來源：環(huán)球市場播報

2025 年 10 月 17 日，美國伊利諾伊州哈佛市，當?shù)卣谶M行大豆收割作業(yè)。

　　伊朗沖突正在讓本就處境艱難的美國農(nóng)民承受更高成本 —— 在去年關稅壓力之上，化肥與能源價格再度上漲。美國農(nóng)業(yè)面臨的持續(xù)壓力，可能進一步推高食品雜貨價格。

　　伊利諾伊州種植玉米和大豆的農(nóng)民約翰?耶利表示，作為化肥核心成分的氮肥價格漲勢迅猛，他甚至無法讓供應商在采購前給出確定報價。

　　“我現(xiàn)在給零售商打電話…… 根本拿不到任何氮肥產(chǎn)品的報價�！� 他說。

　　此次沖突實際上已封鎖霍爾木茲海峽。這一關鍵航道承載著全球五分之一的石油運輸量，以及全球三分之一的化肥貿(mào)易量。在美國農(nóng)民準備春季播種（最早 3 月即可開始）之際，這對全球化肥供應構成巨大沖擊。

2026 年 3 月 11 日，船只在霍爾木茲海峽排隊滯留。

　　盡管美國農(nóng)場使用的大部分化肥產(chǎn)自北美，但天然氣價格上漲意味著本土化肥也將隨之漲價。據(jù)財經(jīng)數(shù)據(jù)提供商 FactSet 統(tǒng)計，尿素（一種固態(tài)氮肥，支撐全球大部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)）進口價格自美國和以色列襲擊伊朗以來已上漲近三成。

　　耶利告訴 CNN，伊朗沖突爆發(fā)后，只有一家供應商向他報過氮肥價格，而他通常會與多地多家供應商合作。

　　農(nóng)民面臨的壓力可能進一步推高食品價格。數(shù)月來，食品價格一直是數(shù)百萬美國人的主要生活壓力來源。早在沖突爆發(fā)前，美國農(nóng)業(yè)部經(jīng)濟學家就已預測，今年食品價格漲幅將高于 2024 年和 2025 年。

　　“當農(nóng)民面臨供應短缺或價格大幅上漲時，這些影響會傳導至整個食品供應鏈�！� 美國農(nóng)場局聯(lián)合會主席齊皮?杜瓦爾兩周前在新聞發(fā)布會上表示。

　　行業(yè)現(xiàn)狀

　　與伊朗的沖突加劇了美國農(nóng)民的財務不確定性。

　　美國勞工統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，早在沖突爆發(fā)前，2025 年 2 月至 2026 年 2 月期間氮肥價格已大漲 22%。

　　“明擺著，春季化肥價格大概率還要漲�！� 在印第安納波利斯以北 50 英里處種植玉米和大豆的喬希?博克塞爾說。

　　與此同時，農(nóng)民利潤微薄，甚至基本無利可圖。美中貿(mào)易摩擦關閉了美國農(nóng)民最大的市場之一，導致農(nóng)產(chǎn)品價格暴跌。

　　在愛荷華州西南部種植玉米和大豆的喬希?曼斯克指出，經(jīng)過數(shù)月貿(mào)易談判，農(nóng)產(chǎn)品價格劇烈波動。他表示，當前市場 “完全不可持續(xù)”。

　　約翰?耶利是伊利諾伊州的第七代農(nóng)民，種植玉米和大豆。他表示，自己不得不應對化肥、農(nóng)機以及醫(yī)療成本的不斷上漲。

　　農(nóng)產(chǎn)品價格下跌只是一方面。近年來農(nóng)機價格持續(xù)走高，而驅動農(nóng)機的柴油價格也因伊朗沖突進一步上漲。

　　愛荷華州立大學作物市場專家、經(jīng)濟學教授查德?哈特告訴 CNN，盡管美國整體經(jīng)濟基本面穩(wěn)健，但 “農(nóng)業(yè)經(jīng)濟已陷入衰退”。他指出，過去三年農(nóng)產(chǎn)品價格持續(xù)低迷，疫情后農(nóng)場破產(chǎn)數(shù)量不斷上升。

　　糧食危機已十分嚴峻，農(nóng)民種植玉米、燕麥、水稻等主糧甚至處于虧損狀態(tài)。

　　耶利表示，收入縮水、成本攀升意味著農(nóng)民不得不舉債維持經(jīng)營。這一趨勢使得 2025 年美國農(nóng)場債務創(chuàng)下歷史新高。

　　農(nóng)民賣糧收入減少的同時，消費者卻要為食品支付更多費用。不少經(jīng)濟學家將這一現(xiàn)象歸因于美國食品供應鏈體系。而隨著伊朗沖突持續(xù)，燃油成本飆升可能導致美國果蔬、肉類和乳制品價格進一步上漲。

　　“我們農(nóng)民賣農(nóng)產(chǎn)品的收入并沒有上漲，但所有人都能看到超市里的東西變貴了。” 博克塞爾說。

　　前景不明

　　目前，許多農(nóng)民只能依靠去年關稅風波中出臺的聯(lián)邦援助資金度日。

　　美國農(nóng)業(yè)部在給 CNN 的聲明中表示，已有超 70 億美元政府援助資金發(fā)放，幫助農(nóng)民應對貿(mào)易摩擦與 “投入成本高企” 的壓力。這筆補貼自 2 月 28 日起開始發(fā)放，而當天正是伊朗沖突爆發(fā)的日子。

　　“玩笑話就是，補貼款剛到農(nóng)場，轉頭就付給化肥商了�！� 種植多種谷物、同時擔任愛荷華州農(nóng)民聯(lián)盟主席的艾倫?萊曼說。

2024 年 8 月 27 日，美國俄亥俄州福里斯特市，一臺用于深施化肥的條耕拖拉機。

　　博克塞爾稱，聯(lián)邦援助對他和其他農(nóng)民而言是一張 “安全網(wǎng)”。但他也表示：“這解決不了凈虧損問題，只能稍微緩解一點損失�！�

　　被問及化肥價格上漲問題時，白宮表示將允許從委內(nèi)瑞拉進口化肥。相關規(guī)定已于本月生效，但目前尚不清楚委內(nèi)瑞拉化肥產(chǎn)能以及對美出口規(guī)模。

　　多數(shù)農(nóng)民已為即將到來的播種季采購了化肥，但全球化肥供應擾動可能持續(xù)很長時間。

　　“等我們下次再為化肥定價時，2027 年要種的作物成本又會變成什么樣？” 曼斯克問道。