正月初六，陽(yáng)新雅斯超市人頭攢動(dòng)。 長(zhǎng)江商報(bào)記者 徐佳 攝

長(zhǎng)江商報(bào)消息●長(zhǎng)江商報(bào)記者 徐佳

2月22日，馬年正月初六，湖北陽(yáng)新縣城的街頭年味正濃。

下午三點(diǎn)，位于蓮花湖畔的雅斯超市門(mén)口，停車場(chǎng)的電動(dòng)道閘起起落落幾乎沒(méi)有停歇。

超市內(nèi)收銀區(qū)通道全部開(kāi)啟，每條通道依舊排起長(zhǎng)隊(duì)，生鮮區(qū)數(shù)十個(gè)熱制菜檔口同時(shí)作業(yè)。一位剛結(jié)賬的顧客告訴長(zhǎng)江商報(bào)記者，她排了40分鐘，“習(xí)慣了，過(guò)年嘛”。

這種“習(xí)慣”的背后，是縣域消費(fèi)市場(chǎng)的深層嬗變。雅斯超市的春節(jié)旺銷圖景，也構(gòu)成了觀察中國(guó)縣域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)變的一個(gè)鮮活樣本。

數(shù)據(jù)顯示，2025年陽(yáng)新縣地區(qū)生產(chǎn)總值預(yù)計(jì)達(dá)570億元。短短五年間，陽(yáng)新縣實(shí)現(xiàn)了從國(guó)家級(jí)貧困縣到中部百?gòu)?qiáng)縣的歷史性跨越，規(guī)上工業(yè)總產(chǎn)值增長(zhǎng)4.6倍，營(yíng)商環(huán)境排名從2020年的湖北省內(nèi)第63位躍升至2025年的第21位。

從“囤年貨”到“嘗新鮮”

“以前過(guò)年是囤，現(xiàn)在過(guò)年是嘗?！?/p>

雅斯超市一名導(dǎo)購(gòu)告訴長(zhǎng)江商報(bào)記者，2026年春節(jié)期間，雅斯超市的生鮮區(qū)日均銷售額較平日大幅提升，特別是凈菜、半成品菜、熟食制品等銷售額增速遠(yuǎn)高于整魚(yú)、整肉等傳統(tǒng)生鮮原料。

這一變化并非孤例。在零食堅(jiān)果區(qū)，貼著“0糖0卡”標(biāo)簽的堅(jiān)果禮盒、標(biāo)注原產(chǎn)地的特色農(nóng)產(chǎn)品，被年輕人成箱搬進(jìn)購(gòu)物車。導(dǎo)購(gòu)告訴記者，春節(jié)期間低糖低脂零食和本地農(nóng)特產(chǎn)品禮盒銷量同比翻倍以上增長(zhǎng)，特別是雅斯自營(yíng)產(chǎn)品頗受消費(fèi)者青睞。

“消費(fèi)升級(jí)正在從一二級(jí)市場(chǎng)向下沉市場(chǎng)滲透?！庇惺袌?chǎng)人士向長(zhǎng)江商報(bào)記者分析，縣域居民并非單純追求低價(jià)，而是開(kāi)始為健康、悅己和體驗(yàn)付費(fèi)。這種從“有”到“好”的轉(zhuǎn)變，正是消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)生動(dòng)力。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2025年全國(guó)居民人均消費(fèi)支出29476元，實(shí)際增長(zhǎng)4.4%。分城鄉(xiāng)看，農(nóng)村居民人均消費(fèi)支出20259元，實(shí)際增長(zhǎng)5.3%，增速高于城鎮(zhèn)居民的3.7%。城鄉(xiāng)居民消費(fèi)差距比從2019年的1.92:1收窄至1.75:1。

收入端的表現(xiàn)同樣印證這一趨勢(shì)。2025年，全國(guó)居民人均可支配收入43377元，實(shí)際增長(zhǎng)5.0%。其中農(nóng)村居民人均可支配收入24456元，實(shí)際增長(zhǎng)6.0%，增速明顯高于城鎮(zhèn)居民的4.2%?？h域居民收入增速連續(xù)多年跑贏全國(guó)平均水平，為消費(fèi)升級(jí)提供了最基礎(chǔ)的購(gòu)買(mǎi)力支撐。

具體到食品消費(fèi)領(lǐng)域，2025年全國(guó)居民人均食品煙酒消費(fèi)支出8631元，增長(zhǎng)2.6%，占人均消費(fèi)支出的29.3%。

從“經(jīng)銷商供貨”到“廠家直采”

消費(fèi)端的結(jié)構(gòu)升級(jí)，倒逼供給側(cè)的深度變革。雅斯超市的變化不止發(fā)生在前臺(tái)，更隱藏在供應(yīng)鏈的重構(gòu)之中。

據(jù)了解，自2023年起，這家湖北本土超市啟動(dòng)供應(yīng)鏈改革，由原先以供應(yīng)商、經(jīng)銷商對(duì)接供貨為主，轉(zhuǎn)向廠家直供，合作方式包括直營(yíng)、代理等。目前直采比例已達(dá)80%以上。

