木桿秤的歷史可上溯到兩千年前，它曾是民間必備的衡器，凝結(jié)著古人的智慧，傳承著特有的中華文明。

傳統(tǒng)木桿秤的工藝流程有一百多道工序，號(hào)稱(chēng)“百工之首”，大致如下：一是選料與沖料，即挑選出硬度高、木質(zhì)細(xì)膩、不易彎曲的木料，然后將其沖成方料。二是刨圓，按“頭粗尾細(xì)”的原則將沖好的木料刨圓，完成秤桿的毛坯。三是磨光，用磨石或砂紙將秤桿的毛坯磨圓砂光，直至秤桿表面光滑無(wú)毛刺。四是浸泡，將秤桿毛坯放入石灰水中浸泡一段時(shí)間，如有彎曲或裂痕，則立即淘汰。五是加工，在秤桿兩頭敲上銅皮，然后裝上秤鈕，這是制秤過(guò)程中最為重要的一個(gè)步驟，非�？简�(yàn)匠人的制作經(jīng)驗(yàn)。六是標(biāo)刻度，即在裝好秤鈕后，用專(zhuān)門(mén)的砝碼標(biāo)刻度，匠人需先刻好幾個(gè)大刻度，再用圓規(guī)（行話叫作“騎車(chē)”）平均標(biāo)好分刻度。七是釘秤星，先用手工鉆在標(biāo)好的刻度上鉆眼，再用刀將銅、鋁或銀絲割嵌到每個(gè)鉆眼里，秤桿上的每個(gè)刻度都需用金屬絲鑲嵌。八是磨光，在秤桿上擦油，然后用砂皮磨平秤星，最后裝上托盤(pán)。

上世紀(jì)七八十年代，制秤生意曾經(jīng)非常紅火。如今，桿秤逐漸被彈簧秤、電子秤所代替，木桿秤的實(shí)際使用已較為罕見(jiàn)，但也有不少人樂(lè)意將其作為藏品收藏，算是保留一份對(duì)傳統(tǒng)文化的念想。

陳年老秤

秤桿的毛坯是方形的，需用圓刨刨成圓形

刨秤桿

安秤鈕

鉆秤星眼

大秤砣

掛在墻上的盤(pán)秤

掛在墻壁上的木桿秤

注：以上照片由慈溪市檔案館特邀研究員沈斌煊老師提供。

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來(lái)源｜市融媒體中心記者 陳旭

編輯 | 胡興家

審核｜陳運(yùn)運(yùn) 胡孟才

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