最近，沈陽(yáng)不少地鐵口突然多了些賣(mài)香蔥大餅的地?cái)傑?chē)，關(guān)鍵是——它們長(zhǎng)得一模一樣，價(jià)格也都是9塊錢(qián)一斤。買(mǎi)的人還不少，經(jīng)常排隊(duì)。

有網(wǎng)友好奇去打聽(tīng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些攤子可能都是一個(gè)老板的！這地?cái)傄哺闵线B鎖了。

就這個(gè)白底紅字的小車(chē)，最近冒出來(lái)一堆，基本都在地鐵口附近。每次還都不少人在排隊(duì)，看著挺像那回事的，沒(méi)一會(huì)就圍了一圈人。

大家伙都挺好奇最近香蔥大餅怎么突然火了？

結(jié)果有多位網(wǎng)友都表示，自己打探消息時(shí)候，香蔥餅攤主告訴他，自己也是給人打工的，拿工資干活，面和醬都是老板統(tǒng)一配的，每天固定在哪個(gè)地鐵口出攤也是定好的，店主平時(shí)就負(fù)責(zé)烙餅。顧客掃碼付的錢(qián)，直接進(jìn)了老板口袋，二維碼上還有編號(hào)，哪個(gè)攤賣(mài)了多少錢(qián)，后臺(tái)看得一清二楚。

網(wǎng)友一琢磨，這哪是擺地?cái)偘。@分明是搞連鎖！

有知情的人說(shuō)，這模式其實(shí)不新鮮。以前烤苞米烤冷面，也玩過(guò)這套，后來(lái)慢慢就沒(méi)了?，F(xiàn)在輪到香蔥大餅了。

據(jù)說(shuō)，這種模式剛火起來(lái)，就有人跟風(fēng)，也是焊一批車(chē)、雇一撥人，統(tǒng)一發(fā)車(chē)到各個(gè)點(diǎn)位開(kāi)賣(mài)。不用租店面，成本比實(shí)體店低太多了。

不過(guò)也有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在網(wǎng)上已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)“招募排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)者”的帖子，給錢(qián)就能去排隊(duì)充人氣。有人擔(dān)心，照這個(gè)勢(shì)頭下去，實(shí)體餐飲店的日子更不好過(guò)了。畢竟，地?cái)偛挥媒环孔?、價(jià)格上就有優(yōu)勢(shì)。資本真要盯上這塊，那些老老實(shí)實(shí)租門(mén)面、雇人干的小店，還能扛多久？

況且沈陽(yáng)還有認(rèn)認(rèn)真真做自己買(mǎi)賣(mài)的香蔥大餅店主，不知道這一波會(huì)不會(huì)給那些小商戶“誤傷”畢竟咱們也分辨不出來(lái)到底是連鎖還是個(gè)人。

當(dāng)然，也有人覺(jué)得，這種模式不一定長(zhǎng)久。畢竟沒(méi)有多少含金量，也不一定能留住人一直買(mǎi)，再?gòu)V撒網(wǎng)也得看能不能禁得住沈陽(yáng)美食家們的考驗(yàn)。

有沒(méi)有買(mǎi)過(guò)這個(gè)餅的？味道咋樣??？

來(lái)源：沈陽(yáng)生活圈i 圖源小紅書(shū)