今年集中整治工作開展以來，花溪區(qū)圍繞治理網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問題，聚焦網(wǎng)絡(luò)餐飲入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者違法違規(guī)經(jīng)營行為、“幽靈外賣”、資質(zhì)造假、經(jīng)營場所環(huán)境不衛(wèi)生、食品安全不達標等問題，開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項檢查行動，以“平臺數(shù)據(jù)+監(jiān)管數(shù)據(jù)”核驗為基礎(chǔ)，通過“數(shù)據(jù)比對+實地核查”方法精準定位問題，嚴厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲領(lǐng)域偽造食品經(jīng)營許可證、小餐飲登記證等違法違規(guī)行為，以案釋法的形式筑牢網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全防線。

截至目前，花溪區(qū)市監(jiān)部門累計檢查外賣商戶302家，排查發(fā)現(xiàn)各類違法違規(guī)問題228個，依法立案調(diào)查10起（其中“幽靈外賣”7起），移送公安機關(guān)涉嫌犯罪線索5起，有效規(guī)范了網(wǎng)絡(luò)餐飲市場經(jīng)營秩序，全力守護群眾舌尖上的安全。

花溪區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員先后對轄區(qū)某餐飲店、某燒鴨餐飲店、某牛肉干店及某餐館等7家店鋪 開展現(xiàn)場核查， 均存在無法提供平臺公示的有效證件、證照信息與實際不符、經(jīng)營地址不實或不具備經(jīng)營條件等問題，且其在外賣平臺上傳的食品經(jīng)營許可證、小餐飲登記證經(jīng)市場監(jiān)管注冊系統(tǒng)核實均無備案記錄，涉嫌偽造證件。目前，已對上述案件全部立案調(diào)查，將堅持依法從嚴從重查處，對網(wǎng)絡(luò)餐飲違法行為始終保持“零容忍”高壓態(tài)勢。

下一步，花溪區(qū)將持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲整治行動，采取“線上監(jiān)測+線下核查+平臺聯(lián)動”模式，重點排查資質(zhì)造假、無證入網(wǎng)、地址不符等問題，嚴厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲食品服務(wù)違法行為，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。

對經(jīng)營者：務(wù)必合法合規(guī)經(jīng)營，依法辦理食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照等資質(zhì)，確保證照齊全、地址一致、信息真實，嚴禁偽造、冒用、篡改證件，合法合規(guī)經(jīng)營才是長久之道。

對消費者：點外賣時，主動查看店鋪公示的營業(yè)執(zhí)照與食品經(jīng)營許可證，通過國家市場監(jiān)管總局信息查詢平臺、國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)等渠道核驗許可信息，若發(fā)現(xiàn)證件造假、地址不符等問題，及時撥打12345、12315投訴舉報，共同守護食品安全。

記者/朱小明

編輯/謝茜 審核/鄺亞航 終審/曹欽永