作為我國(guó)第一大河，長(zhǎng)江橫貫東西，流域內(nèi)湖泊星羅棋布、支流縱橫交錯(cuò)，不僅是我國(guó)水資源最豐富的流域，更是舉足輕重的淡水漁業(yè)生產(chǎn)基地。

圖片由AI生成

這里孕育著350余種魚類，占我國(guó)淡水魚種類的三分之一以上，中華沙塘鱧、裂腹魚、斑鳠等珍稀特有魚類在此繁衍，千百年來滋養(yǎng)著沿江兩岸“靠江吃江”的傳統(tǒng)生計(jì)，更維系著我國(guó)淡水漁業(yè)的重要根基。

2021年元旦起，長(zhǎng)江流域重點(diǎn)水域?qū)嵤笆杲麧O”政策。這場(chǎng)“長(zhǎng)江大保護(hù)”的關(guān)鍵舉措，曾經(jīng)引發(fā)社會(huì)關(guān)注：禁漁會(huì)不會(huì)影響水產(chǎn)品供應(yīng)？

五年后的今天，國(guó)家發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù)給出了明確答案：長(zhǎng)江禁漁不僅沒有影響我國(guó)水產(chǎn)品有效供給，反而有力地推動(dòng)了漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型和升級(jí)發(fā)展。

禁漁不“斷魚”，餐桌供應(yīng)有底氣

2021年1月1日，長(zhǎng)江干流、大型通江湖泊、重要支流和長(zhǎng)江口部分海域正式啟動(dòng)為期十年的常年禁漁，這是一項(xiàng)為子孫謀的重要決策，也是共抓長(zhǎng)江大保護(hù)的標(biāo)志性工程，核心目的就是遏制過度捕撈對(duì)長(zhǎng)江水生生物資源的破壞，讓母親河“休養(yǎng)生息”。

這一政策并非“一刀切”的禁絕，而是兼顧生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)布局，國(guó)務(wù)院后續(xù)還專門印發(fā)意見，細(xì)化退捕漁民安置、轉(zhuǎn)產(chǎn)，以及執(zhí)法監(jiān)管等舉措，為禁漁工作保駕護(hù)航。

禁漁伊始，“以后會(huì)不會(huì)沒魚吃”“沿江漁民該何去何從”“漁業(yè)產(chǎn)業(yè)會(huì)不會(huì)衰退”等疑問，成為社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn)。

其實(shí)，大家完全無需擔(dān)心“斷魚”問題。我國(guó)自始至終堅(jiān)持“以養(yǎng)為主”的漁業(yè)發(fā)展方針，也是全球?yàn)閿?shù)不多養(yǎng)殖產(chǎn)量超過捕撈產(chǎn)量的國(guó)家，世界水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量近60%都來自中國(guó)。

從數(shù)據(jù)來看，我國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)36年穩(wěn)居全球第一，2024年，我國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)到7357.6萬噸，其中養(yǎng)殖產(chǎn)量占比穩(wěn)定在80%以上，而淡水捕撈產(chǎn)量?jī)H有116.3萬噸，占比不足1.6%。也就是說，我們餐桌上的魚鮮，絕大多數(shù)都來自人工養(yǎng)殖，而非天然捕撈。更關(guān)鍵的是，禁漁前長(zhǎng)江干流的年捕撈量還不到10萬噸，這樣的規(guī)模相較于全國(guó)千萬噸級(jí)的水產(chǎn)品總產(chǎn)量，影響微乎其微，完全不會(huì)導(dǎo)致“斷魚”。

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技術(shù)破局，生態(tài)養(yǎng)殖開辟新賽道

禁漁不是“斷漁路”，而是為長(zhǎng)江漁業(yè)開辟了一條高質(zhì)量發(fā)展的新賽道，其中最亮眼的突破，就是長(zhǎng)江特有珍稀魚類人工繁殖技術(shù)的接連攻克。過去，由于長(zhǎng)期過度捕撈和生境破壞，長(zhǎng)江流域的中華沙塘鱧、裂腹魚、斑鳠等珍稀魚類，野外種群數(shù)量大幅下降，甚至面臨瀕危風(fēng)險(xiǎn)，而人工繁殖技術(shù)的瓶頸，讓這些魚類難以脫離對(duì)野外資源的依賴。

