生鮮零售憑借高頻消費、穩(wěn)定毛利與高客戶粘性，長期占據(jù)零售行業(yè)核心賽道，但保質(zhì)期短、易腐易損、對運輸條件敏感等特性，使其面臨居高不下的物流成本與損耗挑戰(zhàn)。數(shù)據(jù)顯示，我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品在流通過程中的腐損率分別約為25%、12%、15%，從田間到餐桌的全鏈路中，倉庫分揀、在途運輸、門店銜接等環(huán)節(jié)的效率短板，成為制約生鮮“鮮度”與行業(yè)盈利空間的關(guān)鍵因素。

在此背景下，多點DMALL依托其數(shù)智化能力，推出以DmallOS為核心的倉儲運輸解決方案，通過WMS（倉儲管理系統(tǒng)）與TMS（運輸管理系統(tǒng)）的雙核驅(qū)動，為生鮮商品打造從入庫到門店收貨的全鏈路智能保鮮體系，實現(xiàn)倉內(nèi)作業(yè)高效流轉(zhuǎn)、在途運輸全程可控，為行業(yè)損耗治理提供了切實可行的實踐路徑。

在倉庫作業(yè)環(huán)節(jié)，WMS系統(tǒng)的升級重構(gòu)了傳統(tǒng)生鮮倉儲的效率邏輯。以往冷藏車在月臺排隊等待、生鮮商品暴露于室溫導(dǎo)致萎蔫損耗的場景，如今通過智能調(diào)度實現(xiàn)根本性改變。司機掃碼簽到后，系統(tǒng)可秒級分配最優(yōu)收貨門位，月臺大屏實時展示各門位空閑、作業(yè)中、即將完成等狀態(tài)，生鮮商品無需長時間等待即可快速進入專屬冷藏區(qū)，從源頭減少因溫度暴露產(chǎn)生的“隱形損耗”。

針對生鮮非標(biāo)、易損的特性，系統(tǒng)支持先收后播、邊收邊播、以播定收等多種靈活作業(yè)模式，搭配智能一體秤、電子秤、PAD等智能硬件，大幅提升庫內(nèi)作業(yè)效率與精準(zhǔn)度。以邊收邊播模式為例，新鮮蔬果到貨驗收后，工作人員可依據(jù)當(dāng)日門店訂單，通過智能一體秤實時稱重、快速分揀，將不同品類、數(shù)量的生鮮精準(zhǔn)歸集至對應(yīng)門店區(qū)域，既縮短了處理時間，又減少了生鮮商品的搬運周轉(zhuǎn)，最大限度保全了商品鮮度與品質(zhì)。有一線揀貨員反饋：“以前分揀生鮮不僅速度慢，還容易出錯，現(xiàn)在跟著系統(tǒng)提示操作，用智能一體秤輔助，效率提升明顯，商品也能少受折騰?！?/p>

運輸環(huán)節(jié)作為生鮮保鮮的核心鏈路，TMS系統(tǒng)的智能化應(yīng)用為“鮮”行保駕護航。傳統(tǒng)依賴經(jīng)驗的配送路徑規(guī)劃，往往存在路線繞遠、在途時間過長等問題，而DmallOS的TMS系統(tǒng)可結(jié)合實時路況、裝車進度、門店收貨時間窗等多維度信息，自動生成最優(yōu)配送路徑，有效縮短生鮮商品的在途時間，既延長了貨架保鮮期，也降低了運輸油耗成本。

溫度控制是生鮮運輸?shù)闹刂兄?，針對草莓等對溫度敏感的品類，車廂?nèi)搭載的高精度溫度傳感器可實時監(jiān)控溫度變化，數(shù)據(jù)同步回傳至系統(tǒng)，一旦出現(xiàn)冷機異?；驕囟瘸瑯?biāo)情況，系統(tǒng)將立即啟動多級報警機制，為工作人員及時處置贏得時間。同時，電子圍欄技術(shù)可精準(zhǔn)觸發(fā)到店提醒，方便門店提前做好收貨準(zhǔn)備，實現(xiàn)商品到店無縫銜接，進一步縮短生鮮商品離溫暴露的時間。

多點數(shù)智的倉儲運輸解決方案之所以能有效破解生鮮物流痛點，核心在于對行業(yè)需求的深度洞察與技術(shù)的精準(zhǔn)適配。從WMS的庫位分配、揀選路徑優(yōu)化，到TMS的路線規(guī)劃、溫控預(yù)警，生鮮商品的保質(zhì)期、易損性、溫敏性等核心屬性始終是算法優(yōu)化的重點，充分契合“時間=鮮度=金錢”的生鮮行業(yè)運營邏輯。

在數(shù)據(jù)協(xié)同層面，方案實現(xiàn)了倉配店數(shù)據(jù)的貫通與高效協(xié)同，訂單數(shù)據(jù)、配送狀態(tài)與ERP系統(tǒng)聯(lián)動，WMS揀貨波次、揀貨容器信息實時同步，運費對賬單與財務(wù)系統(tǒng)無縫對接，讓庫存水位、揀貨進度、車輛位置、門店需求等信息實時流轉(zhuǎn)，以數(shù)據(jù)流驅(qū)動業(yè)務(wù)流，構(gòu)建起柔性供應(yīng)鏈體系。此外，系統(tǒng)還具備自適應(yīng)迭代優(yōu)化能力，每一次作業(yè)的實際數(shù)據(jù)都會反哺模型，使相關(guān)策略不斷貼合生鮮業(yè)務(wù)場景的流轉(zhuǎn)規(guī)律，持續(xù)提升運營效率。

值得關(guān)注的是，這一智能物流解決方案與多點DMALL此前推出的AI補貨、AI出清功能形成完整閉環(huán)，前端通過AI補貨精準(zhǔn)把控采購量，后端依靠AI出清高效處理尾貨，中間以智能物流保障全程鮮度，從源頭到終端實現(xiàn)全鏈路品控與效率提升。

在生鮮零售的效率競賽中，智能物流不僅是工具的升級，更是管理思維的革新，多點數(shù)智通過DmallOS將技術(shù)與業(yè)務(wù)深度融合，讓生鮮經(jīng)營回歸“準(zhǔn)貨鮮達”的商業(yè)本質(zhì)，為行業(yè)降本增效提供了有力支撐。未來，隨著數(shù)智化技術(shù)的持續(xù)迭代，多點DMALL或?qū)樯r物流行業(yè)帶來更多創(chuàng)新實踐，推動行業(yè)損耗水平進一步降低。