士聯(lián)邦政府、日內(nèi)瓦州政府及世界知識產(chǎn)權(quán)組織等共同主辦，是全球歷史悠久、規(guī)模宏大、影響力深遠(yuǎn)的發(fā)明盛會之一�？ㄋ_帝“AI細(xì)胞級解凍”科技從上千個參展項目中脫穎而出，不僅彰顯了其在技術(shù)創(chuàng)新上的前瞻布局，更因其切中全球用戶日常生活中的真實痛點——將人們從耗時、低效的傳統(tǒng)解凍過程中解放出來。

補位“保鮮鏈”最后一環(huán)：解凍痛點迎來破局

日常生活中，食材解凍長期困于兩個選項：常溫解凍耗時過長，微波解凍則易導(dǎo)致“外熟里凍”，且營養(yǎng)和汁水大量流失，口感大打折扣。這看似微小的困擾，恰恰暴露了家庭保鮮鏈條中最后一個“斷點”——從儲存到烹飪之間的營養(yǎng)守護(hù)盲區(qū)。

卡薩帝冰箱發(fā)明的AI細(xì)胞級解凍科技，正是對這一斷點的精準(zhǔn)補位。依托AI解凍大模型，卡薩帝冰箱可以為不同食材匹配最佳解凍方案。通過定量、定點、定時向食材發(fā)射“能量波”，激發(fā)食材極性分子和離子的振動，實現(xiàn)食材內(nèi)外每個細(xì)胞同步快速解凍。

這一技術(shù)帶來的改變是直觀的：快至5分鐘極速解凍，優(yōu)質(zhì)蛋白留存率超過99%。用戶在告別繁瑣解凍等待的同時，也守住了食材新鮮的最后一道關(guān)卡。冰箱的使命，因此從“存儲營養(yǎng)”延伸至“解凍營養(yǎng)”，實現(xiàn)了從“存”到“吃”的全周期營養(yǎng)守護(hù)。

從“存”到“吃”：一次完整的技術(shù)閉環(huán)

實際上，這并非卡薩帝冰箱第一次收獲日內(nèi)瓦國際發(fā)明展金獎。2021年，卡薩帝冰箱憑借原創(chuàng)MSA?氮氧智控保鮮科技首次斬獲該獎項。那次獲獎，標(biāo)志著卡薩帝將食材保鮮精細(xì)到營養(yǎng)層面，率先實現(xiàn)了食材冷藏7天營養(yǎng)留存率超99%，口感新鮮如初。

此后，卡薩帝又通過發(fā)明底置循環(huán)風(fēng)幕保鮮科技，將冷凍保鮮推向新高度——食材冷凍60天依舊原汁原味。如今，隨著AI細(xì)胞級解凍科技的誕生，卡薩帝完成了從“儲存”到“烹飪前”的最后一個技術(shù)閉環(huán)，在每一個環(huán)節(jié)守護(hù)用戶的飲食營養(yǎng)。

從冷藏到冷凍，從存到解凍，卡薩帝用三次國際金獎，一步步構(gòu)建起完整的家庭營養(yǎng)守護(hù)鏈。

二十年原創(chuàng)路：用科技重新定義生活

卡薩帝冰箱的獲獎，是對其敢于打破傳統(tǒng)界限的肯定，更是對其為全球用戶帶來的品質(zhì)生活的認(rèn)可。

從2007年開創(chuàng)行業(yè)“法式”對開門冰箱品類，到如今重新定義養(yǎng)鮮冰箱，創(chuàng)牌20年來，卡薩帝冰箱始終以原創(chuàng)引領(lǐng)行業(yè)，以科技升級體驗。每一次技術(shù)突破，都不是為了創(chuàng)新而創(chuàng)新，而是源于對用戶真實需求的深度洞察——讓冰箱不再只是一個儲存容器，而是家庭飲食健康的管理者。

未來，隨著海爾智家進(jìn)一步向平臺服務(wù)型科技生態(tài)企業(yè)轉(zhuǎn)變，我們有理由期待卡薩帝冰箱帶來更多智慧廚房新體驗，繼續(xù)以原創(chuàng)科技描繪健康、精致的生活圖景。