以中華沙塘鱧為例，這種主要分布在長(zhǎng)江中下游的底層穴居魚類，肉多刺少、營(yíng)養(yǎng)豐富，在江浙一帶被視為名貴魚類。但它擁有獨(dú)特的繁殖習(xí)性，雄魚會(huì)全程護(hù)卵直至仔魚孵出，護(hù)卵期間不進(jìn)食，死亡率極高，這給人工繁育帶來了極大難度?？蒲腥藛T通過系統(tǒng)研究其野外生活習(xí)性和繁殖條件，模擬自然環(huán)境構(gòu)建仿生態(tài)池塘，結(jié)合人工催熟、誘導(dǎo)等技術(shù)，成功實(shí)現(xiàn)了中華沙塘鱧的規(guī)模化人工繁殖，既保護(hù)了野外種群，也為養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)苗種。

與此同時(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部還指導(dǎo)貴州、四川、云南等地建立土著魚類良種繁育場(chǎng)，先后突破了裂腹魚、斑鳠、鱸鯉等土著魚類的人工繁殖技術(shù)，推動(dòng)水產(chǎn)苗種產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，讓這些長(zhǎng)江特有的“水中珍寶”得以延續(xù)“基因火種”。

科研發(fā)力，產(chǎn)業(yè)跟進(jìn)，沿江各地借著禁漁的東風(fēng)，紛紛轉(zhuǎn)向生態(tài)養(yǎng)殖，徹底擺脫了對(duì)長(zhǎng)江天然漁業(yè)資源的依賴，養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)也朝著優(yōu)質(zhì)化、綠色化加速轉(zhuǎn)變。曾經(jīng)“靠江捕漁”的漁民，如今不少轉(zhuǎn)型成為生態(tài)養(yǎng)殖戶，既守護(hù)了長(zhǎng)江，也實(shí)現(xiàn)了增收致富，真正實(shí)現(xiàn)“生態(tài)與民生共贏”。

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水清魚歡，繪就漁業(yè)發(fā)展新藍(lán)圖

我國(guó)完善的水產(chǎn)品生產(chǎn)體系和強(qiáng)大的市場(chǎng)調(diào)節(jié)能力，是長(zhǎng)江禁漁不影響供給的重要底氣。

目前，我國(guó)已經(jīng)形成了淡水養(yǎng)殖、海水養(yǎng)殖、遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)同發(fā)展的全方位、多元化供給格局，品種結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，既能滿足大眾對(duì)普通水產(chǎn)品的需求，也能兼顧對(duì)優(yōu)質(zhì)、珍稀水產(chǎn)品的追求。

同時(shí)，冷鏈物流與水產(chǎn)品加工體系也在持續(xù)完善：從沿海港口的鮮活冷鏈運(yùn)輸航線，到遍布城鄉(xiāng)的冷鏈配送網(wǎng)絡(luò)，再到水產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，大幅提升了水產(chǎn)品的跨區(qū)域調(diào)配能力和保鮮時(shí)長(zhǎng)——比如嘉興港開通的鮮活海鮮冷鏈運(yùn)輸航線，能實(shí)現(xiàn)深海產(chǎn)品的高效運(yùn)輸，讓偏遠(yuǎn)地區(qū)的群眾也能吃到新鮮魚鮮。得益于這些保障，近年來全國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行總體平穩(wěn)，價(jià)格波動(dòng)溫和，充分保障了群眾的飲食需求。

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值得一提的是，禁漁五年，長(zhǎng)江的水生生態(tài)也迎來了顯著改善，這為漁業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。“長(zhǎng)江水生生物完整性指數(shù)”持續(xù)性提升，監(jiān)測(cè)到的土著魚類種類比禁漁前增加43種、長(zhǎng)江江豚等旗艦物種數(shù)量穩(wěn)步回升外，多個(gè)區(qū)域性代表物種資源顯著恢復(fù)，如長(zhǎng)江中游“四大家魚”卵苗資源量已達(dá)禁漁前的7.1倍。同時(shí)，長(zhǎng)江流域Ⅰ—Ⅲ類水質(zhì)斷面占比提升至98.6%，率先試點(diǎn)的赤水河水生生物完整性已連續(xù)4年保持在“良”的等級(jí)。生態(tài)的復(fù)蘇，不僅讓長(zhǎng)江重新變得“水清魚歡”，更為漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了天然保障。

五年禁漁助力長(zhǎng)江生態(tài)復(fù)蘇，推動(dòng)漁業(yè)從“捕”向“養(yǎng)”綠色轉(zhuǎn)型。母親河重?zé)ㄉ鷻C(jī)，產(chǎn)業(yè)邁向可持續(xù)發(fā)展，正實(shí)現(xiàn)“水清魚歡、漁興民富”的愿景。

出品：科普中國(guó)大國(guó)糧策

作者：李欣哲

科學(xué)性審核：劉雅丹 研究員、全國(guó)首席科學(xué)傳播專家

來源： 光明網(wǎng)