河南
去景區(qū)吃飯最怕遇到什么？相信很多游客都會(huì)脫口而出：宰客。
明明是沖著美景和口碑而來，卻被一頓飯壞了心情、傷了錢包，最后帶著一肚子委屈離開。
2024年，山東煙臺(tái)蓬萊區(qū)一家名為老蓬萊酒樓的飯店，就把 “宰客” 做到了極致，從 10 元一個(gè)打包袋，到螃蟹按只訛錢、飲料過期照賣，投訴不斷卻依舊囂張營業(yè)，甚至吊銷執(zhí)照后還敢撕封條迎客。
最終，這家店徹底 “社死”，招牌被連夜強(qiáng)拆、設(shè)備全部清空，老板丟了飯碗，更讓蓬萊文旅口碑遭遇重創(chuàng)。
一家店為何能猖狂 17 個(gè)月？
今天我們就來說一說這件事情。
01
說起老蓬萊酒店也是餐飲行業(yè)里奇葩的存在，別的酒店將顧客當(dāng)成上帝，而他想做顧客的商店。
從2024年第一次被投訴曝光后，有關(guān)蓬萊酒店的各類投訴就沒有斷過。
而蓬萊酒店也主打一個(gè)有錯(cuò)不改，堪稱景區(qū)周邊的 “坑人典型”。
最先讓這家店火出圈的，是10 元一個(gè)的打包塑料袋。
2024 年，有游客在這家店用餐后想打包剩余菜品，結(jié)賬時(shí)發(fā)現(xiàn)，一個(gè)普通透明塑料袋居然收費(fèi) 10 元，遠(yuǎn)超市場正常價(jià)格。
咱就是說，這年頭聽說過打包盒的，收費(fèi)購物袋的，頭一次聽說過打包塑料袋收費(fèi)的。
問題是除了收費(fèi)外，這家店對于打包塑料袋的定價(jià)更是高的離譜，一個(gè)普通透明塑料袋居然收費(fèi) 10 元，知道的這是一個(gè)普通的塑料袋，不知道的還以為是鑲了金邊。
消息一經(jīng)曝光，迅速登上熱搜，網(wǎng)友紛紛吐槽：
“這袋子是金子做的嗎？”
“吃不起飯就算了，連打包都打不起”。
面對輿論質(zhì)疑，店家沒有絲毫悔改，反而變本加厲，把宰客套路玩得越來越熟練。
最讓游客憤怒的，是海鮮價(jià)格 “陰陽變臉”。
很多游客到蓬萊，就是為了吃新鮮海鮮，而這家店正好抓住了游客的心理，玩起了 “斤變只” 的把戲。
有游客明確點(diǎn)單 58 元一斤的螃蟹，店家當(dāng)面稱重、口頭確認(rèn)，等結(jié)賬時(shí)卻直接改成 58 元一只，兩只螃蟹就多收上百元。
更過分的是，端上來的螃蟹肉質(zhì)發(fā)面、淌著黑湯，明顯不新鮮甚至變質(zhì)，游客提出質(zhì)疑，老板直接躲進(jìn)后廚，店員要么裝傻要么態(tài)度惡劣，根本不解決問題。
除了海鮮，店里的食材造假、食品過期問題同樣觸目驚心。
菜單上宣傳 “雜魚鍋” 包含鯧魚、多寶魚等優(yōu)質(zhì)海鮮，實(shí)際用的卻是廉價(jià)凍鲅魚、生蠔、大蝦看似新鮮，入口卻發(fā)腥發(fā)柴。
就連最基礎(chǔ)的飲料，都有過期半年的產(chǎn)品，店家照樣擺上桌售賣。
有游客拿出過期飲料理論，店家不僅不道歉，還強(qiáng)硬表示 “愛要不要，不吃就走”將盛氣凌人詮釋的淋漓盡致。
更讓人難以置信的是，這家店連本地人都宰。
眾所周知，往年一些景區(qū)，拿捏著一些游客怕麻煩、不能久待的心理，動(dòng)了了歪心思干起了“?？油獾厝恕钡氖虑?，但是對于本地人，這些商家倒是會(huì)留有幾分“薄面”。
但老蓬萊酒樓在這方面卻主打一個(gè)一視同仁。
不管你說普通話還是蓬萊方言，只要進(jìn)門就難逃被宰。
有本地博主特意到店體驗(yàn)，一碗普通面食標(biāo)價(jià) 28 元，要知道 隔兩條街的店鋪，帶扇貝的面才 4 元。
點(diǎn)的炸蝦仁、蟶子單價(jià) 88 元，原本說贈(zèng)送的鲅魚水餃，結(jié)賬時(shí)強(qiáng)行收費(fèi)，加上 10 元打包袋，一頓簡單飯菜花了近 300 元，博主提出異議還被店員辱罵。
