來源：光明日報(bào)

2026年春季開學(xué)首日上午，北京市海淀區(qū)七一小學(xué)操場上一派熱鬧景象。在開學(xué)典禮上，學(xué)校設(shè)置“逐夢賽場”體育發(fā)布環(huán)節(jié)，啟動第十屆“浪花杯”校園足球“班超”聯(lián)賽，以沉浸式、互動式活動推動“健康第一”理念落地生根。

新學(xué)期，北京全市各級各類學(xué)校緊扣“健康第一”主題，營造有利于學(xué)生健康成長的濃厚氛圍。開學(xué)第一周，全市中小學(xué)生普遍收到學(xué)校邀約：將全面開展體育鍛煉與“班超”聯(lián)賽，讓校園體育迅速熱起來、活起來、燃起來。

與此同時(shí)，北京市教委明確提出：要將孩子“進(jìn)嘴的東西”和“入腦的東西”放在同等重要位置，像管教材和課程一樣管食材和食堂，錨定“安全、營養(yǎng)、可口”目標(biāo)，讓“健康第一”教育理念在校園餐工作中落地生根。從操場上的奔跑身影，到食堂里的智慧升級，北京正以實(shí)際行動，讓每一個(gè)新學(xué)期都成為孩子健康成長的新起點(diǎn)。

健康第一，奔跑中開啟新學(xué)期

記者了解到，今年的“開學(xué)健康第一課”，北京各校按照不同年齡段精準(zhǔn)施教。幼兒園以游戲化方式，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣，增強(qiáng)安全意識；中小學(xué)則聚焦體育運(yùn)動、心理健康、科學(xué)用眼、合理膳食等重點(diǎn)內(nèi)容，通過戶外鍛煉、主題班隊(duì)會、家校共育等多種形式，扎實(shí)推進(jìn)健康教育。

北京一零一中昌平實(shí)驗(yàn)學(xué)校操場上，學(xué)生們爭先做著開合跳、俯撐取球、波比跳、箭步蹲，一連串高強(qiáng)度項(xiàng)目輪番上陣。另一邊的綠茵場上，足球小將們迎來期待已久的“班超”聯(lián)賽。哨聲響起，家長開球，奔跑、拼搶、傳球、射門……運(yùn)動，成為這所學(xué)校辦學(xué)育人的關(guān)鍵詞。這個(gè)寒假，學(xué)校發(fā)起的“平板支撐挑戰(zhàn)”，受到了不少人關(guān)注。校長率先發(fā)起挑戰(zhàn)，老師們隨即跟進(jìn)，學(xué)生們踴躍應(yīng)戰(zhàn)，家長們紛紛加入。新鮮有趣的方式，點(diǎn)燃了大家的運(yùn)動熱情。

“以前寒假孩子總是窩在家里看電視，今年天天拉著我一起做平板支撐。這種家校共育的方式，真正讓健康習(xí)慣走進(jìn)了家庭。”一位家長感慨道。

記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，“開學(xué)健康第一課”與“班超”聯(lián)賽同步推進(jìn)、深度融合，不少學(xué)校把健康教育課堂搬到運(yùn)動場與體育館——通州區(qū)的貢院小學(xué)、潞苑小學(xué)、潞河中學(xué)等開展師生同跑、校長領(lǐng)跑活動，進(jìn)一步濃厚校園體育氛圍。

據(jù)了解，北京市教委2026年將聚焦學(xué)生身心健康突出問題，推出一系列務(wù)實(shí)舉措：將中小學(xué)生身心健康納入市級“每月一題”重點(diǎn)治理事項(xiàng)；在全市持續(xù)開展全員學(xué)生健康體檢與體質(zhì)監(jiān)測；對幼兒園大班兒童全員開展遠(yuǎn)視儲備監(jiān)測，建立“篩查—分析—干預(yù)”全鏈條工作機(jī)制。

讓廚房離孩子“近些更近些”

宮保雞丁、土豆燉肉、木耳炒甘藍(lán)、青菜疙瘩湯……一道道熱氣騰騰的菜肴，從食堂配送到教室不到5分鐘。中午，北京市西城區(qū)鴉兒胡同小學(xué)孝友校區(qū)的300余名師生，正共同享用他們的開學(xué)第一餐。

讓廚房離孩子“近些更近些”，是北京校園餐工作的目標(biāo)。

針對部分學(xué)?？臻g局促、供餐不便等痛點(diǎn)，北京因地制宜、多策并舉，全力保障學(xué)生吃得安全、營養(yǎng)、可口。

西城區(qū)鴉兒胡同小學(xué)結(jié)合“一校三址”碎片化布局實(shí)際，于2025年完成“中央廚房+微廚房”硬件升級。在有限校園空間內(nèi)，一個(gè)80平方米的標(biāo)準(zhǔn)化微廚房改造建成，萬能蒸烤箱、智能炒菜機(jī)器人等先進(jìn)設(shè)備一應(yīng)俱全。學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)“當(dāng)天采購、當(dāng)天制作、當(dāng)天供應(yīng)”標(biāo)準(zhǔn)，推動學(xué)生餐食剩余率由30%降至5%以下。

“現(xiàn)在的飯菜真新鮮，比之前更好吃。”鴉兒胡同小學(xué)三年級五班學(xué)生申雨橙高興地說。

在首都師范大學(xué)附屬小學(xué)，智慧食堂管理系統(tǒng)已全面應(yīng)用。AI圖像識別技術(shù)對違規(guī)行為自動抓拍報(bào)警，物聯(lián)網(wǎng)傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測環(huán)境數(shù)據(jù)，構(gòu)建起全鏈條、可追溯、智能化的監(jiān)管新模式。

“孩子們能吃上美味可口的飯菜，家長和學(xué)生的幸福感大大提升?！兵f兒胡同小學(xué)執(zhí)行校長秦歷紅表示，未來學(xué)校將全面打造智慧食堂，保障學(xué)生飲食攝入安全健康，并將勞動教育和食育教育深度融合，促進(jìn)學(xué)生身心健康全面成長。