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新年第一會(huì)的AI指數(shù)飆升,背后直指白酒祛“舊”

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植樹節(jié)前夕,傳統(tǒng)的白酒企業(yè)種下了一顆不太傳統(tǒng)的種子。

日前,今世緣舉辦了《今世緣全員超級(jí)IP打造暨新媒體培訓(xùn)》,貴州習(xí)酒也在銷售公司新媒體工作溝通會(huì)上明確了2026年新媒體業(yè)務(wù)的整體規(guī)劃,五糧液也在年后的春季培訓(xùn)會(huì)上,集中組織員工學(xué)習(xí)AI和數(shù)字化工具應(yīng)用。

長(zhǎng)久以來(lái),“傳統(tǒng)”“守舊”“老土”的標(biāo)簽始終縈繞在白酒行業(yè)上空,讓人固化了“酒香不怕巷子深”的傳統(tǒng)認(rèn)知。但如今,從頭部酒企到中小品牌,都在主動(dòng)打破刻板印象,積極擁抱AI工具與新媒體運(yùn)營(yíng)技術(shù)。

在全民AI的浪潮下,酒業(yè)擁抱新物種,顯然不是為了跟風(fēng),而是為了乘風(fēng)。

3月7日到8日,由今世緣酒業(yè)主辦,劇星傳媒方德咨詢承辦的《今世緣全員超級(jí)IP打造暨新媒體培訓(xùn)》在今世緣酒業(yè)道德講堂隆重開(kāi)展。今世緣將這次培訓(xùn)活動(dòng)定義為:品牌搭臺(tái)、渠道共創(chuàng)、流量到店、銷量共贏。

全員參與的培訓(xùn)級(jí)別、四大板塊的課程設(shè)計(jì),讓我們看到今世緣推動(dòng)全員數(shù)字化轉(zhuǎn)型、打通品牌傳播與終端銷售鏈路的堅(jiān)定決心,也為行業(yè)樹立了“全員參與、上下聯(lián)動(dòng)”的轉(zhuǎn)型標(biāo)桿。

此前,五糧液酒類銷售公司召開(kāi)2026年春季培訓(xùn)會(huì),采用“線上+線下”相結(jié)合的方式,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷服務(wù)隊(duì)伍全員覆蓋,作為節(jié)后“充電蓄能”的第一課,為全年市場(chǎng)攻堅(jiān)蓄勢(shì)賦能。其中將AI和數(shù)字化工具應(yīng)用、新媒體運(yùn)營(yíng)納入重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容。

而習(xí)酒今年在新媒體賽道的布局也取得了突破性成果,日前貴州習(xí)酒銷售公司新媒體業(yè)務(wù)規(guī)劃交流會(huì)在宏美集團(tuán)順利舉行,會(huì)議明確了“站在用戶視角做傳播”的核心職責(zé),構(gòu)建“內(nèi)容生產(chǎn)+媒體矩陣”全鏈路運(yùn)營(yíng)體系,打造“文化原力+數(shù)字引力”融合傳播生態(tài)的總體目標(biāo)。

值得關(guān)注的是,這場(chǎng)轉(zhuǎn)型浪潮早已不止于頭部企業(yè),眾多中小型白酒企業(yè)也紛紛加入,掀起了全員營(yíng)銷智能化的組織革命,成為行業(yè)“去標(biāo)簽化”的重要力量。

貴州國(guó)威酒業(yè)集團(tuán)在2026年度營(yíng)銷工作部署會(huì)議中將2026年定位為“效率之年”,要求全員熟練掌握豆包、DPSK等智能營(yíng)銷工具,并將其深度應(yīng)用于客戶溝通、方案制作、數(shù)據(jù)分析等日常工作,通過(guò)工具賦能實(shí)現(xiàn)工作標(biāo)準(zhǔn)化與流程高效化,同時(shí)配套建立培訓(xùn)考核機(jī)制,與績(jī)效晉升直接掛鉤,倒逼團(tuán)隊(duì)技能升級(jí),以效率突破破解發(fā)展瓶頸。