從不明碼標(biāo)價(jià)、價(jià)格欺詐，到銷售過期食品、以次充好，再到態(tài)度惡劣、辱罵顧客，老蓬萊酒樓的違規(guī)行為樁樁件件都有游客投訴記錄。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，這家店在被取締前，平均每 5 天就有一次投訴或報(bào)警，累計(jì)投訴次數(shù)超百次，可即便如此，店家依舊我行我素，營業(yè)絲毫不受影響，這種囂張態(tài)度，讓游客和市民都忍無可忍。
03
值得一說的是面對持續(xù)不斷的投訴和媒體曝光，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門并非沒有行動(dòng)，可店家卻一次次無視處罰，把監(jiān)管當(dāng)成 “耳旁風(fēng)”，直到觸碰底線，才迎來徹底清算。
2026 年 1 月 16 日，蓬萊區(qū)市場監(jiān)管部門經(jīng)過調(diào)查取證，依法吊銷了老蓬萊酒樓的營業(yè)執(zhí)照，可以說這是對違規(guī)餐飲企業(yè)最嚴(yán)厲的處罰之一，意味著這家店從法律層面已經(jīng)失去經(jīng)營資格。
按照正常邏輯，吊銷執(zhí)照后必須立即停止?fàn)I業(yè)，清理物品、關(guān)門退場，可老蓬萊酒樓卻上演了一出 “頂風(fēng)作案” 的鬧劇。
執(zhí)照被吊銷后，店家不僅沒有停業(yè)，反而照常開門迎客，社交媒體賬號(hào)持續(xù)更新攬客信息，春節(jié)旅游旺季更是照常接待游客，仿佛處罰從未存在。
有市民發(fā)現(xiàn)后再次舉報(bào)，2 月 20 日，執(zhí)法部門上門，依法給店鋪大門貼上封條，明確禁止?fàn)I業(yè)。
讓人瞠目結(jié)舌的是，封條只貼了半天就失效了。
2 月 21 日中午，有市民路過老蓬萊酒樓，發(fā)現(xiàn)封條被撕毀，店門口重新擺放餐桌，桌上還有顧客沒吃完的餐盤，店里依舊人聲鼎沸，正常點(diǎn)餐、結(jié)賬。
這種明目張膽撕封條、違規(guī)營業(yè)的行為，不僅無視監(jiān)管權(quán)威，更是對法律的公然挑釁，徹底激怒了公眾。
這一次，當(dāng)?shù)夭辉俟孟ⅰ?/p>
2 月 21 日晚，市場監(jiān)管、綜合執(zhí)法、公安等多部門組成聯(lián)合執(zhí)法組，迅速抵達(dá)老蓬萊酒樓現(xiàn)場，依法開展強(qiáng)制整治。
執(zhí)法人員當(dāng)場拆除店鋪所有戶外招牌，曾經(jīng)顯眼的 “老蓬萊酒樓” 字樣被徹底摘下，隨后對店內(nèi)廚房設(shè)備、冷藏柜、收銀系統(tǒng)等所有經(jīng)營工具進(jìn)行清點(diǎn)、搬離、清空，店面被徹底查封，無法再繼續(xù)營業(yè)。
從吊銷執(zhí)照到撕封條營業(yè)，再到招牌被強(qiáng)拆、設(shè)備被清空，老蓬萊酒樓用自己的囂張，換來了最徹底的 “社死”。
消息傳開乎，網(wǎng)上一片歡騰，現(xiàn)場不少圍觀市民拍手稱快，紛紛表示：
“早該這樣整治了，太解氣！”“
這種坑人的店，就不該存在！”
但也有人擔(dān)心，這家店會(huì)借殼重生，為此不少網(wǎng)友更是議論紛紛。
但筆者相信，相關(guān)部門，不會(huì)讓該事情發(fā)生。
老蓬萊酒樓被取締，雖然大快人心，但這件事帶來的負(fù)面影響，卻遠(yuǎn)沒有結(jié)束。
一家違規(guī)飯店，看似只是個(gè)體行為，卻像一顆老鼠屎壞了一鍋粥，給蓬萊這座旅游城市、給 “好客山東” 的品牌形象，帶來了難以估量的傷害。
