在網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問(wèn)題集中整治工作中，黔東南州積極暢通問(wèn)題線索來(lái)源渠道，通過(guò)自愿報(bào)名、平臺(tái)推薦、審核培訓(xùn)等環(huán)節(jié)，從品行良好、責(zé)任心強(qiáng)、業(yè)務(wù)熟練的騎手中，擇優(yōu)聘任了433名外賣騎手擔(dān)任首批義務(wù)“食安哨兵”，發(fā)揮外賣騎手深入商家、熟悉情況的職業(yè)優(yōu)勢(shì)，廣泛征集網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問(wèn)題線索。

配圖來(lái)源于大眾網(wǎng)

外賣騎手“食安哨兵”日常工作中穿梭于城市的各個(gè)角落，充當(dāng)城市“眼睛”和“耳朵”的角色。在取餐送餐的同時(shí)，隨時(shí)對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的證照公示、環(huán)境衛(wèi)生、加工制作、食品包裝等進(jìn)行即時(shí)監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)疑似食品安全隱患或違法違規(guī)行為，通過(guò)“隨手拍”等方式隨時(shí)將問(wèn)題線索反饋到轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門和外賣平臺(tái)。轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局收到舉報(bào)線索后迅速響應(yīng)，立即開展現(xiàn)場(chǎng)核查。對(duì)核實(shí)存在問(wèn)題的，依法依規(guī)予以處置；對(duì)輕微問(wèn)題，當(dāng)場(chǎng)指導(dǎo)整改；對(duì)涉嫌違法的，及時(shí)立案查處，并反饋騎手。在治理網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問(wèn)題工作中，形成“騎手發(fā)現(xiàn)—線上反饋—部門處置—結(jié)果反饋”全鏈條閉環(huán)管理機(jī)制，社會(huì)監(jiān)督響應(yīng)更快、處置更準(zhǔn)、落地更實(shí)，打通了網(wǎng)絡(luò)餐飲社會(huì)監(jiān)督“最后一米”。

下一步，黔東南州將持續(xù)深化“食安哨兵”工作機(jī)制，逐步擴(kuò)大隊(duì)伍規(guī)模，優(yōu)化管理流程，提升數(shù)字化賦能水平。同時(shí)，積極建立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，對(duì)提供有效線索的騎手給予通報(bào)表?yè)P(yáng)或現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，推動(dòng)形成政府監(jiān)管、平臺(tái)自律、騎手參與、公眾監(jiān)督的網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會(huì)共治新格局，不斷提升人民群眾在網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)中的獲得感、幸福感、安全感。（黔東南州市場(chǎng)監(jiān)督管理局）