西點(diǎn)是“手藝活”，熟能生巧。

如果只是斷斷續(xù)續(xù)練，效果會(huì)大打折扣。

尤其是對(duì)烘焙小白來說，持續(xù)的練+精準(zhǔn)的指導(dǎo)，

才是出師的關(guān)鍵。

學(xué)做蛋糕西點(diǎn)多久可以出師？小白0基礎(chǔ)班來了

山東藍(lán)翔技師學(xué)院——西點(diǎn)烘焙專業(yè)，

目前還可以免費(fèi)試學(xué)，歡迎具體了解。

【你將學(xué)會(huì)】

巧克力法甜、拉糖藝術(shù)、千層蛋糕、分子料理、西餐藝術(shù)、日式面包烘焙、咖啡飲品制作、甜品臺(tái)設(shè)計(jì)、食品攝影

戚風(fēng)，芝士，慕斯，奶油霜承重蛋糕等

甜品：提拉米蘇杯、泡芙塔、法式烤布蕾等

餅干：馬卡龍、莎布雷餅干、意式脆餅等50+款西點(diǎn)

軟質(zhì)：腸仔包、菠蘿包、日式紅豆包，生吐司等

歐式：法棍、農(nóng)夫面包、佛卡夏等

起酥：可頌、丹麥卷等

淋面（豹紋，透明裙邊等）

拉糖（天鵝，羽毛造型）

翻糖：人偶五官塑形、糖花制作

裱花：韓式自然系花束（薔薇，奧斯汀等）

等等

【學(xué)制靈活】

設(shè)有長(zhǎng)期班、短期班、進(jìn)階班等，

滿足不同培訓(xùn)需求。

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