植樹節(jié)當(dāng)天,安寧燒酒新媒體人才培訓(xùn)班正式開(kāi)班,本次培訓(xùn)聚焦品牌傳播、私域運(yùn)營(yíng)、直播引流與終端體驗(yàn)四大板塊。安寧酒廠總經(jīng)理胡學(xué)川表示,短視頻是品牌發(fā)聲的窗口,新媒體是連接用戶的橋梁,AI是降本增效、精準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)的硬核工具,舉辦此次培訓(xùn),如同植樹播綠,是為企業(yè)播下人才的種子,耕耘未來(lái)的發(fā)展空間。

山西晉善晉美酒業(yè)也在今年1月啟動(dòng)了第二期AI訓(xùn)練營(yíng),相關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào),生成式AI技術(shù)正全方位重塑內(nèi)容生產(chǎn)范式,全員提升AI應(yīng)用技能并非可選,而是順應(yīng)行業(yè)變革、實(shí)現(xiàn)企業(yè)與個(gè)人共同成長(zhǎng)的必然要求。

從企業(yè)的集中動(dòng)作我們可以看到,白酒行業(yè)正逐步擺脫“泥古守舊”的刻板印象,呈現(xiàn)出全員參與、全面賦能、全域布局的轉(zhuǎn)型態(tài)勢(shì)。這場(chǎng)變革本質(zhì)上是白酒行業(yè)的一次去標(biāo)簽化集體覺(jué)醒——不再固守老路子,而是主動(dòng)擁抱新技術(shù)、新方法,在傳統(tǒng)的老樹上開(kāi)出創(chuàng)新之花,讓白酒品牌既保留文化底蘊(yùn),又兼具時(shí)代活力。

在全民AI的大趨勢(shì)下,多家企業(yè)把新媒體技能和AI工具放在新年第一會(huì)上,足見(jiàn)越來(lái)越多的企業(yè)正在與“傳統(tǒng)守舊”的標(biāo)簽徹底決裂,從被動(dòng)適應(yīng)時(shí)代,轉(zhuǎn)向主動(dòng)擁抱變革。這種觀念的變革,其實(shí)是白酒行業(yè)增長(zhǎng)邏輯、傳播邏輯、人才邏輯的全面重構(gòu),也詮釋了“不變則亡、變則通久”的行業(yè)法則。

? ?首先是消費(fèi)場(chǎng)景的重構(gòu),轉(zhuǎn)型已成為生存級(jí)別的必然選擇。

今天的白酒行業(yè),核心場(chǎng)景已發(fā)生根本性位移——主力消費(fèi)者、核心渠道、傳播主場(chǎng),集體向直播間、短視頻平臺(tái)遷移,而AI的介入,更徹底重塑了行業(yè)的效率底層。

一組數(shù)據(jù)足以說(shuō)明趨勢(shì):短視頻的用戶規(guī)模突破10億、網(wǎng)絡(luò)直播的用戶規(guī)模突破8億,80后、90后成為白酒消費(fèi)的核心力量。這群年輕人的信息獲取方式、消費(fèi)決策路徑,與老一輩截然不同:他們不迷信傳統(tǒng)廣告,更相信內(nèi)容種草;不依賴線下渠道,更習(xí)慣線上比價(jià)、即時(shí)下單。

場(chǎng)景的重構(gòu),直接改寫了行業(yè)的崗位邏輯:昔日經(jīng)銷商、業(yè)務(wù)員的核心職責(zé),早已從跑渠道、推產(chǎn)品升級(jí)為懂直播、做內(nèi)容、玩互動(dòng)。尤其是2026年,白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期,價(jià)格回調(diào)、庫(kù)存高企、利潤(rùn)收窄,傳統(tǒng)的“渠道壓貨、廣告轟炸”增長(zhǎng)邏輯徹底失效,擁抱新媒體與AI,成為企業(yè)活下去、活得好的唯一破局路徑。