要知道蓬萊可是山東知名旅游勝地，依托蓬萊閣、八仙過海等知名景點(diǎn)，每年吸引數(shù)百萬游客前來觀光，文旅產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要支柱。
而旅游行業(yè)的核心，不用多數(shù)，想必大眾也知道，那就是口碑和信任，游客不遠(yuǎn)萬里而來，不僅看風(fēng)景，更想感受當(dāng)?shù)氐臒崆榕c誠信。
可老蓬萊酒樓的宰客行為，讓很多游客乘興而來、敗興而歸。
很多游客在經(jīng)歷宰客后，把自己的遭遇發(fā)布到社交平臺(tái)后，迅速在全網(wǎng)傳播。
原本想來蓬萊旅游的游客，看到這些負(fù)面消息，紛紛打消念頭，這也 直接影響蓬萊的游客量和旅游收入。 更嚴(yán)重的是，這件事透支了 “好客山東” 的公共品牌。
對當(dāng)?shù)厥胤ㄉ碳襾碚f，更是無妄之災(zāi)。
老蓬萊酒樓的鬧劇，也讓蓬萊文旅付出了沉重的代價(jià)，以后蓬萊文旅需要付出更長的時(shí)間、更多的努力。才能修復(fù)口碑、重建信任。
04
繼老蓬萊酒店徹底被查封后，蓬萊區(qū)迅速開展旅游市場專項(xiàng)整治行動(dòng)，對景區(qū)周邊、餐飲街、海鮮市場等重點(diǎn)區(qū)域，進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。
重點(diǎn)檢查明碼標(biāo)價(jià)、食品安全、價(jià)格欺詐、強(qiáng)制消費(fèi)等問題，對所有涉旅經(jīng)營單位逐一核查，發(fā)現(xiàn)一起、查處一起，絕不姑息。
同時(shí)，建立快速投訴處理機(jī)制，游客遇到問題可隨時(shí)舉報(bào)，執(zhí)法人員第一時(shí)間到場處理，確保游客權(quán)益得到及時(shí)保障。
針對 “處罰后仍營業(yè)” 的問題，當(dāng)?shù)赝晟票O(jiān)管閉環(huán)，加大巡查力度，尤其是對被處罰、被投訴的商家，進(jìn)行重點(diǎn)盯防，確保處罰執(zhí)行到位，杜絕 “頂風(fēng)作案”。
同時(shí)，通過媒體平臺(tái)公開違規(guī)商家名單，進(jìn)行負(fù)面曝光，形成震懾，讓違規(guī)經(jīng)營者無處遁形。
這次整治，不僅是針對一家店，更是給整個(gè)旅游行業(yè)敲響警鐘旅游市場不是法外之地，宰客牟利注定走不長遠(yuǎn)，誠信經(jīng)營才是生存之本。
靠宰客、欺詐賺快錢，看似一時(shí)得利，最終只會(huì)失去顧客、砸了招牌，甚至受到法律制裁，付出慘痛代價(jià)。
結(jié)語
拒絕宰客亂象，守護(hù)文旅凈土，誠信方能行遠(yuǎn)。
老蓬萊酒樓的鬧劇，也給所有商家上了生動(dòng)一課，小勝靠智，大勝靠德，誠信才是最好的招牌。
靠投機(jī)取巧、坑蒙拐騙賺錢，終究是曇花一現(xiàn)，只有守法經(jīng)營、誠信待客，才能贏得顧客信任，實(shí)現(xiàn)長久發(fā)展。
相信，經(jīng)過這次整治，當(dāng)?shù)芈糜问袌鰰?huì)越來越規(guī)范，守法誠信的商家會(huì)越來越多，曾經(jīng)的口碑會(huì)慢慢修復(fù)。
最后希望所有旅游城市都能引以為戒，守護(hù)好自己的口碑，讓每一位游客都能放心消費(fèi)、開心游玩，讓文旅產(chǎn)業(yè)在誠信中蓬勃發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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