山西省絳縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展

網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全協(xié)調(diào)共治座談

為進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，推動(dòng)平臺(tái)落實(shí)主體責(zé)任，營造安全放心的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)環(huán)境，近日，山西省運(yùn)城市絳縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)負(fù)責(zé)人開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全協(xié)調(diào)共治座談。

座談中，工作人員強(qiáng)調(diào)，平臺(tái)作為連接消費(fèi)者與餐飲商家的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，必須切實(shí)履行主體責(zé)任，嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)要求，嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)，依法核驗(yàn)入網(wǎng)商戶資質(zhì)，確保其具有實(shí)體經(jīng)營門店并取得合法許可，杜絕無證無照經(jīng)營；嚴(yán)把過程關(guān)，加強(qiáng)線上線下巡查檢查，鼓勵(lì)商戶實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，推動(dòng)線上線下同標(biāo)同質(zhì)；嚴(yán)把配送關(guān)，落實(shí)送餐人員健康管理和配送容器清潔消毒制度，保障配送環(huán)節(jié)安全；嚴(yán)把投訴關(guān)，暢通消費(fèi)者反饋渠道，健全投訴快速處理機(jī)制，及時(shí)回應(yīng)群眾關(guān)切；嚴(yán)把配合關(guān)，主動(dòng)對(duì)接監(jiān)管部門，按要求提供平臺(tái)商戶信息臺(tái)賬，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題督促限期整改到位。

下一步，絳縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，推動(dòng)企業(yè)自律與政府監(jiān)管同向發(fā)力，共同筑牢網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全防線，讓群眾點(diǎn)得放心、吃得安心。

來 源：絳縣市場(chǎng)監(jiān)管局