因此這種消費(fèi)端的結(jié)構(gòu)性變化,不是選擇題,而是倒逼所有白酒企業(yè)必須適配的生存題。

? ?第二是品牌影響力落點(diǎn)的變化,AI破解行業(yè)增長(zhǎng)痛點(diǎn)。

過(guò)去數(shù)十年,白酒品牌的影響力構(gòu)建,依賴的是電視廣告、高鐵燈箱、戶外大牌的“高舉高打”——投入巨大、互動(dòng)薄弱、轉(zhuǎn)化模糊,更難觸達(dá)年輕群體。

而今天,品牌影響力的落點(diǎn),早已從“廣撒網(wǎng)”轉(zhuǎn)向“精準(zhǔn)觸達(dá)”,從“單向灌輸”轉(zhuǎn)向“雙向互動(dòng)”,核心訴求變成了:讓一線人員能持續(xù)產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,觸達(dá)每一個(gè)潛在消費(fèi)者。

但一直以來(lái)優(yōu)質(zhì)內(nèi)容產(chǎn)出成本高、專業(yè)人才短缺、傳播覆蓋有限,很多企業(yè)即便投入大量資源,也難以形成持續(xù)的內(nèi)容勢(shì)能。而AI的出現(xiàn),恰好成為破解這一痛點(diǎn)的鑰匙,它能助力一線人員快速批量生成適配短視頻、直播間的內(nèi)容,精準(zhǔn)推送至目標(biāo)人群,讓行業(yè)實(shí)現(xiàn)從“靠人拼體力、拼資源”到“靠技術(shù)提效率、提轉(zhuǎn)化”的升級(jí),用更低的成本,實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的傳播。

? ?第三是組織力革命,催生自上而下的效率突圍。

存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,提質(zhì)增效成為企業(yè)的核心訴求。昔日,很多企業(yè)依賴外部合作完成數(shù)字化、新媒體轉(zhuǎn)型,如今,越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始自建內(nèi)部能力——通過(guò)全員培訓(xùn)、技能考核,讓業(yè)務(wù)員、經(jīng)銷商都成為新媒體運(yùn)營(yíng)的參與者,構(gòu)建起協(xié)同聯(lián)動(dòng)的運(yùn)營(yíng)矩陣。

組織層面的變革,不僅提升了企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效能,更培養(yǎng)了一批“懂產(chǎn)品、懂內(nèi)容、懂技術(shù)”的復(fù)合型人才,為企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展注入了持久動(dòng)力。

在全民AI的浪潮下,內(nèi)容創(chuàng)意類的行業(yè)往往對(duì)AI的依賴程度更高也更積極,相對(duì)而言傳統(tǒng)行業(yè)對(duì)AI的依賴通常并不太高,但是白酒行業(yè)今年以來(lái)非常高頻地提及AI技術(shù)的運(yùn)用,也足以證明,這個(gè)被貼上傳統(tǒng)標(biāo)簽的行業(yè),早已跳出固化認(rèn)知,清醒地認(rèn)識(shí)到技術(shù)變革的力量。

白酒企業(yè)對(duì)AI的主動(dòng)擁抱,從來(lái)不是盲目跟風(fēng),而是在行業(yè)深度調(diào)整期,基于生存與發(fā)展的現(xiàn)實(shí)考量,主動(dòng)求變、以變求存的理性選擇。這種打破標(biāo)簽、適配時(shí)代的轉(zhuǎn)型姿態(tài),不僅將推動(dòng)白酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)效率升級(jí)與品牌煥新,更將為傳統(tǒng)行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供可借鑒的實(shí)踐樣本,讓傳統(tǒng)酒文化在AI的賦能下,走出更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展之路。

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