“中間環(huán)節(jié)釋放出來(lái)的利潤(rùn)，全部分享給消費(fèi)者?！毖潘钩邢嚓P(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，盡管售價(jià)更具競(jìng)爭(zhēng)力，但超市自身毛利率并未發(fā)生變化。這意味著供應(yīng)鏈效率的提升，直接轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者剩余——這正是縣域消費(fèi)升級(jí)得以持續(xù)的微觀基礎(chǔ)。

與此同時(shí)，雅斯開(kāi)始發(fā)力自有品牌。截至目前累計(jì)開(kāi)發(fā)200多支單品，涵蓋食品、百貨、酒飲等品類，自有品牌銷售額占比超過(guò)10%，其中食品板塊部分門(mén)店銷售占比高達(dá)40%。

這一策略與行業(yè)趨勢(shì)高度吻合。2025年行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)商超企業(yè)自有品牌銷售額突破3800億元，同比增長(zhǎng)17%，占整體零售規(guī)模的9.2%。頭部企業(yè)如永輝、紅旗連鎖的自有品牌滲透率已超40%。永輝超市此前曾宣布五年內(nèi)將打造500支自有品牌商品，盒馬、奧樂(lè)齊等新零售企業(yè)也已將自有品牌銷售占比提升至30%以上。

有業(yè)內(nèi)人士向長(zhǎng)江商報(bào)記者分析，自有品牌崛起的背后，是零售企業(yè)從“渠道商”向“產(chǎn)品經(jīng)理”的角色轉(zhuǎn)型，也是供應(yīng)鏈效率與消費(fèi)需求精準(zhǔn)對(duì)接的產(chǎn)物。對(duì)于縣域消費(fèi)者而言，自有品牌意味著更優(yōu)的性價(jià)比；對(duì)于零售企業(yè)而言，則意味著更高的用戶黏性和差異化競(jìng)爭(zhēng)能力。

從“勞務(wù)輸出”到“產(chǎn)業(yè)留人”

雅斯超市的春節(jié)旺銷，離不開(kāi)陽(yáng)新縣整體經(jīng)濟(jì)躍升的大背景。

數(shù)據(jù)顯示，2025年陽(yáng)新縣地區(qū)生產(chǎn)總值預(yù)計(jì)達(dá)570億元，規(guī)上工業(yè)總產(chǎn)值首次突破700億元，高新技術(shù)制造業(yè)產(chǎn)值占比達(dá)到84%，省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室實(shí)現(xiàn)零的突破，省級(jí)專精特新企業(yè)達(dá)到40家。外貿(mào)進(jìn)出口額較“十三五”末增長(zhǎng)近60倍。

短短五年間，陽(yáng)新縣實(shí)現(xiàn)了從國(guó)家級(jí)貧困縣到中部百?gòu)?qiáng)縣的歷史性跨越。其規(guī)上工業(yè)總產(chǎn)值增長(zhǎng)4.6倍，營(yíng)商環(huán)境排名從2020年的省內(nèi)第63位躍升至2025年的第21位，上升42個(gè)位次。

更值得關(guān)注的是人的流動(dòng)。過(guò)去五年，陽(yáng)新縣深入實(shí)施以人為本的新型城鎮(zhèn)化戰(zhàn)略，統(tǒng)籌推進(jìn)“人產(chǎn)城”融合發(fā)展，吸引了約6.8萬(wàn)人來(lái)到縣城安家就業(yè)，城鎮(zhèn)化率提升6.5個(gè)百分點(diǎn)。

具體而言，陽(yáng)新實(shí)施返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)、農(nóng)村人口進(jìn)城、新陽(yáng)新人等聚人行動(dòng)，建成省級(jí)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)園區(qū)2家、市級(jí)示范園7家，扶持返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)辦經(jīng)營(yíng)主體1800余個(gè)；開(kāi)展城鄉(xiāng)勞動(dòng)者就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)4.57萬(wàn)人次，農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)者就業(yè)比例穩(wěn)定在80%以上。

產(chǎn)業(yè)層面，陽(yáng)新形成了經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)、城北工業(yè)園、濱江工業(yè)園、新港物流園、軍墾農(nóng)科園“一區(qū)四園”發(fā)展格局，新材料、生命健康、品牌鞋服、智能制造四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占規(guī)上工業(yè)總產(chǎn)值比重達(dá)96.4%。產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)就業(yè)擴(kuò)容，五年間城鎮(zhèn)新增就業(yè)超4.3萬(wàn)人，真正實(shí)現(xiàn)“以產(chǎn)聚人、以業(yè)留人”。

這批新增城鎮(zhèn)人口的消費(fèi)需求，與返鄉(xiāng)人群帶回的一二線城市消費(fèi)觀念相互疊加，共同重塑著陽(yáng)新的商業(yè)生態(tài)。雅斯超市停車場(chǎng)里那些掛著鄂A（武漢）、粵B（深圳）牌照的車輛，正是這一趨勢(shì)的生動(dòng)注腳。