近日，武漢市漢陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在美團(tuán)七里廟站點(diǎn)舉行聘任儀式，聘請(qǐng)5名美團(tuán)外賣騎手擔(dān)任 “食品安全監(jiān)督員”，充分發(fā)揮新業(yè)態(tài)群體在食品安全監(jiān)管中的“前哨”作用，推動(dòng)構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。
近年來(lái)，隨著外賣行業(yè)的蓬勃發(fā)展，漢陽(yáng)區(qū)近半數(shù)以上的餐飲商戶已入駐線上平臺(tái)。外賣騎手日常奔波于大街小巷，取餐送餐過(guò)程中能直觀接觸餐飲商戶后廚衛(wèi)生、食品貯存、包裝封簽等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是食品安全監(jiān)管體系中不可或缺的 “移動(dòng)探頭”。漢陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，拓寬社會(huì)監(jiān)督渠道，決定聘用外賣騎手擔(dān)任 “食品安全監(jiān)督員”。
儀式上，漢陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲科負(fù)責(zé)人詳細(xì)解讀了食品安全監(jiān)督員的責(zé)任與義務(wù)，明確履職過(guò)程中需遵守的各項(xiàng)章程，要求受聘的外賣小哥牢記使命，立足配送崗位優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)排查外賣餐飲環(huán)節(jié)的安全隱患，及時(shí)反饋違法違規(guī)線索，同時(shí)積極向商戶和消費(fèi)者宣傳食品安全知識(shí)，助力筑牢食品安全防線。隨后，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局為受聘“食品安全監(jiān)督員”的5名外賣小哥頒發(fā)了聘書(shū)。
受聘騎手表示，“以前送餐過(guò)程中看到有些餐飲商戶后廚操作不規(guī)范，不知道該通過(guò)什么渠道反映問(wèn)題。現(xiàn)在好了，我們成了正式的監(jiān)督員，這份工作不僅是送餐，更是在為顧客的用餐安全保駕護(hù)航?！?br/>“推行外賣員擔(dān)任食品安全監(jiān)督員，是推動(dòng)食品安全治理能力現(xiàn)代化、拓寬社會(huì)監(jiān)督渠道的重要?jiǎng)?chuàng)新實(shí)踐?！睗h陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)與部門(mén)聯(lián)動(dòng)，逐步擴(kuò)大監(jiān)督員隊(duì)伍，推動(dòng) “互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”與監(jiān)督員機(jī)制深度融合，讓廣大消費(fèi)者點(diǎn)得放心、吃得安心，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。（記者：古幼新 通訊員：孫欣）